Ի՞նչ է Cucuzza Squash - Տեղեկություններ, թե ինչպես աճեցնել կուկուզա դդմիկը

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33

Սիցիլիացիների սիրելի դդմիկը` cucuzza squash-ը, որը նշանակում է «սուպեր երկար դդմիկ», որոշակի ժողովրդականություն է ձեռք բերում Հյուսիսային Ամերիկայում: Երբեք չե՞ք լսել կուկուզա դդմի բույսերի մասին: Շարունակեք կարդալ՝ պարզելու համար, թե ինչ է կուկուզա դդմիկը և այլ տեղեկություններ իտալական կուկուզա դդմիկի աճեցման մասին:

Ի՞նչ է Cucuzza Squash-ը:

Cucuzza-ն ամառային դդմիկ է Լագենարիայի բուսաբանական ընտանիքի, որը պարծենում է բազմաթիվ այլ սորտերի մեջ: Այս ուտելի դդմիկը կապված է կալաբաշի հետ, որը նաև հայտնի է որպես ջրային դդում կամ թռչնի բույն: Առույգ դդմիկ, պտուղ է ծնվում որթատունկից, որը կարող է աճել օրական երկու ոտնաչափ (0,5 մ.): Պտուղները ուղիղ, կանաչ դդում են, երբեմն դրանց վրա փոքր կորով: Մաշկը մուգ կանաչ է և միջին կոշտության: Պտուղն ինքնին կարող է աճել օրական 10 դյույմ (25 սմ) և կունենա 18 դյույմից մինչև 2 ֆուտ (45-60 սմ) երկարություն։

Դդմիկը սովորաբար մաքրում են կեղևը և սերմերը հանում ավելի մեծ պտուղից: Դդմիկը կարելի է եփել այնպես, ինչպես ցանկացած ամառային դդում` խորոված, շոգեխաշած, տապակած, լցոնած կամ խորոված: Հետաքրքրվե՞լ է: Գրազ կգամ, դուք մտածում եք, թե ինչպես աճեցնել կուկուզա դդմիկ հիմա:

Ինչպես աճեցնել կուկուզա դդմիկ

Cucuzza squash բույսերը հեշտ է աճեցնել: Ամենահեշտ մեթոդը դրանք վանդակաճաղերի վրա աճեցնելն է, ինչը կլինիԱջակցեք պտուղներին, պարունակեք անխռով խաղողի որթերը և հեշտացրեք բերքահավաքը։

Աճեցրե՛ք այս նուրբ տաք սեզոնի բանջարեղենը լավ ցամաքող հողի մեջ՝ ամբողջությամբ արևի լույսի ներքո: Լրացրեք հողը 2 դյույմ (5 սմ) օրգանական կոմպոստով կամ փտած գոմաղբով:

Տնկեք 2-3 սերմեր 2-3 ոտնաչափ (0,5-1 մ.) ընդմիջումներով մի շարքով, երբ ձեր տարածքում ցրտահարության բոլոր վտանգները կանցնեն: Սերմերը մեկ մատնաչափ (2,5 սմ) ներքև մղեք հողի մեջ: Դուք կարող եք նաև տնկել բլուրներում: Եթե դուք օգտագործում եք բլուրներ, ապա տնկեք 5-6 սերմեր՝ յուրաքանչյուր բլրի միջև 4 ոտնաչափ (10 սմ) հեռավորության վրա: Երբ սածիլները ունեն 2-3 դյույմ (5-7,5 սմ) բարձրություն, բարակեք մինչև 2 կամ 3 ամենաառողջ բույսերը:

Տվեք դդմիկին շաբաթական մեկ դյույմ (2,5 սմ) ջուր՝ կախված եղանակային պայմաններից: Ինչպես բոլոր դդմիկները, կուկուզան հակված է սնկային հիվանդությունների, այնպես որ առավոտյան ջրեք բույսերի հիմքում:

Եթե դուք չեք հարստացրել հողը պարարտանյութի գոմաղբով, ապա ձեզ հարկավոր է կերակրել բույսերը: Բույսերը ծաղկելուց հետո կերակրեք 10-10-10 10 ֆունտ (115 գ) յուրաքանչյուր 10 ոտնաչափ (3 մ) շարքի համար, ծաղկումից 3-4 շաբաթ հետո:

Պահպանեք կուկուզայի մոլախոտի շրջակայքը: Ծածկեք բույսերի շրջակայքը ցանքածածկի թեթև շերտով, օրինակ՝ ծղոտի կամ փայտի բեկորների, ջրի պահպանման, մոլախոտերի հետաձգման և արմատները սառը պահելու համար:

Կուկուզա դդմի բերքահավաք

Ժամանակը ամեն ինչ է, երբ հավաքում ենք կուկուզա դդմիկ: Դա նման է ցուկկինին. Մի օր պտղի երկարությունը մի քանի դյույմ (5 սմ) է, իսկ երկու օր անց՝ երկու ոտնաչափ (0,5 մ): Եվ, եթե նույնիսկ տեսել եք պտուղը:

Մեծ ստվերային տերևներով ևկանաչ միրգը՝ կուկուզան, կրկին ցուկկինի նման, ձգտում է թաքնված պահել իր աշխատանքի պտուղը: Այսպիսով, ուշադիր նայեք և նայեք ամեն օր: Որքան մեծ են դրանք, այնքան ավելի դժվար է դրանք կառավարելը, ուստի իդեալական չափը 8-10 դյույմ (20-25 սմ) երկարություն է: Բացի այդ, ավելի երիտասարդ, փոքր պտուղներն ունեն ավելի փափուկ սերմեր, որոնք կարելի է թողնել, եփել և ուտել: