Ինչպես է աշխատում հիդրոհովացումը. արտադրանքի համար օգտագործելով հիդրոհովացման մեթոդը

Ինչպես է աշխատում հիդրոհովացումը. արտադրանքի համար օգտագործելով հիդրոհովացման մեթոդը
Ինչպես է աշխատում հիդրոհովացումը. արտադրանքի համար օգտագործելով հիդրոհովացման մեթոդը
Anonim

Երբ ջերմաստիճանը մոտենում է եռանիշ թվին, և դուք սառչում եք ձմերուկի սառեցված սեպով, դուք պետք է շնորհակալություն հայտնեք հիդրոհառեցման մեթոդին: Ի՞նչ է հիդրոկոլինգը: Հիդրոսառեցման մեթոդն օգտագործվում է բերքահավաքից հետո արտադրանքը արագ սառեցնելու համար, որպեսզի այն կարողանա հասնել ձեր ճաշի սեղանին: Կարդացեք ավելին իմանալու համար:

Ի՞նչ է հիդրոհովացումը:

Շատ պարզ, հիդրոսառեցման մեթոդը արտադրանքն արագ սառեցնելու միջոց է՝ մրգերի և բանջարեղենի վրա մոտ սառչող ջուր հոսելու միջոցով դրանք հավաքելուց անմիջապես հետո: Առանց բանջարեղենի և մրգերի հիդրոսառեցման, երբ դրանք հավաքվում են, արտադրանքի որակը սկսում է իջնել, հետևաբար դրա պահպանման ժամկետը: Այսպիսով, ինչպե՞ս է հիդրոկոլինգը ճիշտ աշխատում:

Ինչպե՞ս է աշխատում հիդրոհովացումը:

Ջերմաստիճանը և հարաբերական խոնավությունը սկսում են ազդել արտադրանքի որակի վրա բերքահավաքից անմիջապես հետո: Ջերմությունը կարող է առաջանալ դաշտային ջերմաստիճանից կամ բնական շնչառությունից: Որոշ ֆերմերներ հավաքում են գիշերը դաշտերի ջերմաստիճանի դեմ պայքարելու համար, իսկ բնական շնչառության մասին ի՞նչ կասեք:

Մթերքը հավաքելուց հետո այն դեռ կենդանի է և արձագանքում է թթվածինին՝ ձևավորելով ածխաթթու գազ, ջուր և ջերմություն, որը սկսում է արտադրանքի քայքայման գործընթացը: Սակոչվում է բնական շնչառություն: Գիշերային բերքահավաքը ոչինչ չի խանգարում բնական շնչառությանը, որտեղ ի հայտ է գալիս հիդրոսառեցման մեթոդը:

Հիդրոսառեցման միջոցով դուք արագորեն սառեցված ջուր եք հոսում թարմ քաղված մրգերի և բանջարեղենի վրա՝ արագ իջեցնելով դրանց ջերմաստիճանը և վերացնելով հյուսվածքների վնասը՝ այդպիսով երկարացնելով պահպանման ժամկետը: Ջուրը կարող է սառեցվել կամ սառույցով, սառնարանային համակարգով կամ հիդրոհառեցման համակարգով, որը հատուկ հիդրոհառեցման արտադրանքի համար է։

Գործընթացի ընթացքում ջուրը մաքրվում է մի շարք ապրանքատեսակներից մեկով: Hydrocooling-ը օգտագործվում է ջերմաստիճանն արագ իջեցնելու համար, սակայն չի կարող օգտագործվել բացառապես արտադրանքը սառեցնելու և պահելու համար: Փոխարենը, այն հաճախ օգտագործվում է հարկադիր օդային սառեցման կամ սենյակի սառեցման հետ միասին:

Չնայած կան մի շարք մրգեր և բանջարեղեն, որոնք լավ են արձագանքում հիդրոսառեցման մեթոդին, ահա դրանցից մի քանիսը առավել տարածված.

  • Artichokes
  • Ծնեբեկ
  • Ավոկադո
  • Կանաչ լոբի
  • ճակնդեղ
  • Բրոկկոլի
  • Բրյուսելյան կաղամբ
  • Cantaloupes
  • Գազար
  • Նեխուր
  • Cherries
  • Endive
  • Կանաչներ
  • Կալե
  • Պրաս
  • հազար
  • Նեկտարիններ
  • մաղադանոս
  • դեղձ
  • բողկ
  • Սպանախ
  • Քաղցր եգիպտացորեն
  • շաղգամ
  • Ջրաջրեր
  • Ձմերուկ

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ինչպես էտել ավոկադոյի ծառը

Արմատային էտում - արմատախիլ բույսերի արմատների կտրում

Ծխի ծառեր աճեցնել. ինչպես ձեր բակում ծխածառ աճեցնել

Ինչպես էտել դրախտային թռչունը. Արդյո՞ք Դրախտի թռչունների հատումը անհրաժեշտ է

Սև ընկուզենի դիմացկուն բույսեր - տնկում սև ընկուզենիի շուրջը

Ինչու է պղպեղը գցում ծաղկի բողբոջը

Հաշվի առնելով բակի պոզումի խնդիրները. Ինչպես ազատվել օպոսումից

Անապատային վարդ աճեցնել. Անապատային վարդի սերմերի տարածման և հատումների տարածման հրահանգներ

Աճող օստեոսպերմում. Ինչպես խնամել աֆրիկյան երիցուկներին

Լոլիկի տերևների բծերի առաջացման պատճառները

Պղպեղի բույսերի ընդհանուր խնդիրներ և պղպեղի հիվանդություններ

Ֆոսֆորի գործառույթը բույսերում և պարտեզում

Բամիա բերքահավաք. Երբ և ինչպես ընտրել բամիան

Իմացեք ավելին վարունգի մարման մասին

Ֆուքսիայի բույսերի խնամք. ֆուքսիայի աճեցման խորհուրդներ հաջողության համար