2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52
Երբ ջերմաստիճանը մոտենում է եռանիշ թվին, և դուք սառչում եք ձմերուկի սառեցված սեպով, դուք պետք է շնորհակալություն հայտնեք հիդրոհառեցման մեթոդին: Ի՞նչ է հիդրոկոլինգը: Հիդրոսառեցման մեթոդն օգտագործվում է բերքահավաքից հետո արտադրանքը արագ սառեցնելու համար, որպեսզի այն կարողանա հասնել ձեր ճաշի սեղանին: Կարդացեք ավելին իմանալու համար:
Ի՞նչ է հիդրոհովացումը:
Շատ պարզ, հիդրոսառեցման մեթոդը արտադրանքն արագ սառեցնելու միջոց է՝ մրգերի և բանջարեղենի վրա մոտ սառչող ջուր հոսելու միջոցով դրանք հավաքելուց անմիջապես հետո: Առանց բանջարեղենի և մրգերի հիդրոսառեցման, երբ դրանք հավաքվում են, արտադրանքի որակը սկսում է իջնել, հետևաբար դրա պահպանման ժամկետը: Այսպիսով, ինչպե՞ս է հիդրոկոլինգը ճիշտ աշխատում:
Ինչպե՞ս է աշխատում հիդրոհովացումը:
Ջերմաստիճանը և հարաբերական խոնավությունը սկսում են ազդել արտադրանքի որակի վրա բերքահավաքից անմիջապես հետո: Ջերմությունը կարող է առաջանալ դաշտային ջերմաստիճանից կամ բնական շնչառությունից: Որոշ ֆերմերներ հավաքում են գիշերը դաշտերի ջերմաստիճանի դեմ պայքարելու համար, իսկ բնական շնչառության մասին ի՞նչ կասեք:
Մթերքը հավաքելուց հետո այն դեռ կենդանի է և արձագանքում է թթվածինին՝ ձևավորելով ածխաթթու գազ, ջուր և ջերմություն, որը սկսում է արտադրանքի քայքայման գործընթացը: Սակոչվում է բնական շնչառություն: Գիշերային բերքահավաքը ոչինչ չի խանգարում բնական շնչառությանը, որտեղ ի հայտ է գալիս հիդրոսառեցման մեթոդը:
Հիդրոսառեցման միջոցով դուք արագորեն սառեցված ջուր եք հոսում թարմ քաղված մրգերի և բանջարեղենի վրա՝ արագ իջեցնելով դրանց ջերմաստիճանը և վերացնելով հյուսվածքների վնասը՝ այդպիսով երկարացնելով պահպանման ժամկետը: Ջուրը կարող է սառեցվել կամ սառույցով, սառնարանային համակարգով կամ հիդրոհառեցման համակարգով, որը հատուկ հիդրոհառեցման արտադրանքի համար է։
Գործընթացի ընթացքում ջուրը մաքրվում է մի շարք ապրանքատեսակներից մեկով: Hydrocooling-ը օգտագործվում է ջերմաստիճանն արագ իջեցնելու համար, սակայն չի կարող օգտագործվել բացառապես արտադրանքը սառեցնելու և պահելու համար: Փոխարենը, այն հաճախ օգտագործվում է հարկադիր օդային սառեցման կամ սենյակի սառեցման հետ միասին:
Չնայած կան մի շարք մրգեր և բանջարեղեն, որոնք լավ են արձագանքում հիդրոսառեցման մեթոդին, ահա դրանցից մի քանիսը առավել տարածված.
- Artichokes
- Ծնեբեկ
- Ավոկադո
- Կանաչ լոբի
- ճակնդեղ
- Բրոկկոլի
- Բրյուսելյան կաղամբ
- Cantaloupes
- Գազար
- Նեխուր
- Cherries
- Endive
- Կանաչներ
- Կալե
- Պրաս
- հազար
- Նեկտարիններ
- մաղադանոս
- դեղձ
- բողկ
- Սպանախ
- Քաղցր եգիպտացորեն
- շաղգամ
- Ջրաջրեր
- Ձմերուկ
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ոռոգման լավագույն մեթոդը. Իմացեք, թե ինչպես ընտրել ոռոգման համակարգ
Ջրելը այգու ամենակարևոր գործերից մեկն է, եթե ոչ ամենակարևորը: Դուք, հավանաբար, դա անում եք ամեն օր, ուստի ինչու չծախսել որոշ ժամանակ և մի քիչ գումար՝ ձեր այգու բույսերի լավագույն ջրելու համակարգը ստանալու համար:
Ինչի համար են օգտագործվում ծառերը – Իմացեք ծառերից պատրաստված ամենօրյա արտադրանքի մասին
Ի՞նչ ապրանքներ են պատրաստվում ծառերից: Սովորաբար, այն, ինչ գալիս է մտքին, փայտանյութ և թուղթ է: Այնուամենայնիվ, մեր օգտագործած ծառատեսակների ցանկը շատ ավելի երկար է, քան միայն այս երկու ապրանքները: Հետաքրքրու՞մ եք, թե ինչ առօրյա իրեր են պատրաստվում ծառերից: Սեղմեք այստեղ՝ պարզելու համար
Կարտոֆիլի տնկում խրամուղում. օգտագործելով կարտոֆիլի խրամուղի և բլրի մեթոդը
Կարտոֆիլը դասական է շատ խոհանոցների համար և բավականին հեշտ է աճեցնել: Բերքատվությունը բարձրացնելու համար կարտոֆիլի աճեցման ժամանակի փորձարկված մեթոդը կարտոֆիլի խրամուղի և բլրի մեթոդն է: Կտտացրեք այս հոդվածը կարտոֆիլի բլրի և խրամուղիների աճեցման մեթոդի օգտագործման վերաբերյալ լրացուցիչ տեղեկությունների և խորհուրդների համար
Օգտագործելով կրկնությունը պարտեզում. ինչպես է աշխատում պարտեզի կրկնությունը
Պարտեզում կրկնությունը համեմատաբար հեշտ միջոց է կառուցվածքի, հոսքի և ձևերի, հյուսվածքների և գույների միջև հավասարակշռություն ստեղծելու համար: Այն նաև օգնում է կանխել ձեր այգին խառնաշփոթ, քաոսային տեսք ունենալուց: Այգում կրկնությունը օգտագործելու վերաբերյալ խորհուրդների համար սեղմեք այստեղ
Մանուշակագույն մթերքների աճեցում առողջության համար – Իմացեք մանուշակագույն արտադրանքի սննդանյութերի մասին
Ինչո՞ւ են դիետոլոգները համառորեն տարբեր վառ գույներով մրգեր և բանջարեղեն ուտելու հարցում: Ինչպե՞ս կարող են մանուշակագույն մթերքները օգտակար լինել մարդու առողջությանը: Կտտացրեք այստեղ՝ մանուշակագույն արտադրանքի սննդանյութերի, ինչպես նաև առաջարկվող մանուշակագույն մթերքների մասին ավելին իմանալու համար