Արդյո՞ք մանուշակը լավ է ձեզ համար. դեղորայքային, ուտելի և բուսական մանուշակի բույսեր

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:54

Դարեր շարունակ yarrow-ը ստացել է ընդհանուր անուններ, ինչպիսիք են զինվորի խոտաբույսը, ծերունու պղպեղը, ամուր մոլախոտը, դաշտային գայլուկը, Սուրբ Ժոզեֆի խոտաբույսը և ասպետի միլֆոլը՝ որպես խոտաբույս և համեմունք իր բազմաթիվ օգտագործման համար: Իրականում, yarrow-ը ստացել է իր ցեղի անունը՝ Achillea, քանի որ լեգենդի մեջ Աքիլլեսն օգտագործում էր խոտաբույսը՝ իր վիրավոր զինվորների արյունահոսությունը դադարեցնելու համար:

Ասվում էր նաև, որ Հիսուսը տվել է Հովսեփի մանուշակագույնը, որպեսզի դադարեցնի վերքի արյունահոսությունը, և մանուշակը դարձավ այն ինը սուրբ բուժիչ դեղաբույսերից մեկը, որոնք վաղ քրիստոնյա կանայք փաթեթավորեցին և փոխանցեցին ավելի քիչ բախտավորներին: Վաղ քրիստոնեական ժամանակներում այս ինը խոտաբույսերով հատուկ ապուր էին պատրաստում, այդ թվում՝ այգեպան՝ չար ոգիներից պաշտպանվելու համար: Չինաստանում կարծում էին, որ yarrow-ը ներկայացնում է հավասարակշռված ին և յան: Եկեք ավելին իմանանք խոտաբույսերի բույսի օգտագործման առավելությունների մասին:

Yarrow բույսերի օգտագործում

Որո՞նք են yarrow-ի այս զարմանահրաշ առավելությունները, որոնք նրան այդքան երկարատև ժողովրդականություն են ձեռք բերել, և ինչո՞վ է դա օգտակար: Սկզբի համար yarrow բույսերի ուտելի օդային մասերը պարունակում են A և C վիտամիններ, կալիում, ցինկ, մագնեզիում, կալցիում, ֆոսֆոր և նիացին: Այնուամենայնիվ, հնագույն բժիշկները մտահոգված չէին ամենօրյա սննդային արժեքներով:

Փորձեցինև փորձարկեց մանուշակը և գտավ, որ այն դադարեցնում է վերքերի կամ քթից արյունահոսությունը: Նրանք պարզեցին, որ yarrow թեյի ուժեղ բույրը վերացնում է քթի և սինուսների խնդիրները և ազատում գերբնակվածությունից, ալերգիաներից, հազից և ստամոքսի խանգարումից: Նրանք պարզել են, որ այգեպանից պատրաստված սալսերն ու բալասանները նվազեցնում են այտուցներն ու կապտուկները և օգնում են բուժել մաշկային խնդիրները։

Դարեր շարունակ մարդկությունը գնահատել է մանուշակի բուժիչ օգուտները: Այն օգտագործվում է որպես մրսածության և գրիպի բնական միջոց, մարսողությանը նպաստող միջոց, ջերմությունը իջեցնող, տտիպ և հակաբորբոքային միջոց: Բերանի խոռոչի լվացումը օգտագործվում է ատամների և լնդերի խնդիրների բուժման համար: Շամպուններ, օճառներ և գեղեցկության այլ ապրանքներ կարելի է պատրաստել մանուշակագույնով, որպեսզի նպաստեն մաքուր, առողջ գլխամաշկը և կանխեն մազաթափությունը:

Ի հավելումն մեր օրգանիզմի համար արված բազմաթիվ օգուտների, մանուշակը նաև օգտագործվում է դեպրեսիայի և էմոցիոնալ խնդիրների բուժման համար: Այն ընդհանուր առմամբ համարվում է ներդաշնակեցնող և հավասարակշռող խոտաբույս:

Yarrow-ի լրացուցիչ առավելությունները

Yarrow-ը դարեր շարունակ օգտագործվել է նաև սննդի և խմիչքի մեջ: Նրա բույրն ու համը կարելի է բնութագրել որպես անիսոնի և թարխունի նման: Միջնադարում yarrow-ը գարեջրի, մրգահյութի և մածուկի հայտնի բաղադրիչ էր: Այն կարող է օգտագործվել որպես գայլուկի և գարու փոխարինող կամ պարզապես ավելացնել որպես բուրավետիչ:

Այն օգտագործվել է նաև պանրի պատրաստման մեջ, քանի որ այն օգնում է կաթնաշոռի կաթնաշոռին և ավելացնում է հավելյալ համ: Փոքրիկ մանուշակը կարող է երկար ճանապարհ անցնել, քանի որ նրա բույրն ու համը հեշտությամբ կարող են գերակշռել ճաշատեսակներին: Yarrow-ի տերևներն ու ծաղիկները կարելի է չորացնել և աղացնել համեմունքի մեջ: Տերեւներն ու ծաղիկները կարելի է օգտագործել նաև թարմ աղցանների, ապուրների,շոգեխաշած և այլ ուտեստներ որպես տերևավոր բանջարեղեն կամ զարդարանք:

Yarrow-ը նաև լավ է լանդշաֆտի և այգու համար: Այն գրավում է մի շարք օգտակար միջատներ: Բույսի խիտ արմատային կառուցվածքը նաև հողի հիանալի կապող միջոց է էրոզիայի դեմ պայքարի համար: Որպես ուղեկից բույս՝ yarrow-ը բարձրացնում է մոտակա բույսերի հիվանդությունների դիմադրությունը, միաժամանակ բարելավելով նրանց համն ու բույրը: Կոմպոստի կույտին ավելացված մանուշակը արագացնում է տարրալուծումը և մի քանի սննդարար նյութեր ավելացնում պարարտանյութին:

Yarrow-ը երաշտի դիմացկուն է, բայց կարող է հանդուրժել նաև շատ խոնավ եղանակները: Բացի այդ, մանուշակի բույրը վանում է եղնիկներին և մոծակներին։