Wintercress-ի մասին տեղեկատվություն – խորհուրդներ ձմեռային կանաչի ուտելու վերաբերյալ

Բովանդակություն:

Wintercress-ի մասին տեղեկատվություն – խորհուրդներ ձմեռային կանաչի ուտելու վերաբերյալ
Wintercress-ի մասին տեղեկատվություն – խորհուրդներ ձմեռային կանաչի ուտելու վերաբերյալ
Anonim

Ձմեռային բույսը կարող է ներխուժել ձեզ մոտ գտնվող անտառապատ տարածքներ վաղ գարնանը: Այն ամենավաղ աճող բույսերից է։ Եթե ձեր բակում անտառածածկ տեղ կա, կարող եք տեսնել, որ դրանք աճում են այնտեղ: Դուք կարող եք այն համարել պարզապես մոլախոտ և շուտ ազատվել դրանից, միայն թե ավելի շատ վերադարձ գտնեք: Քաղցրավենիքի մեջ շատ ավելին կա, քան մոլախոտերը. շարունակեք կարդալ՝ իմանալու համար ձմեռային կանաչի ուտելու մասին:

Ինչ անել Wintercress-ի հետ

Իհարկե, դուք չեք ցանկանում, որ տարածվող բույսը ներխուժի ձեր լանդշաֆտը, բայց մինչ դրանից ազատվելը, մտածեք դրա օգտագործման մասին: Ձմեռային ցեղատեսակը (Barbarea) ներառում է 20 տարբեր տեսակներ և, ըստ ձմեռայինի տեղեկությունների, դրանք պատկանում են մանանեխի ընտանիքին և համարվում են վայրի խոտաբույս:

Վաղ գարնանը 6 դյույմ (15 սմ) ձմեռային բույսի երիտասարդ տերևները ուտելի են և լավագույնս սահմանափակ քանակությամբ աղցաններին ավելացնելու համար: Կարող եք նաև տապակել բեկոնով, ինչպես սպանախը: Ձմեռային սնկի այլ ուտելի օգտագործումը ներառում է դեղին ծաղկի բողբոջները:

Որոշ տեսակներ աճում են ավելի ուշ՝ մայիսին, և ունենում են սպիտակ ծաղկում: Սրանք նույնպես ուտելի են։ Սրանք երկամյա և երբեմն բազմամյա բույսեր են:

Ուտում ենք ձմեռային կանաչի

Բողբոջները մի փոքր եռացրեք ջրի մեջ, համեմեք և տվեքնրանց փորձը: Աղբյուրները նշում են, որ համը նման է բրոկկոլիին: Կեր փնտրողները երբեմն ուտում են դրանք առանց եփելու և համաձայնվում են, որ համը լավագույնն է, երբ տերևները կամ ծաղիկները երիտասարդ են:

Տերեւները վիտամին C-ի և A վիտամինի լավ աղբյուր են: Հաղորդվում է, որ դրանք դառնում են դառը բողբոջների պայթելուց հետո: Բռնեք դրանք շուտ, եթե ցանկանում եք փորձել: Եթե ձեզ դուր է գալիս համը, ապա դրանք կարելի է դնել սպիտակեցնելուց հետո: Սառեցրեք համապատասխան չափի պայուսակները՝ օգտագործելու այն եղանակներին, երբ դրանք հասանելի չեն վայրի բնության մեջ:

Հիշեք այն վայրը, որտեղ դուք գտել եք ձմեռային սոխի կանաչիները և սովորեք ճանաչել դրանք այլ վայրերում: Եթե այս բույսերը բուսնեն լանդշաֆտում, ապա այնտեղ մահճակալ ստեղծեք և դրանցից մի քանիսը պահեք այնտեղ, գուցե շրջապատված այլ վայրի, ուտելի կանաչիներով: Նրանք վերադառնում են մի քանի տարով, և հավանաբար այնտեղ նորերը կաճեն:

Հրաժարում պատասխանատվությունից. Այս հոդվածի բովանդակությունը միայն կրթական և այգեգործական նպատակների համար է: Նախքան որևէ խոտաբույս կամ բույս բուժական նպատակներով կամ այլ կերպ օգտագործելը կամ կուլ տալը, խորհրդակցեք բժշկի, բժշկական բուսաբանի կամ այլ համապատասխան մասնագետի խորհրդատվության համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Flower Bulb Lasagna Growing - Իմացեք լազանյա լամպ տնկելու տեխնիկայի մասին

Ջրելու հրահանգներ կակաչների համար - Իմացեք կակաչների ջրելու կարիքների մասին

Մադրոն ծառի փաստեր. Լանդշաֆտում աճում են մադրոնների ծառերը

Բետոնիի խոտաբույսերի օգտագործումը. Ինչպես աճեցնել փայտի բեթոնի խոտաբույսերը

Լեյկոտոյի աճեցման պայմաններ - խորհուրդներ լեյկոտոյի բույսերի խնամքի վերաբերյալ

Butterfly Bush Control - Արդյո՞ք Butterfly Bush-ը ինվազիվ տեսակ է

Տանձի ծառը չի ծաղկում - Պատճառներ, թե ինչու իմ տանձենին չի ծաղկում

Մանուշակագույն կեղևի սիսեռի պահպանում. խորհուրդներ մանուշակագույն ոլոռի կեղևի աճեցման վերաբերյալ

Մաղադանոսի սերմեր աճեցնել. ինչպես կարելի է մաղադանոս աճեցնել սերմերից

Ձմեռային սեզոնի բանջարեղեն - խորհուրդներ սառը սեզոնի ընթացքում սնունդ աճեցնելու վերաբերյալ

Welsh Bunching Onion Info - Խնամում և հավաքում է փունջ սոխը

Տանձի հետ կապված ընդհանուր խնդիրներ. Տանձի ծառի միջատների խնդիրների և հիվանդությունների բուժում

Beaufortia Plant Info - Որտեղ է աճում Բեուֆորտիան և Այգիների համար Բյուտորտիայի տեսակները

Կարո՞ղ եք ձիթապտղի փոս աճեցնել. ձիթենու ծառեր աճեցնել փոսերից

Արևադարձային բույսեր ցուրտ կլիմայի համար. Արևադարձային այգիների ստեղծում զով կլիմայում