Ձմեռային կծուծ ախորժակ պարունակող բույսի մասին տեղեկություններ. խորհուրդներ ձեր այգում ձմեռային կծուծ ախորժակ պարունակող ըմպելիք աճեցնելու վերաբերյալ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:56

Չնայած ձեր խոտաբույսերի այգում կարող եք ունենալ մաղադանոս, եղեսպակ, խնկունի և ուրց, դուք կարող եք պակասել կծուծ ախորժակը: Կծուծ ախորժակի երկու տեսակ կա՝ ամառային և ձմեռային, բայց այստեղ մենք կկենտրոնանանք ձմեռային կծուծ ախորժակի խոտաբույսերի աճեցման վրա: Կարդացեք՝ իմանալու համար ձմեռային կծուծ ախորժակի և ձմեռային կծուծ ախորժակի այլ տեսակների խնամքի և աճեցման մասին:

Ձմեռային կծու բույսի մասին տեղեկատվություն

Ձմեռային կծուծ ախորժակը (Satureja montana) խոտաբույս է, բազմամյա դիմացկուն է USDA գոտու 6-ին, մինչդեռ ամառային կծուծ ախորժակը աճեցվում է որպես տարեկան: Հին հռոմեացի գրող Պլինիոսը անվանել է «Satureja» սեռը, որը ծագել է «սատիր» բառից՝ կես այծ և կես մարդ առասպելական էակ, որը վայելում է բոլոր համեղ հրճվանքները: Հենց այս հին հռոմեացիներն էին, որ խոտաբույսը ներմուծեցին Անգլիա Կեսարի օրոք:

Եվ ձմեռային և ամառային կծուծ ախորժակը ունեն սուր պղպեղի համ, թեև ձմեռային կծուծ ախորժակը ավելի կծու համ ունի, քան ամառը: Երկու դեղաբույսերն էլ կարող են օգտագործվել տարբեր մթերքների մեջ և օգնում են աշխուժացնել համը առանց հավելյալ աղի և պղպեղի օգտագործման: Այդ իսկ պատճառով, ձմեռային կծուծ ախորժակ պարունակող խոտաբույսերը եփելու ժամանակ հաճախ զուգակցվում են լոբի հետ, քանի որ այդ ժամանակ աղի ավելացումն ավելի կոշտացնում է լոբիները:

Սավուրին օգտագործվում է ոչ միայն բազմազանության մեջխոհարարական պատրաստուկներ, սակայն չորացած տերևները հաճախ ավելացվում են պոտփուրիի մեջ: Թարմ կամ չոր տերևները կարող են օգտագործվել նաև քացախի, բուսական կարագի թրմելու կամ թեյի համար թրջելու համար:

Ինչպես աճեցնել ձմեռային համեմունքներ

Ձմեռային կծուծ ախորժակը դիմացկուն կիսամշտադալար թուփ է՝ փայլուն, մուգ կանաչ տերևներով և փայտային ցողուններով: Այն հեշտ է աճեցնել, և երբ հաստատվել է, ձմեռային համեմունքի խնամքը անվանական է: Այն կարող է օգտագործվել որպես սահմանային բույս խոտաբույսերի այգում կամ տնկել որպես ուղեկից բույս լոբի հետ միասին, որտեղ ասվում է, որ ձմեռային կծուծ ախորժակի աճեցումը հեռու է պահում լոբի եղջերավորներին: Ձմեռային կծուծ ախորժակը նույնպես տնկվում է վարդերի մոտ, որտեղ ենթադրվում է, որ այն նվազեցնում է բորբոսով և աֆիդների վարակումը:

Այս խոտը ստանում է 6-12 դյույմ բարձրություն և 8-12 դյույմ լայնություն: Ինչպես խոտաբույսերի մեծ մասը, այն ծաղկում է արևի տակ օրական առնվազն վեց ժամ՝ լավ ցամաքող հողում՝ 6,7 pH-ով: Սերմեր ցանեք գարնանը բնակարաններում՝ հողը տաքանալուց հետո դրսում փոխպատվաստելու համար; տնկիներ փոխպատվաստել պարտեզում միմյանցից 10-12 դյույմ հեռավորության վրա:

Ձմեռային համեմունքը կարելի է բազմացնել նաև կտրոնների միջոցով: Գարնան վերջում վերցրեք կտրոններ, նոր ընձյուղների ծայրերը և դրեք թաց ավազով ամանների մեջ։ Երբ հատումները արմատավորվեն, փոխադրեք դրանք պարտեզ կամ մեկ այլ տարայի մեջ։

Քաղեք ձմեռային համեմունքները առավոտյան, երբ եթերայուղերն իրենց ամենաուժեղ վիճակում են: Այնուհետև այն կարելի է չորացնել կամ օգտագործել թարմ վիճակում: Բարեխառն կլիմայական գոտիներում ձմռանը ձմռանը քնած կմնա, իսկ գարնանը նոր տերևներ կթողնի: Հին բույսերը հակված են փայտային դառնալու, այնպես որ դրանք էտված պահեք՝ նոր աճը խթանելու համար: