Ինչպես աճեցնել Enoki սունկ. Enoki սունկ աճեցնել և ուտել

Բովանդակություն:

Ինչպես աճեցնել Enoki սունկ. Enoki սունկ աճեցնել և ուտել
Ինչպես աճեցնել Enoki սունկ. Enoki սունկ աճեցնել և ուտել

Video: Ինչպես աճեցնել Enoki սունկ. Enoki սունկ աճեցնել և ուտել

Video: Ինչպես աճեցնել Enoki սունկ. Enoki սունկ աճեցնել և ուտել
Video: Shimeji սնկերի 10 փաստ և օգուտ մեր առողջության համար 2024, Ապրիլ
Anonim

Enoki սնկերի մասին տեղեկատվության արագ որոնումը բացահայտում է բազմաթիվ ընդհանուր անուններ, որոնց թվում են թավշյա ցողունը, ձմեռային սունկը, թավշյա ոտքը և էնոկիտակեն: Սրանք շատ նուրբ սնկեր են գրեթե թելիկ տեսքով: Նրանք հաճախ ձմռանը հասանելի միակ սունկն են: Էնոկի սնկերի աճեցումը կատարվում է մթության մեջ, ինչի արդյունքում առաջանում են սպիտակ, բարակ սնկեր:

Եթե սիրում եք enoki սունկ ուտել, կարող եք փորձել աճեցնել դրանք ինքներդ: Եթե ցանկանում եք սովորել, թե ինչպես աճեցնել enoki սունկ, կան բազմաթիվ փաթեթներ և պատվաստանյութեր: Անհրաժեշտ իրերի մեծ մասը հեշտ է գտնել, և կենցաղային ապակե տարաները կարող են օգտագործվել ստերիլիզացվելուց հետո:

Enoki Mushroom Info

Վայրի էնոկի սունկը շատ քիչ նմանություն ունի մշակովի ձևերին: Նրանք աճում են փտած փայտի վրա, հատկապես սատկած կնձնիները անտառային վայրերում: Վայրի էնոկին ունի փոքր շագանակագույն գլխարկներ և կազմում է կլաստերներ։ Կեր փնտրելիս կարևոր է յուրաքանչյուր հավաքված սնկի համար սպորային տպագրություն անել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սնկերը շատ նման են մահացու Galerina autumnalis-ին:

Աճեցված էնոկին սպիտակ է և նման է արիշտա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք աճեցվում են մթության մեջ, և ցողունները ձգվում են՝ փորձելով հասնել լույսին: Enoki սունկ ուտելը ապահովում էսպիտակուցներ, սննդային մանրաթելեր, ամինաթթուներ և վիտամիններ B1 և B2:

Ինչպես աճեցնել Էնոկի սունկ

Enoki սունկ աճեցնելու առաջին քայլը ձվադրի և աճեցման միջավայր գտնելն է: Աճող միջավայրը կարող է լինել նաև հնացած կարծր փայտի թեփ: Հաջորդը, ընտրեք ապակե տարաներ և մանրէազերծեք դրանք: Մանրակրկիտ խառնել ձվադրը միջինում։

Շիշը լցրեք միջին պարունակությամբ և պահեք դրանք այնտեղ, որտեղ ջերմաստիճանը 72-77 °F է (22-25 C.) և խոնավությունը շատ բարձր է: Եթե ցանկանում եք սպիտակ սնկեր, պահեք բանկաները մութ տեղում; հակառակ դեպքում դուք կստանաք շագանակագույն գլխարկներ, որոնք դեռ համեղ են։

Մի քանի շաբաթից միցելիումը պետք է ակնհայտ լինի: Հենց որ այն ծածկի միջինը, տարաները տեղափոխեք այնտեղ, որտեղ ջերմաստիճանը 50-60 աստիճան Ֆ (10-15 C.): Սա նպաստում է գլխարկների ձևավորմանը:

Enoki սունկ ուտել

Սնկերի բարակ պրոֆիլը նշանակում է, որ դրանք քիչ ժամանակ ունեն պատրաստելու և պետք է ավելացվեն ճաշատեսակի վերջում: Enoki-ն սովորաբար օգտագործվում է ասիական սննդի մեջ, բայց ավելացնում է համ և հյուսվածք ցանկացած խոհանոցի: Դուք կարող եք դրանք հում ավելացնել աղցանների մեջ, դնել սենդվիչի վրա կամ պարզապես խորտիկ ուտել: Խառնել կարտոֆիլը և ապուրները դասական օգտագործում են:

Ենթադրվում է, որ սնկերը լավացնում են առողջությունը՝ ուժեղացնելով իմունային համակարգը և բուժելով լյարդի խնդիրները: Կա նույնիսկ կարծիքի փոքր դպրոց, որ սնկերը կարող են նվազեցնել ուռուցքների չափերը, բայց չկան կապակցված գիտական ապացույց:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքան թունավոր է Peace Lily. Իմացեք Peace Lily-ի թունավորության մասին շների մեջ

Լեղի մզիկներ բարդիների վրա. ազատվել էրիոֆիդի տիզերից բարդիների վրա

Խնդիրներ օլեանդրի բույսերի հետ - Ինչ անել դեղին տերևներով օլեանդրի համար

Պաշտպանել Շերոնի վարդը ձմռանը - խորհուրդներ Շարոնի վարդի ձմեռային խնամքի մասին

Սոսի ծառերի հետ կապված ընդհանուր խնդիրներ. իմացեք սոսի ծառերի վնասատուների և հիվանդությունների մասին

Viburnum Plants in Pots - Tips for Viburnum աճեցնել տարաներում

Dahlberg Daisy Տեղեկություն. խորհուրդներ Dahlberg Daisy բույսերի խնամքի վերաբերյալ

Ինչ են նեխուրի ճիճուները - Իմացեք թիթեռների համար նեխուրը որպես հյուրընկալող բույսեր օգտագործելու մասին

Վարդի թերթիկների եզրերը սևանում են - վարդի թերթիկների սև եզրերի պատճառները

Սարդի բույսերի խնամք պարտեզներում - Օգտագործելով սարդի բույսը հողի ծածկույթի համար

Ինչ են ցիտրուսային բողբոջների տիզերը. Ինչպես բուժել տիզերը ցիտրուսային ծառերի վրա

Օլեանդրի հիվանդությունների վերացում. խորհուրդներ ներիումի քաղցկեղի բուժման համար

Կարող եմ տնկել Rose Of Sharon-ի սերմեր - Իմացեք Rose Of Sharon-ից սկսած սերմերի մասին

Դաֆոդիլի բույսերի փաստեր

Վերահսկում գազարի եղջերուներին - Իմացեք այգում գազարի խոզուկների վնասների մասին