2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52
Եթե բախվում եք մի իրավիճակի, երբ անհրաժեշտ է սնունդ փնտրել, օգտակար է իմանալ, թե ինչ կարող եք ուտել: Կարող են լինել մի քանի տարբերակներ, որոնց մասին դուք չգիտեք: Դուք կարող եք հիշել ուղղաթիռները, որոնց հետ խաղում էիք մանուկ հասակում, նրանք, որոնք ընկել էին թխկի ծառից: Դրանք ավելին են, քան խաղալու համար, քանի որ պարունակում են պատիճ, որի ներսում ուտելի սերմեր կա:
Թխկու սերմերը ուտելի՞ են:
Ուղղաթիռները, որոնք նաև կոչվում են պտտահողմ, բայց տեխնիկապես հայտնի են որպես սամարա, արտաքին ծածկույթն է, որը պետք է հեռացվի թխկի ծառերի սերմեր ուտելիս: Ծածկույթի տակ գտնվող սերմերի պատիճները ուտելի են։
Սամարայի արտաքին ծածկույթը մաքրելուց հետո դուք կգտնեք սերմեր պարունակող պատիճ: Երբ նրանք երիտասարդ են և կանաչ, գարնանը, ասում են, որ դրանք ամենահամեղն են: Որոշ տեղեկություններ դրանք անվանում են գարնանային դելիկատես, քանի որ դրանք սովորաբար ընկնում են այդ սեզոնի վաղ շրջանում: Այս պահին դուք կարող եք դրանք հում լցնել աղցանի մեջ կամ տապակել այլ երիտասարդ բանջարեղենի և ծիլերի հետ:
Կարող եք նաև դրանք հանել պատիճից՝ տապակելու կամ եռացնելու համար: Ոմանք առաջարկում են դրանք խառնել կարտոֆիլի պյուրեով։
Ինչպես հավաքել սերմեր թխկիներից
Եթե գտնում եք, որ սիրում եք թխկի սերմեր ուտել, ապա պետք է դրանք հավաքել նախքանսկյուռներն ու այլ վայրի կենդանիները հասնում են նրանց, քանի որ նրանք նույնպես սիրում են նրանց: Սերմերը սովորաբար փչում են քամու միջոցով, երբ նրանք պատրաստ են լքել ծառը: Ծառերը բաց են թողնում սամարաները, երբ նրանք հասունանում են:
Դուք պետք է ճանաչեք դրանք, քանի որ ուղղաթիռները իսկապես թռչում են ծառից արագ քամիների ժամանակ: Info-ն ասում է, որ նրանք կարող են թռչել ծառից մինչև 330 ֆուտ (100 մ.) հեռավորության վրա:
Տարբեր թխկիները որոշ շրջաններում տարբեր ժամանակներում արտադրում են սամարաներ, ուստի բերքահավաքը կարող է երկար տևել: Հավաքեք թխկի սերմերը պահելու համար, եթե ցանկանում եք: Դուք կարող եք շարունակել ուտել թխկի ծառերի սերմեր մինչև ամառ և աշնանը, եթե գտնեք դրանք: Հասունանալուն պես համը դառնում է մի փոքր դառը, ուստի ավելի ուշ սերմերի համար ավելի լավ է խորովել կամ եռացնել:
հրաժարում. Այս հոդվածի բովանդակությունը միայն կրթական և այգեգործական նպատակների համար է: Նախքան որևէ խոտաբույս կամ բույս բուժական նպատակներով կամ այլ կերպ օգտագործելը կամ կուլ տալը, խորհրդակցեք բժշկի, բժշկական բուսաբանի կամ այլ համապատասխան մասնագետի խորհրդատվության համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ջրային բույսեր ձկների ուտելու համար. Իմացեք ուտելի բույսերի մասին ձկների համար
Իրենց բնական միջավայրում ձկները կարողանում են ուտելի բույսեր գտնել: «Ընտանի» ձկները նույնպես սիրում են բույսերը։ Իմացեք, թե ինչ բույսեր են ուտում ձկները այստեղ
Արդյո՞ք գառան քառյակը ուտելի է. իմացեք գառան քառյակի տերևներ ուտելու մասին
Մտածե՞լ եք, թե ինչ կարող եք անել աշխարհում մոլախոտերի այդ հսկայական կույտի հետ, որը հենց նոր հանեցիք ձեր այգուց: Դուք կարող եք զարմանալ, երբ իմանաք, որ դրանցից մի քանիսը, այդ թվում՝ գառան թաղամասերը, ուտելի են: Իմացեք ավելին գառան չորանոց բույսեր ուտելու մասին այստեղ
Մարգագետնային սխտորը ուտելի է – Իմացեք վայրի մարգագետնային սխտորի բույսեր ուտելու մասին
Շատերի համար սովորելը, թե ինչպես ճիշտ ճանաչել վայրի մթերքները, էապես փոխում է բնության ընկալման ձևը: Սովորաբար կերակրվող բույսը՝ մարգագետնային սխտորը, կարող է հենց հիմա թաքնված լինել առջևի մարգագետնում պարզ տեսադաշտում: Կարո՞ղ եք մարգագետնային սխտորի մոլախոտ ուտել: Պարզեք այստեղ
Արծաթե թխկի ծառ տնկելը. Իմացեք արծաթե թխկի աճի մասին
Հին լանդշաֆտներում տարածված է նրանց արագ աճի պատճառով, նույնիսկ ամենափոքր զեփյուռը կարող է արծաթե թխկիների արծաթյա ներքևի մասի տեսք տալ, կարծես ամբողջ ծառը փայլում է: Սեղմեք այս հոդվածը՝ արծաթե թխկի ծառի մասին ավելի շատ տեղեկություններ ստանալու համար
Որո՞նք են ուտելու լավագույն դդումները - Իմացեք ուտելի դդմի մասին
«Ֆերմերների շուկաների և անձնական այգեգործության աճող ժողովրդականության հետ մեկտեղ՝ սննդի համար հասանելի են դդմի տեսակների լայն տեսականի: Հետևյալ հոդվածում դիտեք պատրաստման համար նախատեսված դդումների մի քանի տեսակներ