Ակվապոնիկ բանջարեղեն. իմացեք բանջարեղենի մասին, որն աճում է ձկների հետ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52

Ակվապոնիկան հեղափոխական կայուն այգեգործական մեթոդ է ձուկ և բանջարեղեն միասին աճեցնելու համար: Ե՛վ բանջարեղենը, և՛ ձուկը օգուտներ են քաղում ակվապոնիկայից: Դուք կարող եք ընտրել սննդամթերքի աղբյուրի ձուկ աճեցնել, ինչպիսիք են թիլապիան, կատվաձուկը կամ իշխանը, կամ օգտագործել դեկորատիվ ձուկ, ինչպիսին է կոյը, ձեր ակվապոնիկ բանջարեղենի հետ միասին: Այսպիսով, որո՞նք են որոշ բանջարեղեններ, որոնք աճում են ձկան հետ:

Ձուկ և բանջարեղեն աճեցնում ենք միասին

Ակվապոնիկան հիդրոպոնիկայի (առանց հողի ջրի մեջ բույսերի աճեցում) և ակվակուլտուրայի (ձկների աճեցում) համակցումն է: Ջուրը, որտեղ աճում են ձկները, վերաշրջանառվում է բույսերին: Վերաշրջանառվող այս ջուրը պարունակում է ձկների թափոններ, որոնք լի են օգտակար բակտերիաներով և սննդանյութերով, որոնք կերակրում են բույսերին առանց պարարտանյութ օգտագործելու:

Պեստիցիդների կամ թունաքիմիկատների կարիք չկա. Հողային հիվանդությունները և մոլախոտերը անհանգստություն չեն առաջացնում: Թափոններ չկան (ակվապոնիկան իրականում օգտագործում է ջրի միայն 10%-ը, որն անհրաժեշտ է բույսերը հողում աճեցնելու համար), և սնունդը կարելի է աճեցնել ամբողջ տարի՝ և՛ սպիտակուցներ, և՛ բանջարեղեն:

Բանջարեղեն, որն աճում է ձկան հետ

Ինչ վերաբերում է բանջարեղենին և միասին աճեցված ձկներին, շատ քիչ բույսեր են դեմ ակվապոնիկայի: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ակվապոնիկ համակարգը մնում է բավականին չեզոք pH-ի վրա, որն ընդհանուր առմամբ լավ է ակվապոնիկ բանջարեղենի մեծ մասի համար:

Ակվապոնիկ կոմերցիոն աճեցնողներ հաճախկպչեք կանաչեղենով, ինչպիսին է գազարը, թեև շվեյցարական chard-ը, pak choi-ն, չինական կաղամբը, կոլարդը և ջրհեղեղը դառնում են ավելի տարածված: Դա պայմանավորված է նրանով, որ կանաչեղենի մեծ մասը արագ է աճում և պատրաստ է բերքահավաքի, ինչը նպաստավոր է դարձնում ծախսերի և արտադրության հարաբերակցությունը:

Մեկ այլ սիրված կոմերցիոն ակվապոնիկ մշակաբույսեր խոտաբույսերն են: Շատ խոտաբույսեր շատ լավ են անում ձկան հետ: Որո՞նք են մի քանի այլ բանջարեղեն, որոնք աճում են ձկների հետ: Այլ հարմար ակվապոնիկ բանջարեղենները ներառում են՝

• Լոբի
• Բրոկկոլի
• վարունգ
• Սիսեռ
• Սպանախ
• Դդմիկ
• Ցուկկինի
• Լոլիկ

Բանջարեղենը, այնուամենայնիվ, բերքի միակ ընտրությունը չէ: Մրգեր, ինչպիսիք են ելակը, ձմերուկը և կանտալուպը, կարելի է օգտագործել և լավ աճել ձկան հետ:

Ձկան և այգեգործական մշակաբույսերի միասին աճեցումը օգտակար է ինչպես բույսերի, այնպես էլ կենդանիների համար կայուն, ցածր ազդեցության եղանակով: Հնարավոր է, որ դա լինի սննդի արտադրության ապագան: