Էկզոտիկ այգիների խոտաբույսեր - խորհուրդներ էկզոտիկ խոտաբույսերի աճեցման համար

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34

Եթե դուք լրացուցիչ համեմունք եք փնտրում ձեր խոտաբույսերի այգում, մտածեք այգում էկզոտիկ խոտաբույսեր ավելացնելու մասին: Իտալական մաղադանոսից, լայմի ուրցից և նարդոսից մինչև բուրավետ պղպեղ, մարջորամ և խնկունի, էկզոտիկ խոտաբույսերի այգեպանի համար անսահման հնարավորություններ կան: Էկզոտիկ խոհարարական խոտաբույսերը աճեցվել և մշակվել են ամբողջ աշխարհում՝ Միջերկրական ծովից մինչև արևադարձային շրջաններ, նրանց բազմակողմանիությունը անգերազանցելի է: Էկզոտիկ խոտաբույսերը ոչ միայն հանդիպում են շատ վայրերում, այլև ունեն զարմանալի հատկություններ, որոնցից շատերը բավականին հարմարվող են և հեշտությամբ աճում են փակ տարածքում՝ առանց փոքր խնամքի: Եկեք մի փոքր ավելին սովորենք էկզոտիկ խոտաբույսերի մասին, որոնք դուք կարող եք աճեցնել ձեր այգում:

Ինչպես խնամել էկզոտիկ խոտաբույսերը

Գրեթե բոլոր խոտաբույսերը՝ էկզոտիկ, թե ոչ, պահանջում են լավ դրենաժ և շատ արև: Բավարար լույսի և ջերմաստիճանի դեպքում դուք հեշտությամբ կարող եք հաջողակ էկզոտիկ խոտաբույսերի այգի աճեցնել ներսում կամ դրսում: Շատ խոտաբույսեր, ներառյալ էկզոտիկները, ծաղկում են տարաներում: Էկզոտիկ կոնտեյներով աճեցված խոտաբույսերի այգին կարող է ճկունություն առաջարկել տեղաբաշխման տարբերակների և նմանատիպ այլ տարբերակներում:

Ճիշտ տեղում գտնվող տարաները նաև կհեշտացնեն ուրիշների համար գնահատել էկզոտիկ այգիների խոտաբույսերի հիանալի բույրերը, էլ չեմ խոսում դրանց համի մասին: Հիշեք, որ էկզոտիկ խոտաբույսերը չեն կարող հանդուրժել ցուրտ պայմանները ևպետք է ներս բերվի ձմռանը, եթե աճեցվում է դրսում: Հարավ նայող տարածքները, ինչպիսիք են արևոտ պատշգամբները և պատուհանագոգերը, լավագույն վայրն են բեռնարկղերում աճեցվող խոտաբույսերի համար:

Մի քանի էկզոտիկ խոտաբույսեր աճելու համար

Ահա որոշ տարածված էկզոտիկ խոտաբույսեր, որոնք դուք կարող եք աճեցնել այգում.

Կաֆիր լայմ– Թաիլանդի արևադարձային բնիկ է, կաֆիր լայմի կանաչ, ուժեղ համով կեղևը փնտրված է հարավ-արևելյան Ասիայի շատ ճաշատեսակներում: Նույնիսկ ավելի բուրավետ և ինտենսիվ բուրավետ են թարմ տերևները, որոնք կարող են օգտագործվել դափնու տերևների նման՝ արգանակի, ապուրների և շոգեխաշած խաշածների համը համեմելու համար:

Lemongrass– Մեկ այլ արևադարձային բնիկ՝ կիտրոնախոտը նույնպես լայնորեն աճեցվում և օգտագործվում է ասիական խոհանոցում: Այս էկզոտիկ խոտի խոտածածկ ցողունները թե՛ կիտրոնի ուժեղ համով և թե՛ հաճելի կիտրոնի բույրով դեկորատիվ, թարմացնող համ են հաղորդում ապուրներին, հավի մսից և ծովամթերքից պատրաստված ուտեստներին:

Կճեպ– Կոճապղպեղի բազմաթիվ տեսակներ կարելի է աճեցնել նաև էկզոտիկ խոտաբույսերի այգում:

Կապույտ լոտոս– Որոշ էկզոտիկ խոտաբույսեր աճեցվում են նաև իրենց գեղեցիկ ծաղիկների համար՝ ի լրումն այլ օգտակար հատկությունների: Օրինակ, կա էկզոտիկ եգիպտական գեղեցկություն՝ կապույտ լոտոս, որը հայտնաբերվել է Նեղոս գետի ափին: Ինտենսիվ կապույտ ծաղիկները սովորաբար աճեցնում են դեկորատիվ նպատակներով, թեև որոշ շրջաններում դրանք օգտագործվում են նաև բուժական նպատակներով:

Lemon verbena– Բուրավետ բույսերը լրացուցիչ հարթություն են հաղորդում խոտաբույսերի այգեգործությանը: Lemon verbena-ն միշտ գնահատվել է իր անուշաբույր յուղերի և թարմ կիտրոնի բույրի համար: Արտադրելով փոքրիկ գունատ-նարդոսի ծաղիկներ, կիտրոնի վերբենան սիրված դեկորատիվ բույս էխոտաբույս, աճեցված բազմաթիվ այգիներում:

Նարդոս– Նարդոսը ևս մեկ թանկարժեք խոտ է, որն աճեցվում է իր ուժեղ անուշաբույր հատկությունների համար: Այն կարող է օգտագործվել նաև խոհարարության մեջ՝ ճաշատեսակին համեղ ծաղկային նոտաներ ավելացնելու համար:

Արքայախնձորի եղեսպակ– Արքայախնձորի եղեսպակը նույնպես ունի արբեցնող բուրմունք: Միջերկրական ծովի և Հարավային Ամերիկայի բնիկ այս էկզոտիկ խոտաբույսի արքայախնձորի բույրով սաղարթը նման չէ որևէ այլ խոտաբույսի՝ ձեր փակ խոտաբույսերի այգին անմիջապես վերածելով արևադարձային օազիսի: Թեև սովորաբար աճեցվում է իր հաճելի անուշաբույր սաղարթների համար, արքայախնձորի եղեսպակի վառ կարմիր ծաղիկները նաև հիանալի զարդարանք են թխած ու աղցանների համար:

Անանուխ– Տարբեր տեսակի էկզոտիկ անանուխներ նույնպես լայնորեն հասանելի են, որոնք կարող են հրապուրիչ բուրմունքներ հաղորդել խոտաբույսերի այգում, ինչպես նաև ինտենսիվ բուրմունք շատ ուտեստների: Օրինակ՝ քաղցրահամ անանուխը ոչ միայն էկզոտիկ խոտաբույսերի այգուն տալիս է քաղցրահամ քաղցրավենիքի երկարատև բույր, այլև այն հիանալի է ճաշ պատրաստելու կամ թեյի համար:

Ուրց – Ուրցը միջերկրածովյան մեկ այլ նշանավոր բնիկ է և կանոնավոր շատ խոտաբույսերի այգիների համար, բայց ավելի էկզոտիկ հոտի համար փորձեք աճեցնել անուշ բույրով մի քանի սորտեր, ինչպիսիք են. կրաքարի կամ կիտրոնի ուրց: Կրաքարի ուրցը հիանալի հիմք է ստեղծում, և տերևները ցիտրուսային բուրմունք ունեն, սակայն այն ավելի լավ դեկորատիվ խոտ է դարձնում, քանի որ այն չունի ցիտրուսային համ կամ խոհարարական արժեք: Խոհարարական նպատակներով, փոխարենը փորձեք կիտրոնի ուրց: Այս էկզոտիկ խոտաբույսը լի է ցիտրուսային բույրով և համ ունի կիտրոնի հոտ և համ: Այն կարող է օգտագործվել որպես կիտրոնի հյութի, կիտրոնի համի կամ կիտրոնի համի փոխարինող։

Հունարենօրեգանո– Հունական սուսամբարը լայնորեն օգտագործվում է իտալական շատ ճաշատեսակներում՝ որպես բուրավետիչ լոլիկի սոուսի, պիցցայի, ձկան և աղցանների սոուսի համար:

Աճելու այլ նշանավոր էկզոտիկ խոտաբույսեր՝ խոհարարական կամ էսթետիկ նպատակներով աճեցված, ներառում են՝

• Վերբենա
• Վիետնամական բալասան
• մեքսիկական համեմ
• Թայերեն ռեհան