Տեղեկություն բանջարեղենի մեջ պտտելու մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:06

WԴուք, հավանաբար, կարդում էիք մի հոդված, որտեղ ասվում էր, որ պետք է հետևել բույսի պտուտակավորմանը կամ պտուտակավոր բույսի նկարագրությանը: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ծանոթ չեք տերմինին, պտուտակավորումը կարող է տարօրինակ թվալ: Ի վերջո, բույսերը սովորաբար չեն փախչում, ինչը այգեգործական աշխարհից դուրս «պտուտակի» բնորոշ սահմանումն է։

Ինչ է Bolting?

Չնայած բույսերը ֆիզիկապես չեն «փախչում», նրանց աճը կարող է արագ փախչել, և սա հիմնականում նշանակում է այս արտահայտությունը այգեգործության աշխարհում: Բույսերը, հիմնականում բուսական կամ խոտաբույսերը, ասում են, որ պտտվում են, երբ դրանց աճն արագորեն անցնում է հիմնականում տերևային հիմքից մինչև հիմնականում ծաղիկների և սերմերի վրա հիմնված:

Ինչու են բույսերը պտտվում:

Բույսերի մեծ մասը պտտվում է շոգ եղանակի պատճառով: Երբ հողի ջերմաստիճանը բարձրանում է որոշակի ջերմաստիճանից, սա բույսի մեջ շրջում է անջատիչը՝ շատ արագ ծաղիկներ և սերմեր արտադրելու և տերևների աճը գրեթե ամբողջությամբ դադարեցնելու համար:

Բոլտինգը բույսի գոյատևման մեխանիզմ է: Եթե եղանակը լինի ավելի բարձր, որտեղ բույսը գոյատևի, այն կփորձի հնարավորինս արագ արտադրել հաջորդ սերունդը (սերմեր):

Որոշ բույսեր, որոնք հայտնի են պտուտակավորությամբ, բրոկկոլին, կիլանտրոն, ռեհանը, կաղամբը և հազարն են:

Կարո՞ղ եք բույս ուտել այն բանից հետո, երբ այն պտտվում է:

Մի անգամ աբույսը ամբողջությամբ պտուտակված է, բույսը սովորաբար անուտելի է: Բույսի ողջ էներգիայի պաշարը կենտրոնացած է սերմերի արտադրության վրա, ուստի բույսի մնացած մասը հակված է դառնալ կոշտ և փայտային, ինչպես նաև անհամ կամ նույնիսկ դառը:

Երբեմն, եթե դուք բույս եք բռնում պտուտակավորման շատ վաղ փուլերում, կարող եք ժամանակավորապես շրջել պտուտակավորման գործընթացը՝ կտրելով ծաղիկները և ծաղկի բողբոջները: Որոշ բույսերում, ինչպես ռեհանը, բույսը կվերսկսի տերևներ արտադրել և կդադարի պտտվել: Այնուամենայնիվ, շատ բույսերում, ինչպիսիք են բրոկկոլին և հազարը, այս քայլը ձեզ միայն լրացուցիչ ժամանակ է տալիս բերքը հավաքելու համար, մինչև այն անուտելի դառնա:

Կանխարգելում Հեղույսներ

Պտուտակավորումը կարելի է կանխել՝ տնկելով կա՛մ վաղ գարնանը, այնպես որ պտուտակների հակված բույսերը աճեն ուշ գարնանը, կամ ուշ ամռանը, որպեսզի աճեն վաղ աշնանը: Կարող եք նաև ցանքածածկ և գրունտներ ավելացնել տարածքին, ինչպես նաև պարբերաբար ջրել՝ հողի ջերմաստիճանը ցածր պահելու համար: