Իմացեք գաղութային այգիների մասին - Ինչպես աճեցնել գաղութային խոհանոցի այգին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:02

Եթե փնտրում եք այնպիսի այգի, որն ինչպես գործնական, այնպես էլ գեղեցիկ է, մտածեք գաղութային խոհանոցի այգի աճեցնելու մասին: Ամեն ինչ այս տեսակի հին ոճի պարտեզում համարվում է օգտակար, բայց նաև հաճելի է աչքին: Գաղութային ժամանակաշրջանի այգիների նախագծումը և՛ հեշտ է, և՛ շահավետ: Շարունակեք կարդալ՝ ավելին իմանալու համար գաղութային այգիների մասին և ինչպես ստեղծել ձեր սեփական գաղութային այգին:

Գաղութային այգիների մասին

Նախկինի գաղութային այգին ժառանգության տոն էր, երբ բույսերը ճանապարհ էին անցնում «հին աշխարհից» դեպի «նոր աշխարհ»: Գաղութային այգիները ստեղծվել են շատ գործնական գաղութարարների կողմից և արդյունքում նախագծվել են ոչ թե էսթետիկական, այլ կարիքների հիման վրա, թեև այդ այգիները դեռ իսկապես գեղեցիկ էին:

Քառակուսի կամ բարձր մահճակալներով այգիները հայտնի էին և հաճախ տեղադրվում էին տան մոտակայքում՝ հեշտ մուտք գործելու համար: Իրականում, շատերը գտնվում էին տան խոհանոցից անմիջապես դուրս: Կենդանի ցանկապատերը ցանկապատերից և թփերից կամ տարօրինակ պիկետներ են օգտագործվել՝ այգիները քամուց և կենդանիներից պաշտպանելու համար:

Գաղութային խոհանոցի այգիները ներառում էին նաև նեղ ուղղանկյուն մահճակալներ՝ լի բուժիչ և համեմունքային խոտաբույսերով: Խոտաբույսերը հաճախ խառնվում էին մրգերի և բանջարեղենի հետ: Պտղատու ծառերը նույնպես օգտագործվել են որպես կենտրոնական կետեր պարտեզի նախագծման մեջ: Այս բոլոր բույսերը սովորաբար օգտագործվում էին սննդի պահպանման համար,բուժիչ և գործվածքների ներկ:

Ինչպես ստեղծել գաղութային այգի

Գաղութային շրջանի այգիների նախագծումը տարածված է այգեպանների շրջանում, ովքեր ցանկանում են պահպանել ժառանգական բույսերը և այգեգործության արվեստը: Գաղութային այգի ստեղծելու սովորելը շատ պարզ է:

Բարձրացած նեղ տնկման մահճակալներն ապահովում են հեշտ մուտք և ստեղծում են գրավիչ գաղութային պարտեզի ձևանմուշ:

Լցրե՛ք մահճակալները խոտաբույսերով, ծաղիկներով և բանջարեղենով, որոնք կարելի է օգտագործել խոհանոցում և տանը։

Ավելի մեծ գաղութային այգիների նախագծերը կարող են ներառել անցուղիներ, նստարաններ, շատրվաններ և նույնիսկ արևային ժամացույց: Գաղութային այգիներում հաճախ պարունակվում են նաև վերմակային բույսեր, որոնք կարող են հիանալի լրացում կատարել ցանկացած լանդշաֆտի համար:

Գաղութային պարտեզի բույսեր

18-րդ դարի այգին պարունակում էր բազմաթիվ գեղեցիկ ժառանգության ծաղիկներ: Այս գաղութային այգիների ամենատարածված բույսերից մի քանիսը ներառում են՝

• Hollyhocks
• Աղվեսձեռնոց
• Daylilies
• Irises
• Peonies

Բազմաթիվ ժառանգական բանջարեղեններ օգտագործվել են նաև գաղութային խոհանոցի այգում: Դրանք ներառում էին մեր այսօր ամենահաճախ աճեցվող բանջարեղեններից մի քանիսը: Չնայած այս հիբրիդային զարմիկները քիչ նմանություն ունեն ժառանգական սորտերի հետ, ձեր սեփական գաղութային այգու բույսերը բանջարեղենի պատյանում կարող են ներառել՝

• Դդմիկ
• վարունգ
• Կաղամբ
• Լոբի
• Սիսեռ
• Սեխ
• հազար
• Գազար
• բողկ
• Պղպեղ

Գաղութային այգում բուժիչ խոտաբույսերը ներառում էին ասթմայի և հազի դեմ տարածված միջոց՝ եղջերավոր խոտաբույսերը, և Անժելիկա, որն օգտագործվում էր նաև մրսածության ժամանակ։և բրոնխի հետ կապված խնդիրներ: Ձմեռային կծուծ ախորժակը հաճախ աճեցնում և օգտագործում էին որպես հակասեպտիկ և մեղուների խայթոցի ցավը թեթևացնելու համար։ Սուսամբարը հայտնի էր ատամի և գլխացավի դեպքում: Այլ բուժիչ և խոհարարական խոտաբույսեր ներառված են՝

• Sage
• Կալենդուլա
• Hyssop
• Կնոջ թիկնոց
• Նաստուրցիում