2024 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:55
Bok choy, ասիական բանջարեղեն, կաղամբի ընտանիքի անդամ է: Սնուցող նյութերով լցված բույսի լայն տերևներն ու նուրբ ցողունները համ են հաղորդում տապակած տապակին, աղցանին և շոգեխաշած ուտեստներին: Բոկ չոյ հավաքելիս ընտրեք ավելի փոքր բույսեր: Նրանք ունեն ավելի հարթ, պակաս թթվային համ և լավագույնս աշխատում են թարմ բաղադրատոմսերի համար: Ժամանակը, երբ ընտրել bok choy կախված կլինի բազմազանությունից: Բոկ-չոյը հավաքելու երկու եղանակ կա, որոնք կախված են տարվա եղանակից և բանջարեղենի օգտագործումից:
Bok Choy սերմերի բերքահավաք
Bok choy-ը թույն սեզոնի բանջարեղեն է, ինչպես բոլոր խաչաձևերը: Այնուամենայնիվ, այն ավելի հանդուրժող է ծայրահեղությունների նկատմամբ, քան սովորական կաղամբը: Դուք կարող եք ցանել գարնանը կամ ամռան վերջին աշնանային բերքահավաքի համար:
Bok choy-ն պահանջում է մասնակի ստվեր՝ պտուտակներ չկպցնելու համար: Եթե թույլ տաք, որ բույսը պտտվի, այն կձևավորի ծաղիկներ և սերմեր՝ ապահովելով բոքչոյի սերմերի բերք: Սերմը պահվում է պատիճների մեջ, որոնք վերցնում եք, երբ կեղևները դառնում են դարչնագույն և չորանում: Սա ազդանշան է տալիս, որ սերմը պատրաստ է: Պահպանեք սերմերը զով, չոր տեղում, մինչև հասնի դրանք ցանելու ժամանակը:
Growing Bok Choy
Սերմերը ցանել վաղ գարնանը կամ ամռան վերջին: Bok choy-ն պահանջում է սննդանյութերով հարուստ, լավ ցամաքեցված հող: Հաստ ցողունները հյութալի են ու քաղցր, աճելու համար շատ ջուր է պետք։ Հեռացնելմրցակցային մոլախոտերը և մեղմորեն հողը մշակեք բույսերի շուրջ՝ թթվածնի մակարդակը բարձրացնելու համար՝ առողջ արմատների աճի համար:
Bok choy-ի լայն տերևները թիրախ են սաղարթը ցողելու այնպիսի վնասատուների համար, ինչպիսիք են խխունջները և խարամները: Օգտագործեք օրգանական խայծ խայծ՝ բույսին անցքերն ու մեծ վնասը կանխելու համար:
Պահպանված բոք-չոյ բույսերի բերքահավաքը կապահովի գեղեցիկ, առանց արատների տերևներ՝ լցված համով և առողջարար օգուտներով:
Երբ ընտրել Bok Choy
Bok choy-ը պատրաստ է բերքահավաքի, հենց որ ունենա օգտագործելի տերևներ։ Փոքր սորտերը հասունանում են 6 դյույմ (15 սմ) բարձրությամբ, իսկ ավելի մեծ տեսակները աճում են 2 ֆուտ (61 սմ) բարձրությամբ: Մանկական սորտերը պատրաստ են մոտ 30 օրում, իսկ ավելի մեծերը՝ ցանքից չորսից վեց շաբաթ անց։
Bok choy-ը կաղամբ է, որը գլուխ չի կազմում: Այսպիսով, դուք կարող եք միանգամից մի քանի տերեւ կտրել կամ հավաքել ամբողջ բերքը:
Ինչպես հավաքել Bok Choy
Bok choy-ի բերքահավաքն իրականացվում է ամբողջ սեզոնի ընթացքում: Բույսի մշտական մատակարարման համար սերմեր ցանեք երկու շաբաթը մեկ՝ մինչև ամառվա բարձր շոգը հասնի։ Շարքերի ծածկոցները կօգնեն որոշակի ապաստան ապահովել կիզիչ արևից և կարող են երկարացնել բերքահավաքը:
Կտրեք բույսը հողի մակարդակից՝ ամբողջ բույսի համար բոք-չոյ հավաքելիս: Որոշ դեպքերում պսակից մի քանի փոքր տերևներ կբողբոջեն, եթե այն մնա գետնի մեջ:
Կարող եք նաև պարզապես կտրել այն տերևները, որոնք կօգտագործեք միանգամից, իսկ մնացածը թող աճեն: Անհաս բույսերը տալիս են ամենաքաղցր, նուրբ տերևներն ու ցողունները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մոշի բույսերի բերքահավաք - Իմացեք, թե երբ և ինչպես ընտրել մոշը
Քանի որ մոշը չի հասունանում հավաքելուց հետո, այն պետք է հավաքել, երբ հասունանա: Արդյունքում, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ եք անում, երբ մոշ հավաքում եք: Իմացեք, թե երբ և ինչպես կարելի է մոշ հավաքել այստեղ
Խուրմի մրգի բերքահավաք - Իմացեք, թե ինչպես և երբ ընտրել խուրման
Երբ դրանք կատարյալից քիչ են հասունանում, դրանք սարսափելի դառն են, ուստի անհրաժեշտ է իմանալ, թե երբ պետք է խուրման հավաքել դրանց գագաթնակետին: Բայց ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, թե երբ են խուրման հասունացել: Կտտացրեք այս հոդվածը՝ իմանալու համար խուրմանի պտուղների բերքահավաքի մասին
Տանձի բերքահավաք - խորհուրդներ, թե երբ և ինչպես ընտրել տանձը
Ե՞րբ է տանձը հասունացել ուտելու համար: Տանձը այն սակավաթիվ մրգերից է, որն ավելի լավն է, երբ հավաքվում է թերհասուն վիճակում: Տանձի ծառի բերքահավաքի ժամանակները տարբեր կլինեն՝ կախված սորտից: Իմացեք, թե երբ և ինչպես տանձ հավաքել այս հոդվածում: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար սեղմեք այստեղ
Կիվի մրգերի բերքահավաք. Երբ և ինչպես ընտրել կիվի
Կիվիի միրգը հիանալի կանաչ է՝ փոքրիկ միատեսակ և ուտելի սև սերմերով մշուշոտ շագանակագույն մաշկի ներսում, որը հանվում է ուտելուց առաջ: Իմացեք, թե երբ հավաքել համեղ պտուղները այս հոդվածում
Սպանախ բերքահավաք. Երբ և ինչպես ընտրել սպանախը
Սպանախը հակված է պտտվելու և դառնանալու, երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է, ուստի բերքահավաքի ժամանակը կարևոր է լավագույն տերևներ ստանալու համար: Սպանախ հավաքելու ժամանակ և ինչպես ընտրելու խորհուրդներ կարող եք գտնել հետևյալ հոդվածում
