Մոշի բույսերի բերքահավաք - Իմացեք, թե երբ և ինչպես ընտրել մոշը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:56

Մոշը հիանալի բույսեր է շրջապատում ունենալու համար: Քանի որ մոշը հավաքելուց հետո չի հասունանում, այն պետք է հավաքել, երբ հասունանա: Արդյունքում, խանութից գնած հատապտուղները ավելի շատ բուծվում են փոխադրման ընթացքում երկարակեցության, քան համի համար: Այնուամենայնիվ, եթե դուք աճեցնում եք ձեր սեփական հատապտուղները, ապա ամենահեռավորը, որը նրանք պետք է անցնեն, ձեր այգուց ձեր խոհանոցն է (կամ նույնիսկ պարզապես այգուց մինչև ձեր բերանը): Այս կերպ դուք կարող եք կատարելապես հասած հատապտուղներ բուծել, որպեսզի ունենան լավագույն համը, ծախսերի մի փոքր մասի դիմաց: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ եք անում, երբ մոշ հավաքում եք: Շարունակեք կարդալ՝ ավելին իմանալու համար, թե երբ և ինչպես կարելի է մոշ հավաքել:

Մոշի հավաքում

Մոշի բերքահավաքի ժամկետը խիստ կախված է նրանից, թե ինչպիսի կլիմայով են նրանք աճում: Մոշը շատ ջերմության և ցրտադիմացկուն է, և արդյունքում այն կարելի է աճեցնել գրեթե ամբողջ տարածքում:

Նրանց հասունացման ժամանակը տատանվում է՝ կախված նրանց գտնվելու վայրից:

Հարավային Միացյալ Նահանգներում մոշի բերքահավաքի հիմնական ժամանակը սովորաբար գարնանն է կամ ամռան սկզբին:
Խաղաղօվկիանոսյան հյուսիս-արևմուտքում ուշ է ամռանը մինչև աշնան առաջին սառնամանիքը:
Միացյալ Նահանգների մեծ մասում, այնուամենայնիվ, մոշի հիմնական սեզոնը հուլիս և օգոստոս է:

Մոշի որոշ տեսակներ հայտնի են նաև որպես մշտաբեր, և նրանք ամռանը մեկ բերք են տալիս իրենց հին աճեցրած ձեռնափայտերի վրա, իսկ երկրորդը՝ աշնանը իրենց նոր աճեցրած ձողերով::

Մոշի բերքահավաք

Մոշի բերքահավաքը պետք է կատարվի ձեռքով։ Հատապտուղները պետք է հավաքել, երբ հասունանան (երբ գույնը կարմիրից փոխվել է սևի): Պտուղը հավաքելուց հետո միայն մեկ օր կպահպանվի, այնպես որ կամ սառեցրեք այն կամ հնարավորինս շուտ կերեք:

Երբեք մի ընտրեք թաց մոշ, քանի որ դա կխթանի նրանց կաղապարել կամ ճզմել: Մոշի բույսերի բերքահավաքի սեզոնը սովորաբար տևում է մոտ երեք շաբաթ, որի ընթացքում դրանք պետք է հավաքվեն շաբաթական 2-3 անգամ:

Կախված բազմազանությունից՝ մեկ բույս կարող է արտադրել 4-ից 55 ֆունտ (2-ից 25 կգ) պտուղ: