Երբ հավաքել մանդարինները - Իմացեք մանդարինների բերքահավաքի մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:55

Մարդիկ, ովքեր սիրում են նարինջ, բայց չեն ապրում բավական տաք տարածաշրջանում, որպեսզի ունենան իրենց սեփական պուրակը, հաճախ ընտրում են մանդարին աճեցնել: Հարցն այն է, թե ե՞րբ են պատրաստ քաղել մանդարինները: Կարդացեք՝ պարզելու, թե երբ պետք է հավաքել մանդարինները և այլ տեղեկություններ մանդարինի բերքահավաքի ժամանակի վերաբերյալ:

Մանդարինների բերքահավաքի մասին

Մանդարինները, որոնք նաև կոչվում են մանդարինային նարինջ, ավելի դիմացկուն են ցրտին, քան նարինջը և կարելի է աճեցնել USDA-ի 8-11 գոտիներում: Նրանք պահանջում են լիարժեք արև, հետևողական ոռոգում և, ինչպես մյուս ցիտրուսները, լավ դրենաժային հող: Նրանք հիանալի կոնտեյներային ցիտրուսներ են պատրաստում, քանի որ կան մի քանի գաճաճ սորտեր: Սորտերի մեծ մասը ինքնաբեղուն է և հարմար է նրանց համար, ովքեր չունեն պարտեզի տարածք:

Ուրեմն ե՞րբ կարող եք սկսել մանդարինների բերքահավաքը: Մոտ 3 տարի է պահանջվում, որպեսզի մանդարինը սկսի բերք տալ։

Երբ հավաքել մանդարինները

Մանդարինները հասունանում են ավելի վաղ, քան մյուս ցիտրուսները, այնպես որ նրանք կարող են խուսափել սառցակալման վնասներից, որոնք կվնասեն միջին սեզոնի տեսակներին, ինչպիսիք են գրեյպֆրուտը և քաղցր նարինջը: Սորտերի մեծ մասը պատրաստ կլինի հավաքելու ձմռանը և վաղ գարնանը, թեև մանդարինի բերքահավաքի ճշգրիտ ժամանակը կախված է սորտից և տարածաշրջանից:

Այսպիսով, պատասխանը «Երբ են մանդարիններըպատրա՞ստ եք ընտրվել»: մեծապես տարբերվում է կախված նրանից, թե որտեղ է աճեցվում պտուղը և ինչ տեսակի է աճեցվում: Օրինակ, ավանդական Սուրբ Ծննդյան մանդարինը՝ Դանսը, հասունանում է աշնանից ձմեռ: Ալժիրյան մանդարինները սովորաբար առանց սերմերի են և հասունանում են նաև ձմռան ամիսներին:

Fremont-ը հարուստ, քաղցր մանդարին է, որը հասունանում է աշնանից մինչև ձմեռ: Մեղրով կամ Մուրկոտի մանդարինները շատ փոքր են և ցեխոտ, բայց քաղցր, հյութալի համով և պատրաստ են հավաքել ձմռանից մինչև վաղ գարուն: Էնկորը սերմնահեղուկ ցիտրուսային մրգ է՝ քաղցր-թթու համով և մանդարիններից վերջինն է, որը հասունանում է, սովորաբար գարնանը: Կարա սորտերը տալիս են քաղցր, խոշոր պտուղներ, որոնք հասունանում են նաև գարնանը:

Kinnow-ն ունի բուրավետ, սերմնացան մրգեր, որոնք մի փոքր ավելի դժվար են կեղևահանվում, քան մյուս սորտերը: Այս սորտը լավագույնս հանդիպում է տաք շրջաններում և հասունանում է ձմռանից մինչև վաղ գարուն: Միջերկրածովյան կամ ուռենու տերևների սորտերը ունեն դեղին/նարնջագույն կեղև և միս՝ քիչ սերմերով, որոնք հասունանում են գարնանը:

Pixie մանդարինները առանց կորիզի են և հեշտ մաքրվող: Նրանք հասունանում են ուշ սեզոնին: Պոնկան կամ չինական մեղր Մանդարինը շատ քաղցր է և բուրավետ՝ քիչ սերմերով: Նրանք հասունանում են ձմռան սկզբին։ Սացումաները, ճապոնական մանդարինները, որոնք Ճապոնիայում կոչվում են Ունշիու, առանց սերմերի են և հեշտ կեղևավորվող կեղևով: Այս միջին և միջին փոքր պտուղները հասունանում են շատ վաղ՝ ուշ աշնանից մինչև ձմռան սկիզբ:

Ինչպես ընտրել մանդարիններ

Դուք կիմանաք, որ մանդարինների բերքահավաքի ժամանակն է, երբ պտուղը նարնջագույնի լավ երանգ է և սկսում է մի փոքր փափկել: Սա ճաշակի թեստ անելու քո հնարավորությունն է։ Կտրեք պտուղը ծառիցցողունը ձեռքի էտողներով: Եթե ձեր համի ստուգումից հետո միրգը հասել է իր իդեալական հյութալի քաղցրությանը, անցեք ձեռքի էտողներով ծառից այլ մրգեր կտրատել:

Թարմ հավաքված մանդարինները կպահպանվեն մոտ երկու շաբաթ սենյակային ջերմաստիճանում կամ ավելի երկար, եթե պահվեն սառնարանում: Պահպանելու համար դրանք մի դրեք պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ, քանի որ դրանք հակված են բորբոսին։