Լիշի բերքահավաքի ժամանակը. ինչպես և երբ հավաքել լիչիի պտուղը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:54

Լիշը Հարավարևելյան Ասիայից չափազանց տարածված միրգ է, որն ավելի մեծ տարածում է գտնում ամբողջ աշխարհում: Եթե դուք ապրում եք բավականաչափ տաք կլիմայական պայմաններում, կարող եք բախտ ունենալ ձեր տան բակում ծառ ունենալու համար: Եթե այդպես է վարվում, հավանաբար ձեզ շատ կհետաքրքրի, թե ինչպես և երբ հավաքել լորենու պտուղը: Շարունակեք կարդալ՝ լորենի ճիշտ և արդյունավետ հավաքելու մասին ավելին իմանալու համար:

Երբ հավաքել լիչիի պտուղը

Ի տարբերություն շատ մրգերի, լորենը չի շարունակում հասունանալ քաղելուց հետո, ինչը նշանակում է, որ կարևոր է հնարավորինս լավ ժամանակ անցկացնել բերքահավաքի համար: Դժվար է դա նկատել տեսողությունից, բայց հասած մատիտները մի փոքր ավելի այտուցված են, ինչի հետևանքով մաշկի վրա բշտիկները տարածվում են և ընդհանուր առմամբ ավելի հարթ տեսք են ստանում:

Հասունության ստուգման ավելի վստահելի մեթոդը համի թեստն է: Լորենիները, որոնք պատրաստ են քաղելու, քաղցր են, բայց մի փոքր թթվային համով: Երբ դրանք քիչ են հասունանում, դրանք ավելի թթու են, իսկ երբ հասուն են, ավելի քաղցր են, բայց անխռով: Եթե դուք լորեն եք հավաքում միայն ձեզ համար, կարող եք քաղել այն ժամանակ, երբ համի հավասարակշռությունը ձեր սրտով լինի:

Ինչպես հավաքել լիչի

Լորենու բերքահավաքը երբեք պտուղ առ պտուղ չի լինում,քանի որ դժվար է դրանք հեռացնել ցողունից՝ չվնասելով մաշկը և լրջորեն նվազեցնելով պահպանման ժամկետը: Դուք պետք է երբևէ առանձին լորենի ընտրեք միայն այն դեպքում, եթե նախատեսում եք այն ուղղակիորեն ձեր բերանը դնել: Փոխարենը, լորենը հավաքեք խմբերով, օգտագործելով էտող մկրատներ, որպեսզի կտրեք ցողունները, որոնց վրա մի քանի պտուղներ կան: Քանի որ պտուղները հասունանում են տարբեր արագությամբ, դուք կարող եք հավաքել 3-4 օրը մեկ մի քանի շաբաթվա ընթացքում:

Լորենի մրգերի բերքահավաքը չի դադարում միայն դրանք ծառից հեռացնելով: Լիշը շատ փչացող է, հատկապես, եթե դրանք տաք են: Պտուղները կպահպանեն իրենց վառ կարմիր գույնը միայն 3-ից 5 օր սենյակային ջերմաստիճանում: Հենց որ դրանք հավաքվեն, դրանք պետք է սառեցվեն մինչև 30-ից մինչև 45 F (-1-7 C.): Այս ջերմաստիճանում դրանք կարող են պահվել մինչև 3 ամիս։