Boysenberry Harvest Guide. Իմացեք, թե ինչպես և երբ ընտրել Boysenberry

Boysenberry Harvest Guide. Իմացեք, թե ինչպես և երբ ընտրել Boysenberry
Boysenberry Harvest Guide. Իմացեք, թե ինչպես և երբ ընտրել Boysenberry
Anonim

Boysenberries-ը վսեմ է յուրահատուկ համով, որը բխում է իրենց ծագումից, մասամբ ազնվամորու քաղցրությունից և մասամբ՝ գինու համբուրված մոշի նրբությունից: Գերազանց համի համար տղայի բերքահավաքը տեղի է ունենում, երբ հատապտուղները հասուն են և իրենց գագաթնակետին են: Կարևոր է, որ աճեցնողները հստակ իմանան, թե ինչպես և երբ հավաքել հատապտուղները՝ նրանց յուրահատուկ համն ու բույրը գրավելու համար:

Boysenberries հավաքելու մասին

Մի ժամանակ տղա հատապտուղները Կալիֆորնիայում աճող հատապտուղների կրեմն էին: Այսօր դրանք հազվագյուտ բան են, որոնք գտնվում են ֆերմերների շուկայում բարձր ու ցածր փնտրտուքներից հետո, եթե ընդհանրապես: Դա պայմանավորված է նրանով, որ հատապտուղների հավաքումը ժամանակատար և ծախսատար է, և որովհետև հատապտուղներն այնքան նուրբ են, որ դրանք առաքելու համար արտադրողները հավաքում էին հատապտուղները մինչև դրանք լիովին հասունանալը, հետևաբար, ավելի շուտ թարմ ուտելու համար::

Երբ ընտրել Boysenberries

Տղայի հատապտուղները ծաղկում են մոտ մեկ ամիս գարնանը, իսկ հետո հասունանում են ամռանը: Դա, իհարկե, եթե չլինի ջերմաստիճանի արագ աճ, որի դեպքում հատապտուղներն ավելի արագ են հասունանում, բայց, ընդհանուր առմամբ, բերքահավաքը կտևի հուլիսից օգոստոս:

Հասունանալուն պես հատապտուղները կանաչից դառնում են վարդագույն, այնուհետևկարմիր, ավելի մուգ կարմիր, մանուշակագույն և գրեթե սև գույնի: Հիմնական բոյզենբերի բերքը այն է, երբ հատապտուղները ամենամուգ մանուշակագույն են: Նրանք, որոնք գրեթե սև են, պարզապես պետք է անմիջապես ուտել հատապտուղներ հավաքելիս. դրանք կլինեն համեղ, բայց այնքան փափուկ և նուրբ, որ պարզապես խմիչք կդառնան, եթե փորձեք դրանք դնել տարայի մեջ: Իսկական զոհաբերություն քո կողմից, վստահ եմ։

Ինչպես հավաքել տղա հատապտուղներ

Կախված թփի բազմազանությունից և չափսերից, բոյզենբերրի բույսերը կարող են տարեկան արտադրել 8-10 ֆունտ (4-4,5 կգ) հատապտուղներ: Բույսին անհրաժեշտ է կյանքի առաջին տարին աճելու համար, ուստի մինչև իր երկրորդ տարին հատապտուղներ չի ստացվի:

Boysenberries-ը ազնվամորու նման թմբիկներ ունի, բայց մոշի նման միջուկ: Դուք պետք է վերահսկեք ծղոտի գույնը, որպեսզի ասեք, թե երբ պետք է հավաքել հատապտուղները: Երբ դրանք մուգ մանուշակագույն են, ընտրելու ժամանակն է: Հատապտուղները բոլորը չեն հասունանա միաժամանակ։ Հավանաբար, բերքահավաքը կտևի մոտ մեկ ամիս։

Երբ քաղում եք հատապտուղները, հատապտուղների հետ միասին բույսից դուրս կգա մի փոքրիկ սպիտակ խցան: Եղեք նուրբ, երբ հեռացնում եք հատապտուղները; նրանք հեշտությամբ կապտում են։

Կերեք հատապտուղները անմիջապես կամ պահեք դրանք սառնարանում՝ ավելի ուշ օգտագործելու համար մինչև մեկ շաբաթ: Նմանապես, դուք կարող եք դրանք սառեցնել մինչև չորս ամիս: Եթե դրանք սառեցնում եք, տարածեք դրանք եփած թերթիկի վրա, որպեսզի միասին չսառչեն: Երբ հատապտուղները սառչում են, դրանք տեղադրեք սառնարանի տոպրակի մեջ: Boysenberries-ը նաև հրաշալի պահածոներ է պատրաստում:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է ճապոնական սալոր դեղին. Իմացեք ճապոնական սալորի դեղին խնամքի մասին

Կիտրոնով կիպրոսի ձմեռային խնամք. ինչ անել ձմռանը կիտրոնով կիպրոսի հետ

Ոսկու գունավոր կիպրոսի բույսեր – Ինչ է ոսկե լեյլանդի ծառը

Արևելյան հյուսիսային կենտրոնական մշտադալար թփեր. Լավագույն մշտադալար թփերը, որոնք աճում են Վերին Միջին Արևմուտքի այգիներում

Փշատերևներ Արևմտյան Հյուսիսային Կենտրոնական այգիների համար. Աճում Փշատերևներ Հյուսիսային Ժայռոտ լեռներում

Անսովոր տոնածառեր – Զարդարեք տարբեր տոնածառ

Սյունակային ծառատեսակներ – Փոքր տարածքների համար սյունաձև ծառերի ընտրություն

Scale Leaf Evergreens - Evergreens With Scale Leaves

Փշատերև այգի աճեցնել – խորհուրդներ փշատերևներով կանաչապատման համար

Փշատերեւները որպես տնային բույսեր – խորհուրդներ փակ փշատերեւ բույսեր աճեցնելու վերաբերյալ

Արևմտյան շրջանի փշատերևներ. աճող փշատերևներ Կալիֆոռնիայում և Նևադայում

DIY Սուրբ Ծննդյան ծաղկեպսակ. ծաղկեպսակներ պատրաստել մշտադալար ճյուղերից

Bright Winter Conifers – Գունագեղ փշատերևներ Ձմեռային այգիների համար

Խայտաբղետ փշատերեւ տեսակներ

Անգլերեն դափնու լանդշաֆտի օգտագործում – անգլիական գաճաճ դափնու բույս աճեցնելը