Կորեական ժենշեն Տեղեկություն. Արդյո՞ք ասիական ժենշենի արմատը տարբերվում է ամերիկյան ժենշենից

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:53

Ժենշենը ընդգծված է մի շարք էներգետիկ ըմպելիքների, տոնիկ միջոցների և առողջության հետ կապված այլ ապրանքների մեջ: Սա պատահականություն չէ, քանի որ ժենշենը բժշկության մեջ օգտագործվել է հազարավոր տարիներ և ենթադրաբար օգնում է մի շարք հիվանդություններ: Այս ապրանքներից շատերի վրա ժենշենի տեսակը կոչվում է ասիական կամ կորեական ժենշենի արմատ: Երբևէ մտածե՞լ եք ինքներդ կորեական ժենշեն աճեցնելու մասին: Հետևյալ կորեական ժենշենի տեղեկատվությունը քննարկում է, թե ինչպես աճեցնել կորեական ժենշենի արմատը:

Ի՞նչ է ասիական ժենշենը:

Ժենշենը հազարավոր տարիներ օգտագործվել է Ավանդական չինական բժշկության մեջ (TCM), իսկ թանկարժեք արմատի առևտրային մշակումը հսկայական և եկամտաբեր արդյունաբերություն է: Ժենշենը բազմամյա բույս է, որը բաղկացած է տասնմեկ կամ ավելի տեսակներից, որոնք աճում են Հյուսիսային կիսագնդի ցուրտ շրջաններում: Յուրաքանչյուր տեսակ սահմանվում է իր բնօրրանով: Օրինակ, ասիական ժենշենի արմատը գտնվում է Կորեայում, Ճապոնիայում և Հյուսիսային Չինաստանում, մինչդեռ ամերիկյան ժենշենը գտնվում է Հյուսիսային Ամերիկայում:

Կորեական ժենշենի տեղեկատվություն

Ասիական կամ կորեական ժենշենի արմատը (Panax ginseng) բնօրինակ պահանջված ժենշենն է, որը դարեր շարունակ օգտագործվել է բազմաթիվ հիվանդություններ բուժելու և ընդհանուր լավ առողջությունը պահպանելու համար: Արմատըդարձավ գերբերքահավաք և ավելի դժվար մթերելը, ուստի գնորդները նայեցին դեպի ամերիկյան ժենշեն:

Ամերիկյան ժենշենը այնքան եկամտաբեր էր 1700-ականներին, որ այն նույնպես շատ բերք ստացավ և շուտով դարձավ վտանգի տակ: Այսօր վայրի ժենշենը, որը հավաքվում է Միացյալ Նահանգներում, գտնվում է խիստ պաշտպանական կանոնների ներքո, որոնք նախատեսված են «Վտանգված տեսակների միջազգային առևտրի մասին» կոնվենցիայով: Այնուամենայնիվ, այս կանոնները չեն տարածվում աճեցված ժենշենի վրա, այնպես որ հնարավոր է աճեցնել ձեր սեփական կորեական ժենշենը:

TCM-ը դասակարգում է ամերիկյան ժենշենը որպես «տաք», իսկ ժենշեն պանաքսը որպես «սառը», յուրաքանչյուրն ունի տարբեր բժշկական կիրառություններ և առողջապահական օգուտներ:

Ինչպես աճեցնել կորեական ժենշեն

Panax ginseng-ը դանդաղ աճող բույս է, որը հավաքվում է իր փշրված «տղամարդու ձևով» արմատների և երբեմն տերևների համար: Արմատները պետք է հասունանան մոտ վեց տարի, նախքան դրանք հավաքելը: Այն աճում է վայրի բնության մեջ՝ անտառների հատակում։ Նմանատիպ պայմանները պետք է կրկնօրինակվեն կորեական ժենշենը սեփական սեփականության վրա աճեցնելիս:

Սերմերը ձեռք բերելուց հետո դրանք թրջեք ախտահանող լուծույթում, որը բաղկացած է 4 բաժին ջրից մինչև 1 բաժին սպիտակեցնող միջոց: Հեռացրեք բոլոր լողացողները և ողողեք կենսունակ սերմերը ջրով: Ժենշենի սերմերը դրեք ֆունգիցիդով տոպրակի մեջ, այնքան, որ թափահարեք և քսեք սերմերը ֆունգիցիդով:

Պատրաստեք կայք ժենշենի աճի համար: Նա նախընտրում է կավային, կավե կամ ավազոտ հող՝ 5,5-ից 6,0 pH-ով: Ժենշենը ծաղկում է այնպիսի ծառերի, ինչպիսիք են ընկույզը և բարդին, ինչպես նաև կոխոշը, պտերը և սողոմոնի փոկը, այնպես որ, եթե դուք ունեք այս բույսերից որևէ մեկը, այնքան լավ:

Տնկեք սերմերը ½ դյույմ (1 սմ) խորությամբ և 4-ից 6դյույմ (10-15 սմ) միմյանցից աշնանը, շարքերում, որոնք միմյանցից 8-ից 10 (20-25 սմ) դյույմ հեռավորության վրա են, և ծածկեք դրանք փտած տերևներով, որպեսզի խոնավությունը պահպանվի: Մի օգտագործեք կաղնու տերևներ կամ տնկեք կաղնու ծառերի մոտ:

Պահպանեք սերմերը պարզապես խոնավ, մինչև ժենշենի բողբոջելը, որը կարող է տևել մինչև 18 ամիս: Մի քանի ամիսը մեկ ավելացրեք փտած տերևների ևս մեկ շերտ, որը բույսերին կապահովի սննդանյութերով, երբ նրանք քայքայվում են:

Ձեր ժենշենը պատրաստ կլինի բերքահավաքի հինգից յոթ տարի հետո: Բերքահավաքի ժամանակ դա արեք նրբորեն, որպեսզի չվնասեք արժեքավոր արմատները: Հնձված արմատները դրեք պատված սկուտեղի վրա և չորացրեք դրանք 70-ից 90 ° F (21-32 C.) ջերմաստիճանում, 30-ից 40% խոնավությամբ: Արմատները կչորանան, երբ դրանք հեշտությամբ կտրվեն երկու անգամ, ինչը կպահանջի մի քանի շաբաթ: