Աճող շոտլանդական գլխարկով պղպեղ – շոտլանդական գլխարկ չիլի պղպեղի խնամք

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52

Շոտլանդական Բոննե պղպեղի բույսերի բավականին պաշտելի անվանումը հակասում է նրանց հզոր բռունցքին: Սկովիլյան սանդղակով 80,000-ից 400,000 միավոր ջերմային գնահատականով այս փոքրիկ չիլի պղպեղը թույլ սրտի համար չէ: Բոլոր կծու բաների սիրահարների համար շոտլանդական Bonnet պղպեղ աճեցնելը պարտադիր է: Կարդացեք՝ պարզելու համար, թե ինչպես աճեցնել այս պղպեղի բույսերը:

Փաստեր շոտլանդական գլխարկի մասին

Scotch Bonnet չիլի պղպեղը (Capsicum chinense) կծու պղպեղի տեսակ է, որը ծագում է արևադարձային Լատինական Ամերիկայից և Կարիբյան ավազանից: Բազմամյա այս պղպեղի բույսերը տալիս են փոքր, փայլուն պտուղներ, որոնց գույնը տատանվում է կարմիր նարնջագույնից մինչև դեղին հասունացման ժամանակ:

Պտուղը գնահատվում է ծխի, մրգային նոտաների համար, որը տալիս է ջերմության հետ մեկտեղ: Պղպեղները շատ նման են չինական փոքրիկ լապտերներին, թեև դրանց անվանումն ավելի հավանական է, որ առաջացել է շոտլանդացու գլխարկի նմանությունից, որն ավանդաբար կոչվում է «Tam o'Shanter»::

Գոյություն ունեն չիլի պղպեղի շոտլանդական գլխարկի մի շարք տեսակներ: Scotch Bonnet «Շոկոլադը» հիմնականում աճեցվում է Ջամայկայում: Մանկության մեջ այն մուգ կանաչ է, բայց հասունանալուն պես դառնում է շոկոլադե շագանակագույն: Ընդհակառակը, շոտլանդական «Կարմիր» գլխարկը գունատ կանաչ է, երբ չի հասունանում և հասունանում է վառ կարմիր երանգով: Շոտլանդական «Քաղցր» գլխարկը իսկապես քաղցր չէ, այլ բավականին տաք, տաք, տաք: Կա նաևՇոտլանդական գլխարկ «Burkina Yellow», հազվագյուտ բան, որն աճում է Աֆրիկայում:

Ինչպես աճեցնել շոտլանդական գլխարկ

Շոտլանդական գլխարկով պղպեղներ աճեցնելիս ավելի լավ է, որ դրանք մի փոքր առաջնահերթ լինեն և սկսեն սերմերը փակ տարածքում ձեր տարածքում վերջին ցրտահարությունից մոտ ութից տասը շաբաթ առաջ: Սերմերը պետք է բողբոջեն 7-12 օրվա ընթացքում։ Ութից տասը շաբաթվա վերջում բույսերը կարծրացրեք՝ աստիճանաբար դրանք ներկայացնելով բացօթյա ջերմաստիճաններին և պայմաններին: Փոխպատվաստեք դրանք, երբ հողը գտնվում է առնվազն 60 աստիճան Ֆ (16 C.):

Տեղադրեք սածիլները սննդարար նյութերով հարուստ պատրաստված անկողնում, որի pH-ը 6,0-7,0 է լրիվ արևի տակ: Բույսերը պետք է տեղադրվեն 3 ոտնաչափ (միայն մեկ մետրից պակաս) շարքերում՝ 5 դյույմ (13 սմ) բույսերի միջև: Պահպանեք հողը միատեսակ խոնավ, հատկապես ծաղկման և պտղաբերության ժամանակ: Այս առումով կաթիլային համակարգը իդեալական է:

Պտղաբերեք շոտլանդական գլխարկի պղպեղի բույսերը յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ ձկան էմուլսիայով ամենաառողջ և առատ բերքի համար: