Իմացեք, թե ինչպես պարզել, թե երբ են հասունանում դդումները

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:06

Երբ ամառը մոտենում է ավարտին, այգու դդմի որթերը կարող են լցվել դդումներով, նարնջագույնով և կլորով: Բայց արդյո՞ք դդումը հասունացել է, երբ այն դառնում է նարնջագույն: Արդյո՞ք դդումը պետք է լինի նարնջագույն, որպեսզի հասունանա: Մեծ հարցն այն է, թե ինչպես կարելի է որոշել, թե երբ են հասունացել դդումները:

Ինչպես իմանալ, երբ դդումը հասունացել է

Գույնը լավ ցուցանիշ է

Հավանական է, որ եթե ձեր դդումը ամբողջ կողմը նարնջագույն է, ապա ձեր դդումը հասունացել է: Բայց մյուս կողմից, անհրաժեշտ չէ, որ դդումն ամբողջությամբ նարնջագույն լինի, որպեսզի հասունանա, իսկ որոշ դդումներ հասուն են, երբ դեռ ամբողջովին կանաչ են: Երբ պատրաստ եք դդում քաղել, օգտագործեք այլ եղանակներ՝ կրկնակի ստուգելու՝ արդյոք այն հասուն է, թե ոչ:

Տվեք նրանց թմբիր

Մեկ այլ միջոց, թե ինչպես կարելի է հասկանալ, թե երբ են դդումները հասունացել, դդումին լավ հարվածելն է կամ ապտակելը: Եթե դդումը դատարկ է հնչում, ապա դդումը հասունացել է և պատրաստ է քաղելու։

Մաշկը կոշտ է

Դդումի կեղևը կոշտ կլինի, երբ դդումը հասունանա։ Օգտագործեք եղունգ և նրբորեն փորձեք ծակել դդումի մաշկը: Եթե մաշկը փորում է, բայց չի ծակում, դդումը պատրաստ է քաղելու։

Ցողունը դժվար է

Երբ խնդրո դդմի վերևի ցողունը սկսում է պինդ պտտվել, դդումը պատրաստ է քաղելու։

Բերքահավաքդդում

Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է որոշել, թե երբ են հասունացել դդումները, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես կարելի է լավագույնս հավաքել դդումը:

Օգտագործեք սուր դանակ Դդում հավաքելիս համոզվեք, որ ձեր օգտագործած դանակը կամ մկրատը սուր են և ատամնավոր կտրվածք չեն թողնի դրա վրա: ցողունը. Սա կօգնի կանխել հիվանդությունները ձեր դդումի մեջ մտնելուց և այն ներսից դուրս փտելուց:

Երկար ցողուն թողնել Համոզվեք, որ դդումի վրա կպած թողեք առնվազն մի քանի դյույմ (7,5-ից 12,5 սմ) ցողուն, նույնիսկ եթե դա չեք անում: Ես մտադիր չեմ դրանք օգտագործել Հելոուինի դդումների համար: Սա կդանդաղեցնի դդումի փտումը։

Ախտահանել դդումը Դդումը հավաքելուց հետո սրբել այն 10 տոկոս սպիտակեցնող լուծույթով: Սա կսպանի դդումի մաշկի վրա գտնվող բոլոր օրգանիզմները, որոնք կարող են հանգեցնել նրա վաղաժամ փտմանը: Եթե նախատեսում եք ուտել դդում, ապա սպիտակեցնող լուծույթը մի քանի ժամից գոլորշիանում է, և դա վնասակար չի լինի, երբ դդումն ուտեն:

Պահել արևից հեռու Պահպանեք հավաքած դդումները արևի ուղիղ ճառագայթներից:

Սովորելով իմանալ, թե երբ են հասունացել դդումները, կապահովվի, որ ձեր դդումը պատրաստ է ցուցադրելու կամ ուտելու: Սովորելով, թե ինչպես ճիշտ հավաքել դդումը, կապահովվի, որ դդումը լավ կպահվի շատ ամիսներ, մինչև պատրաստ լինեք օգտագործել այն: