2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04
Կաղամբը ճիշտ հավաքելու սովորելը տալիս է բազմակողմանի բանջարեղեն, որը կարելի է եփել կամ օգտագործել հում վիճակում՝ առաջարկելով սննդային առավելություններ: Իմանալով, թե երբ պետք է հավաքել կաղամբը, մարդուն թույլ է տալիս բանջարեղենից ստանալ առավել սննդարար խոհարարական փորձ:
Կաղամբը ճիշտ ժամանակին հավաքելը նաև լավագույն համն է տալիս: Եթե դա արվի ճիշտ ժամանակին, դուք ավելի լավ կկարողանաք օգտվել կաղամբի բույսերի սննդային առավելություններից, ինչպիսիք են վիտամինները A, C, K, B6 և դիետիկ մանրաթելերը:
Երբ հավաքել կաղամբը
Կաղամբի բերքահավաքի ճիշտ ժամանակը կախված կլինի տնկված կաղամբի բազմազանությունից և գլուխների հասունանալուց: Հասուն գլուխները, որոնք պատրաստ են կաղամբ քաղելու համար, պետք չէ որոշակի չափի լինել: Պինդ գլուխները ցույց են տալիս, թե երբ է կաղամբ հավաքելու ժամանակը:
Երբ գլուխները սեղմվում են մինչև վերջ, կաղամբը պատրաստ է բերքահավաքի։ Գլուխները կարող են լինել մեծ կամ փոքր, երբ պատրաստ են. Կաղամբ հավաքելու չափը տատանվում է կախված սորտից և եղանակային պայմաններից, որոնցում աճում է կաղամբը:
Կաղամբի տարբեր տեսակներ գալիս են և պատրաստ են բերքահավաքի տարբեր ժամանակներում։ Բաց փոշոտված Վաղ Ջերսի Ուեյքֆիլդը, օրինակ, պատրաստ է արդեն 63 օրվա ընթացքում, սակայն հիբրիդային տեսակների մեծ մասը բերքի ժամանակն է հասնում 71-ից:մինչև 88 օր: Այս տեղեկատվությունը պետք է հասանելի լինի տնկման համար կաղամբ գնելիս:
Ինչպես հավաքել կաղամբ
Կաղամբի բերքահավաքի ամենահաջող տեխնիկան կտրատումն է։ Կտրեք հնարավոր ամենացածր կետում՝ թողնելով չամրացված արտաքին տերևները կցված ցողունին: Սա թույլ կտա ավելի ուշ կաղամբի բողբոջներ հավաքել, որոնք կաճեն ցողունի վրա՝ կաղամբի գլուխը հեռացնելուց հետո:
Կաղամբ հավաքելիս իմանալը հատկապես կարևոր է, եթե սպասվում է անձրև: Հասուն գլուխները կարող են պառակտվել ավելորդ տեղումների կամ ջրելու պատճառով՝ դրանք դարձնելով անուտելի: Կաղամբի բերքահավաքը պետք է տեղի ունենա նախքան անձրևի պատճառով կաղամբի գլուխները վնասելը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եղերգու բույսերի բերքահավաք – Ինչպե՞ս և երբ հավաքել եղերդակի արմատներն ու տերևները
Միջերկրական ծովի մերձակայքում գտնվող իր հայրենի տիրույթում եղերդակը վայրի ծաղիկ է վառ, ուրախ ծաղիկներով: Այնուամենայնիվ, այն նաև դիմացկուն բանջարաբոստանային կուլտուրա է, քանի որ դրա արմատներն ու տերևները ուտելի են։ Ցիկորի բերքահավաքի ժամանակը կախված է նրանից, թե ինչու եք այն աճեցնում: Իմացեք ավելին այստեղ
Ալոեի բերքահավաք - Ինչպե՞ս և երբ հավաքել ալոե վերայի բույսը
Ձեր սեփական ալոեի բույսեր աճեցնելը և հալվեի տերևներ հավաքելը սմուզիների և այլ սպառվող նյութերի համար թույլ է տալիս Ձեզ ստանալ այս զարմանալի բույսի ամենաթարմ պաշարը: Իմացեք, թե ինչպես հավաքել ալոե վերա այս հոդվածում
Ծովային կաղամբի մասին տեղեկություններ - Ինչ է ծովային կաղամբը և ուտելի է ծովային կաղամբը
Ծովային կաղամբը նման չէ լամինարիայի կամ ջրիմուռի, և ձեզ հարկավոր չէ ապրել ծովի ափին մոտ՝ ծովային կաղամբ աճեցնելու համար: Իրականում, դուք կարող եք աճեցնել ծովային կաղամբի բույսեր, նույնիսկ եթե ձեր տարածաշրջանն ամբողջովին դեպի ծով ելք չունի: Կարդացեք այս հոդվածը ավելին իմանալու համար: Սեղմեք այստեղ
Կաղամբի բերքահավաք. Ինչպե՞ս և երբ ընտրել կաղամբը
Կաղամբը հիմնականում կաղամբի տեսակի բանջարեղեն է, որը գլուխ չի կազմում: Կաղամբը համեղ է, երբ եփում է կամ փոքր է պահվում աղցանների մեջ օգտագործելու համար: Իմացեք, թե ինչպես ճիշտ ժամանակին հավաքել կաղամբը այս հոդվածից տրված խորհուրդներով
Բրյուսելի կաղամբի բերքահավաք. Երբ և ինչպես ընտրել Բրյուսելի կաղամբը
Բրյուսելի կաղամբի բերքահավաքը սննդարար կողմնակի ճաշատեսակ է տալիս սեղանին: Իմանալով, թե երբ պետք է հավաքել բրյուսելյան կաղամբը, ձեր փորձն ավելի համեղ կլինի: Այս հոդվածը կօգնի բրյուսելյան կաղամբ հավաքել