Բրյուսելի կաղամբի բերքահավաք. Երբ և ինչպես ընտրել Բրյուսելի կաղամբը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Բրյուսելի կաղամբի բերքահավաքը սննդարար կողմնակի ճաշատեսակ է տալիս սեղանին, և սովորելով, թե երբ պետք է հավաքել բրյուսելյան կաղամբը, ձեր փորձն ավելի համեղ կլինի:

Ինչպես բանջարեղենի մեծ մասի դեպքում, սովորելը, թե ինչպես ճիշտ ժամանակին հավաքել բրյուսելյան կաղամբը, արժանի աշխատանք է:

Երբ հավաքել բրյուսելյան կաղամբը

Բրյուսելի կաղամբը հավաքելը պետք է սկսվի այն ժամանակ, երբ ծիլերը ունեն մեկ դյույմ (2,5 սմ) տրամագիծ: Բրյուսելի կաղամբը հավաքելը լավագույնս արվում է, երբ հասունացումը տեղի է ունենում ավելի զով եղանակին: Սկզբում կհասունանան ստորին բողբոջները, իսկ վերին բողբոջները՝ մեկ օրից մի քանի օր հետո: Հիբրիդային սորտերի մեծ մասի դեպքում բողբոջը հասունանալու համար պահանջվում է ավելի քան 85 օր:

Բաց փոշոտված «Ռուբին» սորտի հասունացումը կարող է տևել 105 օր կամ ավելի: Ռուբինը փոքր-ինչ ավելի քիչ արտադրողական է, քան շատ հիբրիդային սորտեր, բայց կարող է լինել ձեր ընտրությունը, եթե ցանկանում եք հավաքել բրյուսելյան կաղամբներ, որոնք հիբրիդային տեսակների չեն:

«Լոնգ Այլենդը բարելավում է» բաց փոշոտված տեսակ է, որն արտադրվում է մոտ 90 օրվա ընթացքում, բայց երաշխավորված չէ:

Ինչպես ընտրել բրյուսելյան կաղամբ

Հիբրիդային բույսերից բրյուսելի կաղամբ հավաքելիս սկսեք ստուգել հասած բանջարեղենի առկայությունը 80 օր հետո: Ցուցումներ, որ բանջարեղենը պատրաստ էներառում է բրյուսելյան կաղամբի չափը և ամրությունը: Բրյուսելի կաղամբ հավաքելը, անկախ բազմազանությունից, լավագույնս արվում է ցուրտ օրերին, այնպես որ բերքը տնկեք համապատասխանաբար՝ բրյուսելյան կաղամբ հավաքելը սկսելուց մոտ երեք ամիս առաջ:

Երբ բրյուսելյան կաղամբը սկսում է ձևավորվել ներքևի տերևների մոտ, բույսերի այս տերևները հեռացնելը հաճախ կօգնի պատրաստվել բրյուսելյան կաղամբ հավաքելուն: Դա հաճախ անում են նրանք, ովքեր աճեցնում և հավաքում են բրյուսելյան կաղամբը կոմերցիոն ճանապարհով: Եթե տերևների հեռացումը չի արվում մինչև բրյուսելյան կաղամբը հավաքելը, ապա հեռացրեք տերևները, որպեսզի նրանք էներգիա չխլեն բույսի վրա հասունացող ծիլերից: Բրյուսելի կաղամբը կտրելը հաճախ ընդհատում է արձակուրդը: Որոշ աճեցնողներ հեռացնում են բույսի գագաթը, որպեսզի էներգիան ուղղեն բանջարեղենին, նախքան բրյուսելյան կաղամբը հավաքելը:

Ե՞րբ են պատրաստ ընտրելու բրյուսելյան կաղամբը:

Սովորելը, թե ինչպես հավաքել բրյուսելյան կաղամբը և երբ հավաքել բրյուսելյան կաղամբը, անկախ բազմազանությունից, ներառում է մի քանի կարևոր կետ: Ջոկելը լավագույնս արվում է նախքան բողբոջի տերևները դեղին դառնալն ու բացվելը: Բողբոջները պետք է լինեն ամուր և մոտ մեկ դյույմ (2,5 սմ) տրամագծով` օպտիմալ համի և սննդարար նյութերի համար: Բացի այդ, և կախված այն բանից, թե երբ եք դրանք տնկել, եթե կարող եք սպասել մինչև մեկ կամ երկու ցրտաշունչ գիշեր լինի, ասվում է, որ բողբոջներն իրականում դառնում են ավելի քաղցր (որը կոչվում է սառը քաղցրացնող): Ընտրեք բողբոջները բույսերի հատակից և ամեն օր ստուգեք, թե արդյոք պատրաստ են ավելի շատ ծիլեր:

Սովորել, թե երբ պետք է հավաքել բրյուսելյան կաղամբը, դժվար չէ, եթե տնկեք ճիշտ ժամանակին և հետևեք այս առաջարկություններին: