Բերքահավաք սամիթի լամպ - Ինչպես և երբ հավաքել սամիթ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:02

Ինչպե՞ս և ե՞րբ եմ հավաքում սամիթը: Սրանք ընդհանուր հարցեր են, և սովորելը, թե ինչպես հավաքել սամիթի սոխուկը, ամենևին էլ դժվար չէ: Սամիթի սոխուկների բերքահավաքի ժամանակը մի փոքր ավելին է պահանջում, բայց մինչ մենք կխոսենք ինչպես և երբ մասին, եկեք համոզվենք, որ մենք խոսում ենք ճիշտ սամիթի մասին:

Սամիթը խոտաբույս է, որն ազատորեն աճում է այգիներում՝ USDA-ի դիմացկունության 5-ից 10 գոտիներում: Սերմերը և տերևները կարող են օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում, ներառյալ իտալական երշիկի համը, իսկ տերևի ցողունները տարբերվում են: հրաշալի բանջարեղենային ուտեստ։

Այս օգտագործման համար մատչելի են մի քանի տեսակներ, այդ թվում՝ Foeniculum vulgare (սովորական սամիթ), վայրի սամիթ, որն աճում է ճանապարհների երկայնքով Միացյալ Նահանգների շատ մասերում: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք խոսել ձեր սեղանի համար սամիթի սոխուկներ հավաքելու մասին, դուք պետք է տնկեք Ֆլորենցիայի սամիթ՝ Azoricum կոչվող Foeniculum vulgare-ի մի տեսակ: Իտալիայում, որտեղ այս սորտը մշակվել է դարեր շարունակ, այն կոչվում է ֆինոքիո։ Սա տնկելու միակ տեսակն է, եթե ձեր նպատակը սամիթի սոխուկներ հավաքելն է:

Երբ հավաքել սամիթի սոխուկը

Ե՞րբ եմ հավաքում իմ սամիթը: Սամիթի սոխուկները սերմերից մինչև բերքահավաքը տևում են մոտ 12-ից 14 շաբաթ և կախված են զով եղանակից՝ լամպերի զարգացման համար: Եթե եղանակըանհամեմատ տաքանում է, ամբողջ սամիթը, ներառյալ ֆինոկիոն, կպտտվի, ինչը նշանակում է, որ այն շատ շուտ կծաղկի, և լամպը չի ձևավորվի: Երբ պայմանները հարմար են, երբ սամիթի սոխուկները հավաքելը կախված է բացառապես դրանց չափից:

Երբ լամպը մեծանում է, չափեք այն քանոնով։ Լամպի երկարությունը պետք է լինի առնվազն 2 դյույմ (5 սմ), բայց ոչ ավելի, քան 3 դյույմ (8 սմ), մոտավորապես թենիսի գնդակի չափ: Այսքանից մեծ սամիթի սոխուկներ հավաքելը հիասթափեցնող կլինի, քանի որ տարիքի հետ սամիթները հակված են լարային և կոշտանալու:

Հիմա, երբ գիտեք, թե երբ է պետք սամիթ հավաքել, եկեք խոսենք, թե ինչպես հավաքել սամիթի սոխուկը:

Ինչպես հավաքել սամիթի սոխուկներ

Օգտագործեք մի զույգ պարտեզի մկրատ կամ սուր դանակ՝ բույսի ցողուններն ու տերևները կտրելու համար՝ թողնելով մեկ կամ երկու դյույմ (2,5-5 սմ) լամպի վերևում: Մի գցեք կանաչը! Օգտագործեք այն մեկ այլ ընթրիքի համար որպես աղցանի հավելում կամ կողմնակի ճաշատեսակ:

Զգուշորեն մաքրեք հողը լամպի հիմքից: Եթե ձեր հողը չամրացված է, կարող եք օգտագործել ձեր ձեռքերը: Եթե ոչ, ապա օգտագործեք փոքրիկ այգու մալա, բայց աշխատեք չկտրել լամպը: Այժմ պահեք լամպը և սուր դանակով կտրեք լամպը արմատներից հեռու: Ta-da! Դուք հենց նոր սովորեցիք, թե ինչպես հավաքել սամիթի սոխուկը:

Մաքրեք ձեր սամիթի լամպերը ջրով և, հնարավորության դեպքում, օգտագործեք դրանք անմիջապես, քանի դեռ համը ամենաուժեղն է: Եթե դուք չեք կարող անմիջապես օգտագործել լամպերը, պահեք դրանք հերմետիկ պլաստիկ տոպրակի մեջ սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ: Հիշեք, որ ձեր լամպը կսկսի կորցնել համը, հենց որ կտրվի, այնպես որ օգտագործեք այն որքան հնարավոր է շուտ:

Այսպիսով, ե՞րբ եմ հավաքում իմ սամիթը:Ճիշտ այն ժամանակ, երբ դրա կարիքն ունեմ: Ես իմ սերմերը տնկում եմ մի քանի անգամ, որպեսզի լամպերը միանգամից չառաջանան: Ես դրանք կտրատում եմ աղցանների մեջ և տապակում, տապակում կամ եփում, և նրանց համը բարձրացնում մեղմ իտալական պանրով: Դրանք տարբեր և հաճելի ընթրիք են, որը կարելի է հանդիպել միայն տարվա սահմանափակ ժամանակ, և դա նրանց յուրահատուկ բան է դարձնում:

Սամիթի սոխուկները անմիջապես ձեր այգուց հավաքելը նույնպես կարող է հաճելի լինել ձեզ համար: