Խնամում և հավաքում եղինջի կանաչի - Ինչպես աճեցնել եղինջի կանաչիները

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:57

Եղինջի կանաչեղենը դարեր շարունակ օգտագործվել է հոդացավերի, էկզեմայի, արթրիտի, հոդատապի և անեմիայի բուժման համար: Շատերի համար եղինջի թեյը դեռևս դեղամիջոց է բազմաթիվ առողջական խնդիրների համար: Զարմանալի չէ, քանի որ եղինջի կանաչիները հագեցած են հակաօքսիդանտներով, ինչպես նաև լյուտեինով, լիկոպինով և երկաթով: Առողջության օգուտները մի կողմ թողած, եղինջը նույնպես համեղ է: Ինչպե՞ս այդ դեպքում այգում եղինջի կանաչի աճեցնել: Կարդացեք ավելին իմանալու համար:

Ինչպես աճեցնել եղինջի կանաչի

Եղինջը (Urtica dioica) եղինջի ավելի քան 50 տեսակներից մեկն է ամբողջ աշխարհում: Անանուխի հեռավոր ազգական, խայթող եղինջները նույնքան ինվազիվ են և պետք է խստորեն բուժվեն:

Խայթոցը խոտաբույս է, արագ աճող, տերևներով, ինչպես նաև ցողուններով, որոնք ծածկված են մանր, խոռոչ սիլիցիումի ծայրերով մազիկներով և կարող են հասնել մոտ 1 մ բարձրության: Նրանք զարգացրեցին խայթող մազեր, որպեսզի չխրախուսեն կենդանիներին սնվել դրանցով: Եթե դուք չեք հետաքրքրվում եղինջի աճեցմամբ, ապա կարող եք դրանք աճեցնել՝ եղջերուներին ձեր մյուս բույսերը խայթելուց կամ որպես պարարտանյութ օգտագործելու համար:

Սկսեք սերմերը մոտ չորսից մինչևձեր տարածքում ցրտահարությունից ազատված վերջին ամսաթվից վեց շաբաթ առաջ: Տնկեք մեկից երեք սերմեր տորֆի ամանների մեջ, որոնք լցված են զամբյուղի հողով: Թեթև ծածկեք դրանք ¼ դյույմ (1,25 սմ) հողով: Աճող եղինջի սերմերը խոնավ պահեք: Բողբոջումը պետք է տեղի ունենա մոտ 14 օրվա ընթացքում:

Կարող եք նաև այգում ցանել եղինջի կանաչի: Ընտրեք այնպիսի տեղ, որն ունի հարուստ, խոնավ հող, մի փոքր հեռու ցանկացած այլ խոտաբույսերից: Սերմերը գարնանը ցանեք իրարից մեկ մատնաչափ հեռավորության վրա և տարածքը խոնավ պահող շարքերում:

Եթե դուք սկսել եք ձեր եղինջը ներսից, ապա աճող եղինջի կանաչիները փոխադրեք պատրաստված այգու մահճակալի մեջ՝ միմյանցից առնվազն 12 դյույմ (30 սմ) հեռավորության վրա:

Եղինջի կանաչի հավաքում

Ձեր եղինջները պատրաստ կլինեն բերքահավաքի սերմերից 80-90 օրվա ընթացքում: Եղինջի բերքահավաքի լավագույն ժամանակը գարնան առաջին մի քանի շաբաթն է, երբ տերևները երիտասարդ են և քնքուշ: Բույսը կլինի մեկ ոտքի բարձրության վրա:

Ընտրեք առաջին երկու կամ երեք զույգ տերևները բույսերի վերևից: Դուք կարող եք շարունակել բերքահավաքը մինչև ամառ, բայց ցողուններն ու ցողունները շատ թելքավոր կլինեն, այնպես որ վերցրեք վերին մի քանի զույգ տերևները:

Անպայման կրեք ձեռնոցներ և շատ հագուստ: Իրականում հագնվեք այնպես, կարծես մարտի եք գնում եղինջի կանաչի հավաքելուց առաջ։ Հակառակ դեպքում, փոքրիկ մազերն իրենց մեջ կմտնեն ձեր մաշկի մեջ՝ կյանքը բավականին անհարմար դարձնելով: Այդ փոքրիկ մազերը պարունակում են մի քանի քիմիկատներ, որոնք առաջացնում են այրման, խայթոցի զգացում, որը կարող է տևել մի քանի ժամ։

Օգտագործեք սուր մկրատ կամ պարտեզի մկրատ դրսում և խոհանոցում աքցաններով մշակեք եղինջները: Եղինջները եփելը կվերացնի այդ տհաճություններըմազեր.