Եղինջի թեյի առավելությունները. աճեցրեք և եփեք ձեր սեփական եղինջի տերևով թեյը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:51

Խայթոցը օգտակար բույս է, որն ունի դժբախտ, թեև արժանի անուն: Եղինջի թեյի օգտակար հատկությունները ալերգիայի, ասթմայի, բորբոքումների, բակտերիալ վարակների և այլնի դեպքում հայտնի են դարձել դարեր շարունակ: Եղինջի թեյը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով; Միայն այս հատկանիշների համար դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել եղինջի թեյ: Կարդացեք՝ ավելին իմանալու համար եղինջի թեյի առավելությունների և եղինջի թեյ պատրաստելու մասին:

Այն խայթում է:

Եղինջը (Urtica dioica) բուժիչ խոտաբույս է, որն աճում է ողջ աշխարհում բարեխառն շրջաններում: Շատերը լավ ծանոթ են խայթոցի զգացողությանը, որն առաջանում է բույսի դեմ խոզանակով հարվածելու արդյունքում: Սա մանր մազերի արդյունք է, որոնք մաշկի հետ շփվելիս թողնում են հիստամին։

Եղինջի թեյի առավելությունները

Չնայած իր փշոտ արտաքինից՝ խայթոցը մի շարք առավելություններ ունի՝ որոշ վավերական, որոշները՝ չհիմնավորված: Խայթոցը կարող է օգտագործվել որպես բանջարեղեն, à լա սպանախ կամ բժշկության մեջ մի շարք ձևերով, որոնցից ամենատարածվածն է եղինջի թեյը:

Եղինջի թեյի որոշ օգտակար հատկություններ վերը նշված են: Եղինջին վերագրվող այլ առավելություններն են որպես խորխաբեր, տտիպ, տոնիկ, հակասպազմոդիկ և միզամուղ միջոց: Ամենատարածված օգտագործումը եղինջի թեյն է սեզոնային ալերգիայի կամ ռինիտի դեպքում:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ եղինջը կարող էբուժել շագանակագեղձի որոշ խնդիրներ: Գոյություն ունի եղինջի խայթոցից թեյ խմելու, տերևներ ընդունելու կամ թուրմ օգտագործելու այլ ենթադրյալ առավելությունների երկար ցուցակ, որոնք դեռ պետք է ապացուցվեն հետազոտության միջոցով:

Մի քանի նշումներ զգուշության եղինջի թեյ խմելու վերաբերյալ: Հղի կանայք երբեք չպետք է խմեն եղինջի թեյ, իսկ կրծքով կերակրող կանայք պետք է խնայողաբար օգտագործեն խոտը: Եղինջի չափից շատ թեյ խմելը կարող է հանգեցնել մի վիճակի, որը կոչվում է «ուրիքարիա», որը մաշկի վրա ցավոտ կարմիր փեթակ է: Նաև խուսափեք հասուն տերևներ օգտագործելուց՝ կալցիումի կարբոնատային կոնցեպտների պատճառով, որոնք կարող են գրգռել երիկամները՝ հանգեցնելով երիկամների քարերի առաջացման:

Ինչպես պատրաստել եղինջի թեյ

Թարմ եղինջի հասանելիությունը պարտադիր է եղինջի թեյի ցանկացած բաղադրատոմսի համար: Հնարավոր է, որ դուք կարողանաք եղինջ փնտրել, բայց տեղյակ եղեք, որ դրանք կարող են ցողված լինել քիմիական նյութով, ուստի եղինջ ձեռք բերելու լավագույն միջոցը ձեր ծանոթից կամ ձեր սեփական աճեցումն է: Եղինջի տերևներ հավաքելիս ձեռքերը պաշտպանելու համար օգտագործեք ձեռնոցներ։

Եղինջի թեյի բաղադրատոմս

Ընտրեք երիտասարդ նուրբ տերևները եղինջի թեյ պատրաստելիս: Լվացեք տերևները, լցրեք տապակի մեջ, լցված այնքան ջրով, որ ծածկի դրանք։

Ջուրը եռացրեք մինչև մի փոքր կանաչի, ապա հանեք եղինջները։ Եթե եղինջները շատ երկար թողնեք, թեյը դառը կդառնա։

Ավելացրեք ձեր նախընտրած քաղցրացուցիչը, իսկ ցանկության դեպքում՝ թարմ կիտրոն: Կիտրոնը համեղ է, բայց ավելի հետաքրքիր է, թե ինչպես է այն փոխազդում եղինջի թեյի հետ՝ գույնը կանաչից փոխելով վառ վարդագույնի: