2024 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:55
Աստղերը ամառային սեզոնի վերջին ծաղկած ծաղիկներից են, որոնցից շատերը ծաղկում են մինչև աշնանը: Նրանք հիմնականում գնահատվում են իրենց վերջին սեզոնի գեղեցկության համար մի լանդշաֆտում, որը սկսել է թառամել և մեռնել նախքան ձմեռը, բայց կան նաև աստղային բույսերի այլ կիրառումներ: Շարունակեք կարդալ՝ աստերի ծաղիկների ուտելիության մասին ավելին իմանալու համար:
Կարո՞ղ եք ուտել աստերներ:
Աստղերը շքեղ աշնանային բազմամյա բույսեր են, որոնք վայրի բնության մեջ կարելի է գտնել Հյուսիսային Ամերիկայում և Հարավային Եվրոպայում: Աստղերի սեռը, որը նաև կոչվում է աստղաբույլեր կամ ցրտաշունչ ծաղիկներ, ներառում է մոտ 600 տեսակ: «Աստեր» բառը ծագել է հունարենից՝ նկատի ունենալով բազմերանգ աստղանման ծաղկման:
Աստերի արմատը դարեր շարունակ օգտագործվել է չինական բժշկության մեջ: Ի՞նչ կասեք աստերի բույսի մնացած մասը ուտելու մասին: Արդյո՞ք աստերը ուտելի են: Այո, աստերի տերևներն ու ծաղիկները ուտելի են և ենթադրաբար ունեն մի շարք առողջական օգուտներ:
Աստեր բույսերի օգտագործում
Ծաղիկները և տերևները կարելի է ուտել թարմ կամ չորացրած բույս ուտելիս: Ամերիկայի բնիկ ժողովուրդը հավաքել է վայրի աստեր՝ բազմաթիվ օգտագործման համար: Բույսի արմատներն օգտագործում էին ապուրների մեջ, իսկ երիտասարդ տերեւները թեթև եփում էին և օգտագործում որպես կանաչի։ Iroquois ժողովուրդըզուգակցել է աստերն արյունահեղության և այլ բուժիչ բույսերի հետ՝ լուծողական միջոց ստանալու համար: Ojibwa-ն օգտագործում էր աստերի արմատի թուրմը՝ գլխացավերի դեմ պայքարելու համար: Ծաղկի հատվածներն օգտագործվել են նաև վեներական հիվանդությունների բուժման համար։
Աստերի բույսեր ուտելն այլևս սովորական պրակտիկա չէ, բայց այն իր տեղն ունի բնիկ մարդկանց շրջանում: Այսօր, թեև աստղի ծաղիկների ուտելիությունը հարցականի տակ չէ, դրանք ավելի հաճախ օգտագործվում են թեյի խառնուրդներին ավելացնելով, աղցանների մեջ թարմ ուտել կամ որպես զարդարանք օգտագործել:
Աստղերը պետք է հավաքել լիարժեք ծաղկման ժամանակ վաղ առավոտյան՝ ցողի չորանալուց հետո: Կտրեք ցողունը հողի մակարդակից մոտ 4 դյույմ (10 սմ) հեռավորության վրա: Ցողունները գլխիվայր կախեք սառը, մութ տարածքում, մինչև բույսը հեշտությամբ փշրվի: Ծաղիկները կդառնան սպիտակ և փափուկ, բայց դեռ օգտագործելի են: Պահպանեք չորացած տերևներն ու ծաղիկները փակ ապակե տարայի մեջ արևի լույսից հեռու: Օգտագործեք մեկ տարվա ընթացքում։
Հրաժարում պատասխանատվությունից. Այս հոդվածի բովանդակությունը միայն կրթական և այգեգործական նպատակների համար է: Նախքան որևէ խոտաբույս կամ բույս դեղագործական նպատակներով կամ այլ կերպ օգտագործելը կամ կուլ տալը, խորհուրդների համար խորհրդակցեք բժշկի կամ բժշկական բուսաբանի հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք խոտաբույսերի ծաղիկներ ուտել. խորհուրդներ ծաղկող խոտաբույսեր ուտելու համար
Կան բազմաթիվ ուտելի խոտաբույսերի ծաղիկներ, որոնք հեշտ է աճել և զարդարել լանդշաֆտը, ինչպես նաև ձեր սեղանը: Կարդացեք ավելին
Կարո՞ղ եք կանաչ դդումներ ուտել. սովորեք կանաչ դդում ուտելու մասին
Կարո՞ղ եք կանաչ դդում ուտել: Չհասունացած դդում ուտելը, ամենայն հավանականությամբ, այնքան համեղ չէ, որքան հասած մրգերը, բայց արդյո՞ք դա կվնասի ձեզ: Պատասխանների համար սեղմեք այստեղ
Կարո՞ղ եք ուտել Snapdragons. խորհուրդներ այգուց Snapdragon ծաղիկներ ուտելու համար
Ուտելի ծաղիկները նոր միտում չեն։ Դուք հավանաբար տեղյակ եք որոշ ավելի տարածված ուտելի ծաղիկների մասին, բայց ի՞նչ կասեք snapdragon ուտելիության մասին: Դա այգու առավել տարածված ծաղիկներից մեկն է, բայց կարո՞ղ եք ուտել snapdragons: Պարզեք այս հոդվածում
Կարո՞ղ եմ ուտել անմոռուկներ - Ինչպես օգտագործել ուտելի անմոռուկ բույսեր այգուց
Ունե՞ք մոռացվածներ ձեր բնապատկերում: Երբևէ մտածե՞լ եք՝ կարո՞ղ եմ մոռացկոտ ուտել: Ի վերջո, երբեմն հարյուրավոր բույսեր կան, կամ գոնե իմ բակում կան։ Կտտացրեք այս հոդվածը՝ պարզելու համար, թե արդյոք անմոռուկները ուտելի են
Աստերի տեսակներ. քանի՞ տեսակի աստեր կան
Աստեր բույսի սորտերը առաջարկում են ծաղկման, գույների և չափերի բազմազանություն: Քանի՞ տեսակի աստղ կա: Կան Aster-ի շատ տարբեր տեսակներ, որոնցից կարելի է ընտրել, որոնցից շատերը ծաղկում են բարեխառն և զով սեզոնային կլիմայական պայմաններում: Կտտացրեք այս հոդվածը՝ դրանց մասին ավելին իմանալու համար