Նաստուրցիումի բույսերի բերքահավաքը որպես սնունդ. խորհուրդներ ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ հավաքելու վերաբերյալ

Նաստուրցիումի բույսերի բերքահավաքը որպես սնունդ. խորհուրդներ ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ հավաքելու վերաբերյալ
Նաստուրցիումի բույսերի բերքահավաքը որպես սնունդ. խորհուրդներ ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ հավաքելու վերաբերյալ
Anonymous

Նաստուրցիումը տարեկան է, որը կարելի է աճեցնել գեղեցիկ սաղարթների, մագլցող ծածկույթի և գեղեցիկ ծաղիկների համար, բայց այն կարելի է նաև ուտել: Նաստուրտիումի և՛ ծաղիկները, և՛ տերևները համեղ են ուտում հում և թարմ վիճակում: Նաստուրցիումի բույսերը որպես սնունդ հավաքելը հեշտ է, քանի դեռ դուք գիտեք մի քանի պարզ խորհուրդներ:

Ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ և տերևներ

Շատերը ենթադրում են, որ դա տերևներն են, որոնք ուտելի են, ինչպես դեղաբույսը կամ կանաչ աղցանը, բայց դուք կարող եք օգտագործել ծաղիկները նաև խոհարարական ձևավորման և ուտելու համար: Ե՛վ տերևները, և՛ ծաղիկներն ունեն կծու, կծու բուրմունք և ավելացնում են կանաչ աղցանների մի խայթոց:

Կարելի է օգտագործել նաև եփած ուտեստների մեջ, սակայն դրանք պետք է ավելացվեն վերջին մի քանի րոպեների ընթացքում՝ չափից շատ չեփելու համար։ Ե՛վ ծաղիկները, և՛ տերևները՝ կտրատված, կարող են օգտագործվել վինեգրետների, սոուսների և ըմպելիքների մեջ: Դուք նույնիսկ կարող եք լցնել ավելի մեծ տերևները, ինչպես խաղողի տերևները: Օգտագործեք ծաղիկները նաև աղանդերը զարդարելու համար։

Ինչպես հավաքել ուտելի նաստուրցիումներ

Նաստուրցիա ընտրելը նույնքան պարզ է, որքան անհրաժեշտ է ծաղիկներ և տերևներ պոկելը ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում: Ծաղիկները կարելի է ուտել որպես բողբոջ կամ երբ ծաղկում են, բայց տերևներն ունեն լավագույն համը, երբերիտասարդ և քնքուշ, այնպես որ խոհարարական օգտագործման համար ընտրեք ավելի նոր աճ: Բույսի համն իրականում ավելի կծու կդառնա օրվա ընթացքում, ուստի ընտրեք վաղ՝ ավելի մեղմ համերի համար, իսկ ավելի ուշ՝ օրվա ընթացքում:

Ծաղիկները հիանալի են ուտելու, բայց նաև զարդարելու համար: Այնուամենայնիվ, ծաղիկները արագ թառամում են, այնպես որ բույսերը կտրեք երկար ցողուններով և պահեք դրանք մի բաժակ ջրի մեջ, ինչպես ցանկացած կտրված ծաղիկների դեպքում: Կարող եք դրանք օգտագործել օրվա ընթացքում կամ պահել ջրի մեջ՝ սառնարանում՝ հաջորդ օրը օգտագործելու համար։ Այնուամենայնիվ, որքան շուտ օգտագործեք դրանք, այնքան ավելի թարմ տեսք կունենան:

Ձեր նաստուրցիաները լավագույն համը կունենան աճման ճիշտ պայմաններում: Եթե բույսը սթրեսի ենթարկվի, համը կվնասի: Բարեբախտաբար, նաստուրցիա աճեցնելը հեշտ է: Նրանք գերադասում են արևը մի փոքր ստվերից: Հողը պետք է լինի լավ drained եւ ոչ չափազանց բերրի: Պահպանեք ձեր բույսերը բավականաչափ ջրով, հատկապես երբ դրսում շոգ է, որպեսզի խուսափեք սթրեսից, որը փոխում է տերևների համը և ծաղկում:

Նաստուրցիա ուտելը ձեր սովորական ուտեստներին մի փոքր էկզոտիկ համ հաղորդելու հիանալի միջոց է, ինչպես նաև հիանալի միջոց է ձեր ծաղկանոցները կրկնակի պարտականություններ կատարելու համար: Այս ծաղիկները հիասքանչ են մահճակալներում, մագլցող վանդակներում և տարաներում, և նրանք սնունդ են ապահովում ձեր բանջարեղենի դարակի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ինչ է մուգ օպալ ռեհանը – Իմացեք մուգ օպալ ռեհանի բույսեր աճեցնելու մասին

Քունջութի հիվանդություններ. Այգում քունջութի հիվանդ բույսերի կառավարում

Ինչ են արմատային աֆիդները – Ինչպես ազատվել այգում արմատային աֆիդներից

Reine Claude De Bavay Gages. Ինչպես աճեցնել Reine Claude De Bavay Tree

Ելակի սև արմատի հոտի բուժում – ելակի բույսի ամրացում սև արմատի փտումով

Պեկանի տերևի բծերի վերահսկում

Song Of India Բույսերի Խնամք. Իմացեք Բազմազան Դրակաենա Բույս աճեցնելու մասին

Jefferson Gage Plum Info – Իմացեք Jefferson Gage Tree Care-ի մասին

Ինչ է Sweet Dani Basil. Իմացեք Sweet Dani-ի մասին տեղեկատվության և խնամքի մասին

Ուղիղ պարանոցի դդմի խնամք. սովորեք, թե ինչպես աճեցնել ուղիղ պարանոցով դդմի բույսեր

Excalibur Plum Facts – Ինչպես հոգ տանել Excalibur Plum Tree-ի մասին

Տանձի քոսի վերահսկում – Տանձի քոսի հիվանդության ախտորոշում և բուժում

Victoria Plum Tree Info – Ինչպես աճեցնել Վիկտորիա սալորը լանդշաֆտում

Ի՞նչ է բրդյա վարդի սուկուլենտը. Իմացեք Echeveria «Doris Taylor» բույսերի խնամքի մասին

Ելակի անվճար դեղձ – Ինչպես աճեցնել առանց ելակի դեղձի ծառ