Նաստուրցիումի բույսերի բերքահավաքը որպես սնունդ. խորհուրդներ ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ հավաքելու վերաբերյալ

Նաստուրցիումի բույսերի բերքահավաքը որպես սնունդ. խորհուրդներ ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ հավաքելու վերաբերյալ
Նաստուրցիումի բույսերի բերքահավաքը որպես սնունդ. խորհուրդներ ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ հավաքելու վերաբերյալ
Anonim

Նաստուրցիումը տարեկան է, որը կարելի է աճեցնել գեղեցիկ սաղարթների, մագլցող ծածկույթի և գեղեցիկ ծաղիկների համար, բայց այն կարելի է նաև ուտել: Նաստուրտիումի և՛ ծաղիկները, և՛ տերևները համեղ են ուտում հում և թարմ վիճակում: Նաստուրցիումի բույսերը որպես սնունդ հավաքելը հեշտ է, քանի դեռ դուք գիտեք մի քանի պարզ խորհուրդներ:

Ուտելի նաստուրցիումի ծաղիկներ և տերևներ

Շատերը ենթադրում են, որ դա տերևներն են, որոնք ուտելի են, ինչպես դեղաբույսը կամ կանաչ աղցանը, բայց դուք կարող եք օգտագործել ծաղիկները նաև խոհարարական ձևավորման և ուտելու համար: Ե՛վ տերևները, և՛ ծաղիկներն ունեն կծու, կծու բուրմունք և ավելացնում են կանաչ աղցանների մի խայթոց:

Կարելի է օգտագործել նաև եփած ուտեստների մեջ, սակայն դրանք պետք է ավելացվեն վերջին մի քանի րոպեների ընթացքում՝ չափից շատ չեփելու համար։ Ե՛վ ծաղիկները, և՛ տերևները՝ կտրատված, կարող են օգտագործվել վինեգրետների, սոուսների և ըմպելիքների մեջ: Դուք նույնիսկ կարող եք լցնել ավելի մեծ տերևները, ինչպես խաղողի տերևները: Օգտագործեք ծաղիկները նաև աղանդերը զարդարելու համար։

Ինչպես հավաքել ուտելի նաստուրցիումներ

Նաստուրցիա ընտրելը նույնքան պարզ է, որքան անհրաժեշտ է ծաղիկներ և տերևներ պոկելը ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում: Ծաղիկները կարելի է ուտել որպես բողբոջ կամ երբ ծաղկում են, բայց տերևներն ունեն լավագույն համը, երբերիտասարդ և քնքուշ, այնպես որ խոհարարական օգտագործման համար ընտրեք ավելի նոր աճ: Բույսի համն իրականում ավելի կծու կդառնա օրվա ընթացքում, ուստի ընտրեք վաղ՝ ավելի մեղմ համերի համար, իսկ ավելի ուշ՝ օրվա ընթացքում:

Ծաղիկները հիանալի են ուտելու, բայց նաև զարդարելու համար: Այնուամենայնիվ, ծաղիկները արագ թառամում են, այնպես որ բույսերը կտրեք երկար ցողուններով և պահեք դրանք մի բաժակ ջրի մեջ, ինչպես ցանկացած կտրված ծաղիկների դեպքում: Կարող եք դրանք օգտագործել օրվա ընթացքում կամ պահել ջրի մեջ՝ սառնարանում՝ հաջորդ օրը օգտագործելու համար։ Այնուամենայնիվ, որքան շուտ օգտագործեք դրանք, այնքան ավելի թարմ տեսք կունենան:

Ձեր նաստուրցիաները լավագույն համը կունենան աճման ճիշտ պայմաններում: Եթե բույսը սթրեսի ենթարկվի, համը կվնասի: Բարեբախտաբար, նաստուրցիա աճեցնելը հեշտ է: Նրանք գերադասում են արևը մի փոքր ստվերից: Հողը պետք է լինի լավ drained եւ ոչ չափազանց բերրի: Պահպանեք ձեր բույսերը բավականաչափ ջրով, հատկապես երբ դրսում շոգ է, որպեսզի խուսափեք սթրեսից, որը փոխում է տերևների համը և ծաղկում:

Նաստուրցիա ուտելը ձեր սովորական ուտեստներին մի փոքր էկզոտիկ համ հաղորդելու հիանալի միջոց է, ինչպես նաև հիանալի միջոց է ձեր ծաղկանոցները կրկնակի պարտականություններ կատարելու համար: Այս ծաղիկները հիասքանչ են մահճակալներում, մագլցող վանդակներում և տարաներում, և նրանք սնունդ են ապահովում ձեր բանջարեղենի դարակի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Butterfly Bush Control - Արդյո՞ք Butterfly Bush-ը ինվազիվ տեսակ է

Տանձի ծառը չի ծաղկում - Պատճառներ, թե ինչու իմ տանձենին չի ծաղկում

Մանուշակագույն կեղևի սիսեռի պահպանում. խորհուրդներ մանուշակագույն ոլոռի կեղևի աճեցման վերաբերյալ

Մաղադանոսի սերմեր աճեցնել. ինչպես կարելի է մաղադանոս աճեցնել սերմերից

Ձմեռային սեզոնի բանջարեղեն - խորհուրդներ սառը սեզոնի ընթացքում սնունդ աճեցնելու վերաբերյալ

Welsh Bunching Onion Info - Խնամում և հավաքում է փունջ սոխը

Տանձի հետ կապված ընդհանուր խնդիրներ. Տանձի ծառի միջատների խնդիրների և հիվանդությունների բուժում

Beaufortia Plant Info - Որտեղ է աճում Բեուֆորտիան և Այգիների համար Բյուտորտիայի տեսակները

Կարո՞ղ եք ձիթապտղի փոս աճեցնել. ձիթենու ծառեր աճեցնել փոսերից

Արևադարձային բույսեր ցուրտ կլիմայի համար. Արևադարձային այգիների ստեղծում զով կլիմայում

Նեխուրի տերևային խոտաբույսեր - խորհուրդներ նեխուր աճեցնելու և կտրելու համար

Առնիկայի աճեցման պայմաններ - խորհուրդներ այգում արնիկայի խոտաբույսեր տնկելու վերաբերյալ

Քաղցր ցախավելային տեղեկատվություն. լանդշաֆտներում աճում է քաղցր ցախավելի թուփ

Հոգատարություն Լաբուրնումի ծառերի համար - Իմացեք, թե ինչպես աճեցնել լաբուրնում ոսկե շղթայի ծառը

Մահացու ոսկորների փտման ախտանիշները. խորհուրդներ կոկոսի մեջ մահացու ոսկորների փտման բուժման վերաբերյալ