Նուշի բողբոջում և աճ. իմացեք սերմերից նուշ աճեցնելու մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:54

Նուշը ոչ միայն համեղ է, այլև չափազանց սննդարար: Նրանք աճում են USDA 5-8 գոտում, որտեղ Կալիֆոռնիան ամենամեծ առևտրային արտադրողն է: Թեև առևտրային աճեցողները բազմանում են պատվաստման միջոցով, հնարավոր է նաև սերմերից նուշ աճեցնել: Այնուամենայնիվ, դա պարզապես ճաքած նուշի ընկույզ տնկելը չէ: Թեև նուշի բողբոջումը մի փոքր գիտելիք է պահանջում, ձեր սեփական սերմերով աճեցված նուշի ծառերի բազմացումը անկասկած զվարճալի նախագիծ է սկսնակ կամ մոլի տնային այգեպանի համար: Շարունակեք կարդալ՝ պարզելու համար, թե ինչպես կարելի է սերմերից նուշ աճեցնել:

Նուշ ընկույզ տնկելու մասին

Տեղեկությունների մի փոքր հատված, որը դուք գուցե չգիտեք. նուշը, չնայած այն կոչվում է ընկույզ, իրականում կորիզավոր մրգերի տեսակ է: Նուշի ծառերը ծաղկում են փետրվարին կամ մարտին, տերևավորվում և տալիս են կանաչավուն պտուղ, որը բավականին նման է դեղձի, միայն կանաչ: Պտուղը կարծրանում և ճեղքվում է՝ մրգի կեղևի միջուկում երևալով նուշի կեղևը։

Եթե ցանկանում եք փորձել նուշի բողբոջումը սերմերից, զերծ մնացեք վերամշակված նուշից: 2000-ականների սկզբին սալմոնելլայի մի քանի բռնկումների արդյունքում, USDA-ն սկսեց պահանջել, որ 2007 թվականից բոլոր նուշները մաքրվեն պաստերիզացման միջոցով, նույնիսկ նրանք, որոնք պիտակավորված են «հում»: Պաստերիզացվածընկույզները թանձրուկներ են: Դրանք ծառեր չեն դառնա:

Դուք պետք է օգտագործեք թարմ, չպաստերիզացված, առանց կեղևով և չբոված ընկույզներ սերմերից նուշ աճեցնելիս: Նման ընկույզներ ստանալու միակ միջոցը իսկապես հում սերմեր ստանալն է ֆերմերից կամ արտասահմանից:

Ինչպես աճեցնել նուշ սերմերից

Լցրեք տարայի մեջ ծորակի ջրով և դրա մեջ լցրեք առնվազն մեկ տասնյակ նուշ: Թույլ տվեք, որ դրանք ներծծվեն առնվազն 8 ժամ, ապա քամեք: Ինչո՞ւ այդքան շատ ընկույզ, եթե միայն մեկ ծառ ես ուզում: Նրանց բողբոջման անորոշ արագության պատճառով և հաշվի առնելով այն, ինչը կարող է ձևավորվել:

Օգտագործելով ընկույզ կոտրիչ՝ մասամբ կոտրեք նուշի կեղևը՝ ներքին ընկույզը բացահայտելու համար: Մի հանեք կեղևը. Ընկույզները շարել խոնավ թղթե սրբիչով կամ սֆագնում մամուռով պատված տարայի մեջ և ծածկել տարան պոլիէթիլենային թաղանթով, որպեսզի խոնավությունը պահպանվի: Ընկույզով տարաը 2-3 ամսով դրեք սառնարանում՝ ամեն շաբաթ ստուգելով, որ ներսում դեռ խոնավ է: Այս գործընթացը կոչվում է շերտավորում:

Շերտավորումը պարզապես նշանակում է, որ դուք խաբում եք նուշի սերմերը, որպեսզի հավատաք, որ նրանք անցել են ձմեռը: Այն մեծացնում է սերմերի բողբոջման արագությունը, որոնք սովորաբար բողբոջում են տնկելուց մի քանի օրվա ընթացքում: Սերմերը կարող են նաև «դաշտային շերտավորվել»՝ թրջելով դրանք մեկ գիշերվա ընթացքում, իսկ հետո աշնանը դրսում տնկելով: Սերմերը չեն աճի մինչև գարուն, սակայն շերտավորման գործընթացը կբարձրացնի նրանց բողբոջման արագությունը։

Հենց սերմերը շերտավորվեն, տարայի մեջ լցրեք զամբյուղի հողը: Սեղմեք յուրաքանչյուր սերմը հողի մեջ և դյույմ (2,5 սմ) կամ ավելին: Սերմերը ջրեք և տարան դրեք տաք, արևոտ տարածքում։

Ջրեք շաբաթը մեկ անգամ կամ երբ հողը չորանում է 1դյույմ (4 սմ) ներքև հողի մեջ:

Փոխադրեք բույսերը, երբ նրանք ունեն 18 դյույմ (46 սմ) բարձրություն: