2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 04:41:58
Եթե ինչ-որ մեկն ինձ կնշեր «մեսքիթը», մտքերս անմիջապես կուղղվեն դեպի խորովածի և խորովածի համար օգտագործվող մսուրի փայտը: Հաշվի առնելով, որ ես սննդի սիրահար եմ, ես միշտ մտածում եմ բաների մասին իմ ճաշակի կամ ստամոքսի առումով: Այսպիսով, ես հաճախ եմ մտածել. Կարո՞ղ եք խոզուկ ուտել: Արդյո՞ք դահիճ ծառերը ուտելի են»։ Կարդացեք՝ բացահայտելու իմ բացահայտումները՝ կապված մսուր ուտելու հետ:
Mesquite Pod-ի օգտագործում
Արդյո՞ք խեցգետնի ծառերը ուտելի են: Ինչու, այո, նրանք այդպես են, եթե դուք ցանկանում եք մի փոքր արմունկի քսուք դնել:
Ծաղկածաղկի ծառերը արտադրում են քաղցր սերմերի պատիճներ, որոնք կարող են ալյուրի վերածվել: Սերմերի պատիճները պետք է հավաքվեն, երբ հասունանան, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին (ԱՄՆ-ում): Խորհուրդ է տրվում քաղել պատիճները, երբ դրանք չոր են և փխրուն, և դրանք հավաքել անմիջապես ծառի ճյուղերից՝ հողի փոխարեն՝ սնկով և բակտերիաներով վարակվելուց խուսափելու համար:
Սերմերի պատիճները փոքր-ինչ հարթ են և լոբի նման և կարող են հասնել 6-ից 10 դյույմ (15-25 սմ) երկարության: Գոյություն ունի 40-ից ավելի տեսակի մսուր ծառ: Հասուն պատիճի գույնը տարբերվում է ըստ ծառերի բազմազանության և կարող է տատանվել դեղին-բեժից մինչև կարմրավուն մանուշակագույն: Համը տատանվում է նաև ըստ որմնախորշիբազմազանություն, այնպես որ դուք կարող եք կատարել սերմերի պատիճների նմուշառում, որպեսզի տեսնեք, թե որն է ամենալավը գրավում ձեր ճաշակին:
Մինչ կոնկրետ ծառից բերքահավաքը, անպայման ծամեք պատիճը, որպեսզի ստուգեք դրա քաղցրությունը. խուսափեք դառը համով պատիճներով ծառերից բերքահավաքից, այլապես դառը ալյուր կստանաք, որը ցանկալիից քիչ բերք կտա: արդյունքները ձեր խոհարարական եփուկներ. Բերքահավաքից հետո դուք պետք է համոզվեք, որ ձեր պատիճները կատարելապես չոր են՝ չորացնելով դրանք չորացման դարակով կամ արևային/սովորական ջեռոցում, նախքան դրանք մանրացնելով ալյուրի մեջ:
Մեսքիթի ալյուրը շատ սննդարար է և ասում են, որ այն տալիս է ընկույզի քաղցր համ: Այն կարող է մասամբ փոխարինվել ալյուրով հացաբուլկեղենի լայն տեսականիով, ներառյալ հացերը, վաֆլիները, նրբաբլիթները, կեքսերը, թխվածքաբլիթները, տորթերը և շատ ավելին: Ազատորեն ավելացրեք մեկ կամ երկու ճաշի գդալ մսուրի ալյուր ձեր սմուզիներին, սուրճին կամ թեյին՝ համը խթանելու համար: Այսպիսով, սա ձեզ հետաքրքրու՞մ է մսուր ուտելով: Դա, անկասկած, ինձ սոված է դարձնում:
Դուք կարող եք նաև ստեղծել մսուրի օշարակ, որը կարող է օգտագործվել ցանկացած բան քաղցրացնելու համար՝ սկսած նրբաբլիթներից մինչև պաղպաղակ, կամ որպես ջնարակ հավի/խոզի մսի վրա և շատ ավելին: Պարզապես կաթսայի մեջ լցնել պատիճները և ջուրը, դնել այն 12 ժամով, քամել, այնուհետև եռացնելով, մինչև ստեղծվի բարակ օշարակ: Այս մզկիթի օշարակը կարող է նաև ջեմի վերածվել՝ ավելացնելով մի քիչ պեկտին, շաքար և կիտրոնի/լայմի հյութ: Ոմանք նույնիսկ համեղ գարեջուր են պատրաստել՝ որպես բաղադրամաս օգտագործելով մսուրի օշարակ:
Այսպիսով, ամփոփելու համար՝ կարո՞ղ եք մսուր ուտել: - Այո՛ Մեսքիթի խոհարարական հնարավորությունները գործնականում անսահման են: Սա իսկապես պարզապեսքերծում է կեղևի պատիճների մակերեսը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Can You Eat Wintercress – Տեղեկություններ Ձմեռայինի կանաչի ուտելու մասին
Ձմեռային բույսը շատերի համար սովորական դաշտային բույս և մոլախոտ է: Այն բեղմնավոր աճեցնող է, և դրա պատճառով դուք կարող եք մտածել, թե արդյոք կարող եք ուտել ձմեռային սոխի կանաչի: Եթե դուք նրանցից մեկն եք, սեղմեք այս հոդվածը՝ պարզելու համար, թե արդյոք ձմեռային սոխը ուտելի է
Գուավայի ծառի կեղևի օգտագործումը. ինչ անել գուավայի ծառերի կեղևի հետ
Գուավայի կեղևը հատկապես արժեքավոր է տանինի, սպիտակուցների և օսլայի բարձր պարունակության շնորհիվ: Գուավա պարունակող բազմաթիվ հոմեոպաթիկ դեղամիջոցներ կան: Այնուամենայնիվ, նախքան դրանք փորձելը, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես անվտանգ օգտագործել գուավայի ծառի կեղևը: Իմացեք ավելին այստեղ
Տեղեկություններ հնդկաձավարի կեղևի մասին - Իմացեք հնդկաձավարի կեղևի ցանքածածկման մասին
Ցանքածածկը միշտ լավ տարբերակ է պարտեզի մահճակալների համար, իսկ օրգանական ցանքածածկը հաճախ լավագույն ընտրությունն է: Հնդկացորենի կեղևը ցանքածածկ նյութ է, որը այնքան էլ մեծ ուշադրության չի արժանանում, բայց դրանք կարող են լինել շատ արդյունավետ և գրավիչ: Իմացեք ավելին հնդկաձավարի կեղևով ցանքածածկման մասին այստեղ
Խնդիրների վերացում ուռենու ծառի հետ կապված՝ ուռենու կեղևի կեղևի պատճառները
Չնայած ուռիները հիվանդ ծառեր չեն, մի քանի հիվանդություններ և վնասատուների ներխուժում են հարձակվում և առաջացնում ուռենու ծառի խնդիրներ: Եթե ուռենու ծառի կեղևը թափվում է, ապա ձեզ հարկավոր է միջոցներ ձեռնարկել: Այս հոդվածը տրամադրում է տեղեկատվություն, որն օգնում է դրան
Կրեպի մրթենու կեղևի հիվանդություններ. իմացեք կրեպի կեղևի կեղևի բուժման մասին
Ի՞նչ է կեղևի թեփուկը կրեպի միրտների վրա: Crape myrtle-ի կեղևի կեղևը համեմատաբար վերջերս վնասատու է, որը ազդում է կրեպ մրտի ծառերի վրա Միացյալ Նահանգների հարավ-արևելքում աճող տարածքում: Իմացեք ավելին այս վնասատուի մասին և ինչպես բուժել այն հաջորդ հոդվածում