2024 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:55
Հայտնի է նաև որպես կարմիր թրթնջուկ, ձեզ կարող է հետաքրքրել ոչխարի թրթնջուկն այգում օգտագործելու, այլ ոչ թե վերացնելու այս սովորական մոլախոտը: Այսպիսով, արդյո՞ք ոչխարի թրթնջուկը ուտելի է և ի՞նչ կիրառություն ունի: Կարդացեք՝ ոչխարի թրթնջուկի խոտաբույսերի օգտագործման մասին ավելին իմանալու համար և որոշեք՝ արդյոք այս «մոլախոտը» ճիշտ է ձեզ համար:
Կարո՞ղ եք ոչխարի թրթնջուկ ուտել:
Վիտամիններով և սննդարար նյութերով հարուստ ոչխարի թրթնջուկն օգտագործվում է բակտերիալ վարակների բուժման համար, ինչպիսիք են սալմոնելլան, E-coli և Staph: Համաձայն ոչխարի թրթնջուկի՝ որպես կերակուրի մասին տեղեկությունների, այն նաև հիանալի համ ունի։
Բնիկ Ասիայում և Եվրոպայի մեծ մասում, այս բույսը բնականացվել է ԱՄՆ-ում և լայնորեն հասանելի է շատ անտառներում և նույնիսկ սիզամարգերում: Աղբյուրները նշում են, որ բույսը պարունակում է օքսալաթթու՝ տալով նրան թթու կամ թթու համ՝ նման խավարծիլին: Տերեւները ուտելի են, ինչպես նաեւ արմատները։ Օգտագործեք դրանք որպես անսովոր հավելում աղցանների համար, կամ արմատները խառնեք պղպեղի և սոխի հետ միասին բազմաթիվ ուտեստների համար:
Ոչխարի թրթնջուկի բուսական օգտագործում
Ոչխարի թրթնջուկի խոտաբույսերի օգտագործման ամենահայտնիներից է բնիկ ամերիկացիների կողմից հորինված քաղցկեղի բուժման մեջ, որը կոչվում է Essiac: Այս միջոցը հայտնաբերվել է պարկուճների, թեյերի և տոնիկ միջոցների տեսքով։ Ինչ վերաբերում է, թե արդյոք Essiac-ը իսկապես աշխատում է,փորձարկումների բացակայության պատճառով կլինիկական ապացույցներ չկան:
Հռոմեացիներն օգտագործում էին Ռումեքսի տեսակները որպես սառնաշաքար: Ֆրանսիացիները բույսից հայտնի ապուր են հորինել։ Թվում է, թե այն հայտնի է նաև բուժման համար, քանի որ եղինջի, մեղուների և մրջյունների խայթոցները կարելի է բուժել Rumex-ի տերևներով: Այս բույսերը պարունակում են ալկալի, որը չեզոքացնում է թթվային խայթոցը՝ վերացնելով ցավը։
Ոչխարի թրթնջուկը բուսական կամ սննդի համար օգտագործելիս կան բազմաթիվ սորտեր, որոնցից կարելի է ընտրել: 200 սորտերից ավելի բարձրահասակները, ինչպիսին է R. hastatulus-ը, կոչվում են դոկ, իսկ ավելի կարճ սորտերը կոչվում են թրթնջուկներ (նշանակում է թթու): Այնուամենայնիվ, թվում է, որ ընդհանուր անունները օգտագործվում են որպես փոխարինելի: Ասում են, որ Rumex hastatulus-ն ամենահամեղն է և ամենահեշտ ճանաչելիությունը: Այն կոչվում է սրտաթև թրթնջուկ, որը երբեմն կոչվում է նավահանգիստ: Գանգուր նավամատույցը (R. crispus) ամենահայտնի տեսակներից է։
Նվամատույցի և թրթնջուկի կեր փնտրելը տարածված էր Մեծ դեպրեսիայի ժամանակ, բայց ոչ այնքան մեր օրերում: Այնուամենայնիվ, լավ է ճանաչել ուտելի բույսերի այս տեսականին, եթե երբևէ կարիք ունենաք անասնակեր փնտրել սննդի համար, որը կարող է լինել այնքան մոտ, որքան սեփական տան բակը:
հրաժարում. Այս հոդվածի բովանդակությունը միայն կրթական և այգեգործական նպատակների համար է: Նախքան որևէ խոտաբույս կամ բույս բուժական նպատակներով կամ այլ կերպ օգտագործելը կամ կուլ տալը, խորհրդակցեք բժշկի, բժշկական բուսաբանի կամ այլ համապատասխան մասնագետի խորհրդատվության համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ է ֆրանսիական թրթնջուկը – Իմացեք ֆրանսիական թրթնջուկի խոտաբույսերի խնամքի և օգտագործման մասին
Ի՞նչ է ֆրանսիական թրթնջուկը: Ունենալով օգտագործման երկար պատմություն՝ այս բազմամյա խոտաբույսը կարող է օգտագործվել թարմ կամ կերակուր պատրաստելու համար՝ բազմաթիվ ճաշատեսակների ցիտրուսային համ հաղորդելով: Եթե կարծում եք, որ ֆրանսիական թրթնջուկի խոտաբույսը կարող է լինել այն, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր խոհանոցի այգին ավարտելու համար, սեղմեք այստեղ՝ լրացուցիչ տեղեկությունների համար
Արդյո՞ք մանուշակը լավ է ձեզ համար. դեղորայքային, ուտելի և բուսական մանուշակի բույսեր
Դարեր շարունակ yarrow-ը ստացել է ընդհանուր անուններ, ինչպիսիք են զինվորի խոտաբույսը, ծերունու պղպեղը, ամուր մոլախոտը, դաշտային գայլուկը, սենտ Ժոզեֆի խոտաբույսը և ասպետական խոտաբույսը՝ որպես խոտաբույս և համեմունք իր բազմաթիվ օգտագործման համար: Իմացեք ավելին բուսական yarrow բույսերի օգտագործման առավելությունների մասին այստեղ
Ուտելի վայրի բույսերի ուղեցույց. խորհուրդներ ուտելի բնիկ բույսերի բերքահավաքի վերաբերյալ
Վայրի ծաղիկները հետաքրքիր բույսեր են, որոնք գույն և գեղեցկություն են հաղորդում բնական լանդշաֆտին, բայց նրանք կարող են ավելին առաջարկել: Բազմաթիվ հայրենի բույսեր, որոնք մենք ընդունում ենք որպես կանոն, ուտելի են, իսկ որոշները զարմանալիորեն համեղ են: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար սեղմեք այստեղ
Օգտագործելով ոչխարի գոմաղբը որպես պարարտանյութ. կոմպոստացված ոչխարի գոմաղբը անվտանգ է բանջարեղենի համար
Ոչխարի գոմաղբի պարարտանյութի սնուցիչները ապահովում են այգու համար համապատասխան սնուցում: Այն անվտանգ է ինչպես բանջարեղենի, այնպես էլ ծաղկի այգիների համար: Այս հոդվածը խորհուրդներ է տալիս ոչխարի գոմաղբ օգտագործելու վերաբերյալ
Թրթնջուկի խոտ - խորհուրդներ թրթնջուկ աճեցնելու համար
Թրթնջուկի խոտը կծու, կիտրոնի համով բույս է: Խոտաբույսը լայնորեն օգտագործվում է ֆրանսիական խոհանոցում, բայց այնքան էլ հայտնի չէ ԱՄՆ-ում: Իմացեք ավելին ձեր այգում այս խոտաբույսի աճեցման և օգտագործման մասին՝ կարդալով այս հոդվածը:
