Սեչուանի պղպեղի բույսեր. որտեղի՞ց են գալիս Սեչուան պղպեղը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:54

Սեչուանի պղպեղի բույսերը (Zanthoxylum simulans), որոնք երբեմն հայտնի են որպես չինական պղպեղ, նրբագեղ, փռված ծառեր են, որոնք հասնում են 13-ից 17 ֆուտ (4-5 մ.) հասուն բարձրության: Սեչուանի պղպեղի բույսերն ապահովում են դեկորատիվ արժեք ամբողջ տարվա ընթացքում՝ սկսած գարնան վերջին և ամռան սկզբին փարթամ ծաղկումից: Ծաղիկներին հաջորդում են հատապտուղները, որոնք վառ կարմիր են դառնում վաղ աշնանը։ Թռչկոտ ճյուղերը, ծռմռված ձևը և փայտյա փշերը հետաքրքրություն են առաջացնում ամբողջ ձմռանը:

Հետաքրքրվա՞ծ եք ձեր սեփական Սեչուան պղպեղ աճեցնելով: Այս ամուր բույսն աճեցնելը դժվար չէ այգեպանների համար USDA-ի բույսերի դիմացկունության 6-ից 9-րդ գոտիներում: Կարդացեք և սովորեք, թե ինչպես աճեցնել Սեչուան պղպեղ:

Szechuan Pepper Info

Որտեղի՞ց են գալիս Սեչուան պղպեղը: Այս հրապուրիչ ծառը Չինաստանի Սեչուան շրջանից է: Սեչուանի պղպեղի բույսերը իրականում ավելի սերտ կապված են ցիտրուսային ծառերի, քան ծանոթ չիլի պղպեղի կամ պղպեղի հատիկների հետ: Պղպեղները, որոնք հայտնվում են, երբ ծառերը երկու-երեք տարեկան են, լայնորեն չեն օգտագործվում Միացյալ Նահանգներում: Այնուամենայնիվ, դրանք Ասիայի հիմնական բաղադրիչն են, որտեղ դրանք օգտագործվում են տարբեր ուտեստների համեմունք ավելացնելու համար:

Ըստ Պ. Ն.-ի «Խոտաբույսերի և համեմունքների հանրագիտարանի» Ռավինդրան, փոքրիկըսերմնացաններն ունեն յուրահատուկ համ և բույր, որը կծու չէ, ինչպես հայտնի կարմիր կամ սև պղպեղի հատիկները: Խոհարարների մեծամասնությունը նախընտրում է տապակել և մանրացնել պատիճները՝ նախքան դրանք սննդի մեջ ավելացնելը։

Ինչպես աճեցնել Սեչուան պղպեղ

Սեչուական պղպեղի բույսերը, որոնք հիմնականում տնկվում են գարնանը կամ աշնանը, ծաղկում են ծաղկե մահճակալներում կամ մեծ տարաներում:

Տնկեք Սեչուան պղպեղ գրեթե ցանկացած տեսակի լավ ցամաքեցված հողում: Տնկման ժամանակ հողին ավելացված մի բուռ բազմաֆունկցիոնալ պարարտանյութը լրացուցիչ սնուցում կապահովի, որը բույսը լավ սկիզբ կդնի:

Սեչուանի պղպեղի բույսերը հանդուրժում են լիակատար արևը կամ մասնակի ստվերը, սակայն կեսօրվա ստվերն օգտակար է ավելի տաք կլիմայական պայմաններում:

Ջուր ըստ անհրաժեշտության՝ հողը խոնավ, բայց ոչ թաց պահելու համար: Ջուրը կարևոր է երկարատև չոր ժամանակահատվածում, հատկապես ծաղկամաններում աճեցված բույսերի համար:

Սեչուանի պղպեղի բույսերը հիմնականում շատ էտման կարիք չունեն: Կտրեք դրանք՝ ձևը բարելավելու և մեռած կամ վնասված աճը հեռացնելու համար, բայց զգույշ եղեք, որ նոր աճը չհատեք, քանի որ այստեղ են նոր պղպեղներ զարգանում:

Սեչուական պղպեղի բույսերը հիմնականում չեն ազդում վնասատուների և հիվանդությունների կողմից:

Աշնանը հավաքեք Սեչուանի պղպեղի բույսերը։ Ծառի տակ բրեզենտ դրեք, որ պատյանները բռնեք, ապա թափահարեք ճյուղերը։ Սեչուանի պղպեղի բույսերի հետ աշխատելիս ձեռնոցներ կրեք, որպեսզի ձեր մաշկը պաշտպանեք հասկերից: