2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33
Ասիայի իր հայրենի շրջաններում սմբուկը մշակվել և բուծվել է դարեր շարունակ: Սա հանգեցրել է սմբուկի տարբեր յուրահատուկ տեսակների և սորտերի: Այն այժմ հասանելի է ամբողջ աշխարհում բոլոր տեսակի ձևերով և չափերով, ինչպես նաև գույներով: Ոմանք կարող են արտադրել դասական մանուշակագույն սմբուկի ավելի մեծ և վառ տարբերակներ: Մյուսները կարող են արտադրել փոքր ձվաձեւ սպիտակ մրգեր, որոնք իսկապես ձվի տեսք ունեն: Ոմանք, ինչպես Ping Tung Long սմբուկը (Solanum melongena «Pingtung Long»), կարող են երկար, բարակ պտուղներ տալ: Եկեք մանրամասն նայենք այս Ping Tung սմբուկի բազմազանությանը:
Ping Tung Eggplant Info
Ping Tung սմբուկը (նաև գրված է Pingtung) ժառանգական բույս է, որը ծագում է Թայվանի Պինգ Թունգ քաղաքից: 2-ից 4 ոտնաչափ (0,61-1,21 մ.) բարձր բույսերը տալիս են տասնյակ երկար, բարակ մանուշակագույն պտուղներ: Պտուղը ունի մոտ 12 դյույմ (30 սմ) երկարություն և 2 դյույմ (5 սմ) տրամագիծ։ Նրա նուրբ մաշկը բաց մանուշակագույն է, որը մթնում է հասունության հետ:
Պտուղը աճում է կանաչ ծաղկակաղամբներից և ունի մարգարտյա սպիտակ մարմին, որն ավելի չոր է, քան սմբուկների մեծ մասը: Այն նկարագրվում է որպես քաղցր և քնքուշ՝ ուտելու համար մեղմ, երբեք դառը համով:
Խոհանոցում Ping Tung սմբուկը իդեալական է համազգեստով կտրելու համար,կծի չափի կտորներ սմբուկի բոլոր սիրած բաղադրատոմսերի համար: Քանի որ Ping Tung սմբուկի մեջ խոնավությունը ցածր է, անհրաժեշտ չէ տապակելուց առաջ մրգի մեջ խոնավությունը դուրս հանել աղով: Մաշկը նույնպես մնում է նուրբ, ինչի պատճառով սմբուկի այս սորտի կեղևը մաքրելը ավելորդ է: Ping Tung Long սմբուկը նաև հիանալի է թթու թթու պատրաստելու կամ որպես ցուկկինիի փոխարինող ցուկկինիով հացի բաղադրատոմսերում:
Ինչպես աճեցնել Ping Tung սմբուկ
Չնայած Ping Tung սմբուկը կարող է բարձրանալ, բույսերը ամուր և թփուտ են և հազվադեպ են ցցերի կամ բույսերի հենարանների կարիք ունեն: Նրանք կարող են հանդուրժել թաց կամ չոր պայմանները և ծայրահեղ շոգին, բայց զգայուն են ցրտին, ինչպես սմբուկի սորտերի մեծ մասը:
Սառը ջերմաստիճանի դեպքում Ping Tung սմբուկի սերմերը չեն բողբոջում, և բույսերը կլինեն թերաճ և անպտուղ: Ping Tung Long սմբուկը ծաղկում է շոգ, արևոտ միջավայրում, ինչը այն դարձնում է իդեալական սմբուկ տաք և չոր կլիմայական պայմաններում աճելու համար:
Ping Tung սմբուկը լավագույն արդյունքն է տալիս, երբ տրվում է երկար, տաք սեզոն: Սերմերը պետք է սկսել ներսից մոտ 6-8 շաբաթ առաջ ձեր տարածաշրջանի վերջին սպասվող սառնամանիքից: Տաք պայմաններում սերմերը պետք է բողբոջեն 7-14 օրից։
Երիտասարդ բույսերը պետք է կարծրացնել նախքան այգում դնելը, ցրտահարության բոլոր վտանգներն անցնելուց հետո: Ինչպես բոլոր սմբուկները, այնպես էլ Ping Tung սմբուկի սորտը պահանջում է լիարժեք արև և բերրի, լավ ցամաքող հող:
Կերակրե՛ք բույսերը յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ մեղմ օրգանական պարարտանյութով, ինչպիսին է կոմպոստ թեյը: Ping Tung Long սմբուկը հասունանում է մոտ 60-80 օրում։ Մրգերը հավաքվում են, երբ դրանք ունեն 11-14 դյույմ (28-36 սմ) երկարություն և դեռ փայլուն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Fairy Tale Eggplant Info. Իմացեք, թե ինչպես աճեցնել հեքիաթային սմբուկներ
Դուք սմբուկ եք աճեցնում ձեր բանջարեղենի այգում, որպեսզի ուտեք ընթրիքի ժամանակ, բայց երբ ձեր սմբուկի բազմազանությունը արտադրում է կախարդական դեկորատիվ բույսեր, ինչպիսիք են Հեքիաթային սմբուկները, դա լրացուցիչ բոնուս է: Սմբուկի այս տեսակը որքան գեղեցիկ, նույնքան էլ համեղ է։ Իմացեք ավելին այս սմբուկի մասին այստեղ
Ի՞նչ է Orient Charm Eggplant – Իմացեք Eggplant «Orient Charm» խնամքի մասին
Բաց փոշոտված սորտերը և սմբուկի նոր ներմուծված հիբրիդները թույլ են տալիս աճեցնողներին գտնել բույսեր, որոնք կզարգանան իրենց տան այգիներում: Մեկ հիբրիդը՝ «Orient Charm»-ը տալիս է գեղեցիկ, վարդագույն մանուշակագույն, երկարավուն պտուղներ: Orient Charm սմբուկ աճեցնելու վերաբերյալ խորհուրդների համար սեղմեք այստեղ
Barbarella Eggplant Info – Աճում Barbarella Eggplants այգում
Եթե սիրում եք սմբուկի նոր տեսակներ փորձել, կարող եք հետաքրքրված լինել Barbarella սմբուկ աճեցնելով: Ինչ է Barbarella սմբուկը: Կտտացրեք այստեղ սմբուկի «Բարբարելլա» սորտի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար և տեսեք՝ արդյոք այս բանջարեղենը ձեզ համար է
Զուգարանի թղթի գլանափաթեթներով մաղադանոս աճեցնել. ինչպես այգում ուղիղ մաղադանոս աճեցնել
Հաճախ մաղադանոսները ունենում են պատառաքաղ, ոլորված կամ թերաճ արմատներ: Անկախ նրանից, թե մաղադանոսները ծլում են ներսում, թե անմիջապես հողում, դժվար է կանխել այս խնդիրը: Սեղմեք այստեղ՝ պարզելու համար, թե ինչպես աճեցնել ուղիղ մաղադանոս՝ օգտագործելով ստվարաթղթե խողովակի նման պարզ բան
Ինչպես աճեցնել բրոկկոլի – աճեցնել բրոկկոլի ձեր այգում
Բրոկկոլին սննդարար բանջարեղեն է, որը կարելի է օգտագործել տարբեր ձևերով: Բացի այդ, բրոկկոլի աճեցնելը դժվար չէ, քանի դեռ հետևում եք բրոկկոլի աճեցնելու մի քանի պարզ խորհուրդներին: Այս հոդվածը կարող է օգնել ձեզ սկսել ձեր այգում բրոկկոլի տնկել