Ի՞նչ է կիտրոնի ռեհանը – խորհուրդներ կիտրոնի ռեհան բույսեր աճեցնելու համար

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:53

Կիտրոնը և ռեհանը կատարյալ զուգակցում են խոհարարության մեջ, բայց ի՞նչ, եթե դուք կարողանայիք ունենալ կիտրոնի էությունը ռեհանի քաղցր անիսոնի համով բոլորը մեկ բույսի մեջ: Կիտրոնի ռեհան բույսերը համատեղում են այս զարմանահրաշ բույրերն ու համերը՝ յուրահատուկ խոտաբույսերի փորձի համար: Այս սորտը միայն մեկն է հատուկ ներծծված ռեհաններից և հեշտ է աճեցնել՝ պայմանով, որ դուք ունեք շատ արև և ջերմություն: Շարունակեք կարդալ՝ խորհուրդներ ստանալու համար, թե ինչպես աճեցնել կիտրոնի ռեհանը և ավելացնել նրա բնորոշ բույրն ու համը ձեր խոհարարական ռեպերտուարին:

Ի՞նչ է կիտրոնի ռեհանը:

Ռեհանի սիրահարները ուրախանում են. Կիտրոնի ռեհան աճեցնելը նվիրյալներին տալիս է թանձր, քթից ուրախ բույր և բույր, որը հիանալի է շատ միջազգային և տարածաշրջանային խոհանոցներում: Այն նաև գեղեցիկ բույս է, որը չափս և կառուցվածք է հաղորդում խոհանոցի այգուն: Որպես հավելյալ բոնուս՝ կիտրոնի ռեհանի խնամքը պարզ է, պարզ և հեշտ։

Պատկերեք արծաթափայլ տերևներ ուղղաձիգ, թփուտ բույսի վրա՝ դրախտային բույրով, իսկ կիտրոնի ռեհան բույսը այդ նկարի վրձինն է: Բուրավետ բազմազանությունը բնիկ Հնդկաստանն է և առանձնանում է այդ երկրի ուտեստների մեջ, բայց լավ թարգմանվում է բազմաթիվ այլ բաղադրատոմսերի համար: Խոտաբույսը նույնիսկ հիանալի է թխումներում և որպես շեշտադրում թխվածքաբլիթների, տորթերի ևայլ քաղցր ուտեստներ:

Պոկեք մի քանի տերև և դրանք թարմ շպրտեք ձեր սիրելի աղցանի մեջ՝ որպես շեշտ: Այս բույսից պատրաստված պեստոն այնքան էլ ավանդական «ռեհանի» համով չէ, սակայն ստացված սոուսն ունի հետաքրքիր կիտրոնի համ:

Ինչպես աճեցնել կիտրոնի ռեհան

Հյուսիսային կլիմայական գոտիներում սերմերը ցանեք փակ տարածքներում վերջին սպասվող սառնամանիքից առնվազն վեց շաբաթ առաջ՝ լավագույն արդյունքի հասնելու համար, երբ կիտրոնի ռեհան աճեցնեք: Փոխպատվաստեք դրսում, երբ հողը տաքացել է, և բույսերն ունենան իրական տերևների առնվազն երկու հավաքածու:

Օգտագործեք պլաստմասսա կամ օրգանական ցանքածածկ բույսերի շուրջ՝ մոլախոտերի առաջացումը կանխելու, հողը տաքացնելու և խոնավությունը պահպանելու համար: Կիտրոնի ռեհան բույսերը պետք է լիարժեք արև ունենան բարձրացած անկողնում, տնկարանում կամ տաք հողով այլ վայրում: Հարավային այգեպանները կարող են սերմեր տնկել անմիջապես պատրաստված մահճակալի մեջ:

Սպասեք բողբոջում 8-ից 14 օրից: Բույսերը հակված են երկարատև և ողնաշարավոր, բայց երիտասարդ ժամանակ դրանք ետ կծկելը կարող է օգնել նրանց դուրս գալ:

Կիտրոնով ռեհան Խնամք

Ռեհանը միջին ջրի կարիք ունի և բնականաբար դիմացկուն է բազմաթիվ վնասատուների նկատմամբ: Այնուամենայնիվ, խխունջներն ու խխունջները համարում են, որ բույսերը արժանի են խորտիկին և պետք է վանվեն:

Չափից շատ թաց հողը կարող է առաջացնել սնկային խնդիրներ: Համոզվեք, որ տեղանքը լավ ցամաքեցված է և ներառեք որոշ պարարտանյութ, ավազ կամ այլ կեղտոտ նյութ՝ ծակոտկենությունը բարձրացնելու համար: Ջուր տերևների տակ՝ բորբոսը կանխելու համար։

Հնձեք տերևները ցանկացած ժամանակ, պարզապես թողեք առնվազն կեսը բույսի վրա, որպեսզի այն կարողանա շարունակել աճել և ավելի շատ տերևներ տալ: Կտրեք ծաղիկները լավագույն համը ստանալու համար, բայց եթե դրանք թողնեք, բույրը կարող է օգնել վանել բազմաթիվ միջատների վնասատուներին: