Տնկել մի շարք այգեգործություն – աճեցնել և նվիրաբերել բանջարեղեն քաղցածների համար

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 04:41:58

Երբևէ մտածե՞լ եք ձեր այգուց բանջարեղեն նվիրելու մասին՝ օգնելու կերակրել քաղցածներին: Այգիների ավելցուկային արտադրանքի նվիրատվությունները շատ օգուտներ են տալիս, քան ակնհայտը: Մոտավոր հաշվարկներով, Միացյալ Նահանգներում արտադրվող սննդամթերքի 20-40 տոկոսը դուրս է նետվում, և սնունդը քաղաքային թափոնների ամենամեծ բաղադրիչն է: Այն նպաստում է ջերմոցային գազերի առաջացմանը և արժեքավոր ռեսուրսների վատնմանը: Սա բավականին տխուր է, հաշվի առնելով, որ ամերիկյան տնային տնտեսությունների գրեթե 12 տոկոսը միջոցներ չունի իրենց սեղաններին անընդհատ սնունդ դնելու համար:

Շարք տնկեք սովածների համար

1995-ին Garden Writers Association-ը, որն այժմ հայտնի է որպես GardenComm, մեկնարկեց համազգային ծրագիր, որը կոչվում էր Plant-A-Row: Այգեգործներին խնդրեցին տնկել բանջարեղենի լրացուցիչ շարք և նվիրաբերել այս արտադրանքը տեղական սննդի բանկերին: Ծրագիրը մեծ հաջողություն է ունեցել, սակայն սովը դեռ համատարած է Միացյալ Նահանգներում:

Եկեք դիտարկենք մի քանի պատճառ, թե ինչու ամերիկացիները ավելի շատ այգիներ չեն տնկում սովի դեմ պայքարելու համար:

• Պատասխանատվություն - Քանի որ սննդամթերքով փոխանցվող բազմաթիվ հիվանդություններ, որոնք հետևում են թարմ արտադրանքին, և բիզնեսները սնանկանում են դատական գործընթացների պատճառով, այգեպանները կարող են թվալ, որ թարմ սնունդ նվիրելը ռիսկային է: 1996 թվականին Նախագահ Քլինթոնը ստորագրեց «Բիլ Էմերսոնի բարի սամարացի սննդի նվիրատվության ակտը»: Այս օրենքը պաշտպանում է բակի այգեպաններին, ինչպես նաևշատ ուրիշներ, ովքեր բարեխղճորեն սնունդ են նվիրաբերում ոչ առևտրային կազմակերպություններին, ինչպիսիք են սննդի բանկերը:
• Տղամարդուն ձուկ տուր - Այո, իդեալական տարբերակում, անհատներին սովորեցնելն ինքնուրույն բարձրացնել իրենց կերակուրը, մշտապես լուծում է սովի խնդիրները, սակայն սեղանին սնունդ դնելու անկարողությունը բազմաթիվ սոցիալական խնդիրներ է առաջացնում: տնտեսական գծեր. Տարեցները, ֆիզիկական հաշմանդամները, միջքաղաքային ընտանիքները կամ միայնակ ծնողները կարող են չունենալ սեփական արտադրանք աճեցնելու կարողություն կամ միջոցներ։
• Կառավարական ծրագրեր - Հարկային աջակցությամբ պետական ծրագրերը, ինչպիսիք են SNAP-ը, WIC-ը և Ազգային դպրոցական ճաշի ծրագիրը, ստեղծվել են կարիքավոր ընտանիքներին օգնելու համար: Այնուամենայնիվ, այս ծրագրերի մասնակիցները պետք է համապատասխանեն որակավորման չափանիշներին և հաճախ պետք է անցնեն դիմումի և հաստատման գործընթաց: Եկամտի կորստի պատճառով ֆինանսական դժվարություններ ունեցող ընտանիքները կարող են անմիջապես չարժանանալ նման ծրագրերի:

Անհատներին և ընտանիքներին օգնելու անհրաժեշտությունը սովի դեմ պայքարում Միացյալ Նահանգներում իրական է: Որպես այգեպաններ՝ մենք կարող ենք մեր բաժինը կատարել՝ աճեցնելով և նվիրաբերելով բանջարեղեն մեր տան այգիներից: Մտածեք մասնակցել Plant-A-Row for the Hungry ծրագրին կամ պարզապես նվիրաբերեք ավելորդ արտադրանքը, երբ աճում եք ավելին, քան կարող եք օգտագործել: Ահա, թե ինչպես կարելի է «Կերակրել սովածներին» նվիրատվություններ՝

• Սննդի տեղական բանկեր - Կապվեք ձեր տարածաշրջանի սննդի տեղական բանկերի հետ՝ պարզելու, թե արդյոք նրանք ընդունում են թարմ արտադրանք: Որոշ սննդամթերքի բանկեր առաջարկում են անվճար առաքում։
• Ապաստարաններ - Ստուգեք ձեր տեղական անօթևանների ապաստարանները, ընտանեկան բռնության կազմակերպությունները և ապուրի խոհանոցները: Դրանցից շատերը գործում են բացառապես նվիրատվություններով և ողջունում են թարմ արտադրանքը:
• Սնունդ տան շրջագայության համար - Կապվեք տեղական ծրագրերի հետ, ինչպիսին է «Meals on Wheels», որը սնունդ է պատրաստում և առաքում տարեցներին և հաշմանդամներին:
• Ծառայող կազմակերպություններ - կարիքավոր ընտանիքներին օգնելու օգնության ծրագրերը հաճախ կազմակերպվում են եկեղեցիների, տնակների և երիտասարդական կազմակերպությունների կողմից: Հավաքագրման ամսաթվերի համար դիմեք այս կազմակերպություններին կամ խրախուսեք ձեր այգու ակումբին ձեռնարկել Plant-A-Row for the Hungry ծրագիրը որպես խմբակային սպասարկման նախագիծ: