Իմացեք, թե ինչպես գազար աճեցնել այգում

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչպես աճեցնել գազարը (Daucus carota), ապա պետք է իմանաք, որ դրանք ավելի լավ են աճում զով ջերմաստիճաններում, ինչպիսիք են վաղ գարնանը և ուշ աշնանը: Օպտիմալ աճի համար գիշերային ջերմաստիճանը պետք է իջնի մինչև մոտ 55 աստիճան F. (13 C), իսկ ցերեկը պետք է լինի միջինը 75 աստիճան F. (24 C.): Գազարն աճում է փոքր այգիներում և նույնիսկ ծաղկանոցներում, ինչպես նաև կարող է ընդունել մի փոքր ստվեր:

Ինչպես աճեցնել գազար

Երբ դուք գազար եք աճեցնում, հողի մակերեսը պետք է մաքրվի աղբից, քարերից և կեղևի մեծ կտորներից: Բուսական նյութի ավելի նուրբ կտորները կարելի է խառնել հողի մեջ՝ հարստացնելու համար:

Սկսեք հողից, որը կօգնի ձեր գազարներին առողջ աճել: Երբ դուք գազար եք աճեցնում, հողը պետք է լինի ավազոտ, լավ ցամաքեցված կավ: Ծանր հողը հանգեցնում է նրան, որ գազարը դանդաղ է հասունանում, և արմատները դառնում են անհրապույր և կոպիտ: Հիշեք, որ երբ գազար եք աճեցնում, քարքարոտ հողը հանգեցնում է անորակ արմատների:

Մշեք կամ փորեք այն տարածքը, որտեղ կտնկվի գազար: Համոզվեք, որ հողը մշակված է, որպեսզի հողը փափկի և օդափոխվի, որպեսզի ավելի հեշտ լինի գազար աճեցնելը երկար և ուղիղ: Հողը պարարտացրեք մեկ բաժակ 10-20-10-ով ձեր տնկած յուրաքանչյուր 10 ոտնաչափ (3 մ.) շարքի համար: Դուք կարող եք օգտագործել փոցխ հողը խառնելու համար ևպարարտանյութ.

Գազար տնկելը

Տնկեք ձեր գազարները միմյանցից 1-ից 2 ոտնաչափ (31-61 սմ) հեռավորության վրա գտնվող շարքերում: Սերմերը պետք է տնկվեն մոտավորապես ½ դյույմ (1 սմ) խորությամբ և 1-ից 2 դյույմ (2,5-5 սմ) հեռավորության վրա:

Այգում գազար աճեցնելիս դուք կսպասեք ձեր գազարի բույսերի հայտնվելուն: Երբ բույսերը ունեն 4 դյույմ (10 սմ) բարձրություն, բարակեք բույսերը միմյանցից 2 դյույմ (5 սմ) հեռավորության վրա: Դուք կարող եք պարզել, որ որոշ գազարներ իրականում բավականաչափ մեծ են ուտելու համար:

Այգում գազար աճեցնելիս համոզվեք, որ յուրաքանչյուր անձի համար տնկեք 5-ից 10 ոտնաչափ (1,5-3 մ) տող, որպեսզի ունենաք բավարար քանակությամբ գազար սեղանի համար: Դուք կստանաք մոտ 1 ֆունտ 0,5 կգ գազար 1 ոտնաչափ (31 սմ) շարքով։

Դուք ցանկանում եք ձեր գազարը զերծ պահել մոլախոտերից: Սա հատկապես կարևոր է, երբ դրանք փոքր են: Մոլախոտերը գազարից կխլեն սննդանյութերը և կհանգեցնեն գազարի վատ զարգացմանը։

Ինչպե՞ս եք հավաքում գազարը:

Գազարն անընդհատ աճում է այն տնկելուց հետո: Նրանք նույնպես շատ երկար չեն պահանջում հասունացման համար: Դուք կարող եք սկսել առաջին բերքը գարնան կեսերին՝ ցրտահարության սպառնալիքից հետո և շարունակել նոր սերմեր տնկել երկու շաբաթը մեկ՝ շարունակական բերքահավաքի համար մինչև աշնանը:

Գազարի բերքահավաքը կարող է սկսվել, երբ դրանք մատի չափ են: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք թույլ տալ, որ նրանք մնան հողի մեջ մինչև ձմեռ, եթե լավ ցանքածածկեք այգին:

Ձեր գազարի չափը ստուգելու համար արմատի վերևից նրբորեն հեռացրեք որոշ կեղտ և ստուգեք արմատի չափը: Բերքահավաքի համար գազարը նրբորեն բարձրացրեք հողից։