Որտեղ տնկել սմբուկ – Ինչպես աճեցնել սմբուկ այգիներում

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Բանջարեղենային այգում սմբուկ աճեցնելը կարող է այնքան օգտակար լինել, երբ գալիս է այս համեղ, բազմակողմանի բույսերը հավաքելու ժամանակը: Կան մի քանի սորտեր, որոնցից կարելի է ընտրել մի շարք չափերի, ձևերի և գույների: Հասկանալով, թե ինչ է պետք սմբուկին աճելու և ծաղկելու համար՝ կարող եք լավ բերք ապահովել։

Ինչպես տնկել սմբուկ

Ինչպես իրենց մտերիմ զարմիկները, լոլիկը, սմբուկը (Solanum melongena) տաք եղանակի բանջարեղեն են: Նրանք աճում են կարճ, շոգ սեզոններին, այնպես որ տեղյակ եղեք հողի և օդի ջերմաստիճանի մասին, երբ պլանավորում եք, թե ինչպես և երբ սկսել սմբուկները:

• Եթե սկսեք սերմերից, համոզվեք, որ հողը գտնվում է 75-ից մինչև 85 աստիճան Ֆարենհայթի միջև (24-ից 30 Ցելսիուս): Անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք ջեռուցման գորգ: Նրանց կպահանջվեն այս տաք ջերմաստիճանները և երկու-երեք շաբաթ՝ բողբոջելու համար:
• Սերմերը սկսել ¼ դյույմ (0,6 սմ) խորությամբ հողում: Նիհար սածիլները միմյանցից 2-ից 3 դյույմ (5-7,6 սմ) հեռավորության վրա են:
• Սմբուկի փոխպատվաստումը կարող է դուրս գալ այգի, երբ ջերմաստիճանը հուսալիորեն մնա 50 աստիճան Ֆ (10 Ցելսիուս) բարձրությունից:
• Տիեզերքի փոխպատվաստում բանջարանոցում 18 դյույմ (46 սմ) միմյանցից և 36 դյույմ (91 սմ) հեռավորության վրա գտնվող շարքերում:

Սմբուկի խնամք

Իմանալորտեղ տնկել սմբուկը կարևոր է: Համոզվեք, որ ձեր փոխպատվաստումները գնում են այգում մի տեղ, որտեղ նրանք լիարժեք արև կստանան: Հողը պետք է լինի բերրի և լավ ցամաքեցված: Անհրաժեշտության դեպքում փոփոխեք, որպեսզի համոզվեք, որ բույսերը կստանան բավարար քանակությամբ սննդանյութեր և չեն գտնվի կանգուն ջրի մեջ:

Սմբուկները լավագույնս ստացվում են, երբ հողը համապատասխանում է հողի խոնավությանը: Պարբերաբար ջրեք, հատկապես երբ բույսերը երիտասարդ են, որպեսզի խոր արմատներ ունենան։ Խուսափեք վերևից ջրելուց՝ հիվանդությունը կանխելու համար, բայց մտածեք ցանքածածկ օգտագործելու համար՝ հողը խոնավ, տաք պահելու և մոլախոտերը պահելու համար: Ընդհանրապես, սմբուկները պետք է շաբաթական մեկ դյույմ (2,5 սմ) անձրև կամ ոռոգվեն:

Երբ ընտրել սմբուկ

Դուք կարող եք սպասել, մինչև յուրաքանչյուր սմբուկ հասունանա իր սորտի բերքահավաքի համար, բայց կարող եք նաև ընտրել նրանք, որոնք լիովին չեն հասունացել: Երբ ավելի փոքր են, պտուղները կլինեն նուրբ հյուսվածքով և համով: Թույլ մի տվեք, որ սմբուկները մնան բույսի վրա մինչև հասունացումը. նրանք չեն պահպանի իրենց որակը։

Սմբուկ հավաքելու համար օգտագործեք մկրատ կամ մկրատ: Եթե փորձեք դրանք հանել, ամենայն հավանականությամբ կվնասեք բույսը, պտուղը կամ երկուսն էլ:

Սմբուկները լավ չեն պահվում. Դուք կարող եք դրանք պահել մոտ մեկ շաբաթ սառնարանում։ Թթու թթու պատրաստումը հնարավոր է, բայց պահպանման այլ մեթոդները լավ որակի չեն բերում: Սմբուկները միշտ ավելի լավ է ուտել թարմ վիճակում: Այդ իսկ պատճառով իմաստ ունի սկսել պտուղները հավաքել, երբ դրանք փոքր են և անհաս՝ բերքահավաքի ժամկետը երկարացնելու համար։