Տնկում Salsify. Աճում Salsify որպես պարտեզի բույս

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Սալսիֆիկ բույսը (Tragopogon porrifolius) հնաոճ բանջարեղեն է, որը շատ դժվար է գտնել մթերային խանութում, ինչը նշանակում է, որ աղակալումը որպես այգու բույս զվարճալի և անսովոր է: Այս բանջարեղենի ընդհանուր անունները ներառում են ոստրե բույս և բուսական ոստրե՝ շնորհիվ իր հստակ ոստրեի համի: Salsify տնկելը հեշտ է: Եկեք տեսնենք, թե ինչ է պահանջվում սալֆիֆիկացման համար:

Ինչպես տնկել Salsify

Սալսիֆի տնկելու լավագույն ժամանակը վաղ գարնանն է այն վայրերում, որտեղ ձյուն է գալիս, իսկ վաղ աշնանը այն վայրերում, որտեղ ձյուն չի գալիս: Մոտ 100-ից 120 օր է պահանջվում, որպեսզի աղակալված բույսերը հասնեն բերքահավաքի չափին, և նրանք նախընտրում են զով եղանակ: Երբ աճեցնեք սալֆիֆիկացված, դուք կսկսեք սերմերից: Սերմերը տնկեք սալսաֆիայից մոտ 1-2 դյույմ (2,5-5 սմ) միմյանցից և ½ դյույմ (1 սմ) խորությամբ: Սերմերը պետք է բողբոջեն մոտ մեկ շաբաթում, բայց կարող է տևել մինչև երեք շաբաթ՝ բողբոջելու համար։

Երբ աղակալված սերմերը բողբոջեն և ունենան մոտ 5 սմ բարձրություն, բարակեք դրանք միմյանցից 2-4 դյույմ (5-10 սմ) հեռավորության վրա:

Խորհուրդներ Salsify Care-ի համար

Աճեցնող աղակալումը հաճախակի մոլախոտերի կարիք կունենա: Քանի որ այն դանդաղ է աճում, արագ աճող մոլախոտերը կարող են արագ առաջ անցնել նրան և խեղդել աղակալած բույսը:

Ավելի լավ է աղակալել չամրացված և հարուստ հողում: Ինչպես գազարն ու մաղադանոսը,որքան հեշտ լինի արմատների համար հող մտնել, այնքան արմատները կմեծանան, ինչը կբերի ավելի լավ բերքի։

Երբ աղակալում են աճեցնում, կարևոր է նաև բույսը լավ ջրել: Հավասար և համարժեք ոռոգումը կպահի աղակալված արմատները թելքավոր դառնալուց:

Նաև անպայման ստվերեք բույսերը բարձր ջերմաստիճանի ժամանակ: Salsify-ն ամենալավն աճում է ավելի զով ջերմաստիճանում և կարող է կոշտանալ, եթե ջերմաստիճանը բարձրանա 85 աստիճան Ֆ (29 C:) Նման ջերմաստիճանում ձեր սալֆիֆին ստվերելը կարող է օգնել ձեր սալսիֆին պահել նուրբ և համեղ:

Երբ և ինչպես հավաքել բերքահավաքը

Եթե դուք տնկել եք ձեր սալսիֆին գարնանը, ապա այն կհավաքեք աշնանը: Եթե դուք տնկել եք սալֆիֆի աշնանը, ապա այն կհավաքեք գարնանը: Այգեգործներից շատերը, ովքեր աճեցնում են սալսաֆիա, խորհուրդ են տալիս սպասել մինչև մի քանի ցրտահարություն բույսի վրա մինչև բերքահավաքը: Մտածումն այն է, որ ցուրտը «կքաղցրացնի» արմատը։ Սա կարող է ճիշտ լինել կամ չհամընկնել, բայց չի վնասում ցրտահարություն աճեցնել գետնին, երբ կա սառնամանիք, պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:

Սալսիֆի բերքահավաքի ժամանակ հիշեք, որ արմատները կարող են իջնել մինչև 31 սմ, իսկ արմատը կոտրելը կարող է զգալիորեն նվազեցնել պահպանման ժամանակը: Դրա շնորհիվ, երբ դուք բերքահավաքում եք աղակալում, ցանկանում եք համոզվել, որ ամբողջ արմատը հանում եք գետնից առանց կոտրելու այն: Օգտագործեք պատառաքաղ կամ թիակ, փորեք բույսի կողքին, որպեսզի իջնեք արմատից խուսափելու համար: Մեղմորեն բարձրացրեք արմատը գետնից:

Երբ արմատը դուրս է գալիս գետնից, մաքրեք կեղտը և հեռացրեք գագաթները: Թույլ տալբերքահավաքի արմատը չորացնելու համար զով, չոր տեղում: Արմատը չորանալուց հետո կարող եք շարունակել պահել սառը, չոր տեղում կամ ձեր սառնարանում: