Կարտոֆիլի բերքահավաք. ինչպես և երբ փորել կարտոֆիլը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Դուք վաղ եք տնկել, խնամքով բարձել, մշակել և պարարտացրել եք: Ձեր կարտոֆիլի բույսերը հագեցած են և առողջ: Այժմ դուք մտածում եք, թե երբ պետք է հավաքել կարտոֆիլը, որը այդքան խնամքով խնամել եք: Իմանալով, թե ինչպես կարելի է կարտոֆիլ հավաքել, կօգնի ձեզ առավելագույն օգուտ քաղել ձեր բերքից:

Երբ հավաքել կարտոֆիլ

Ձմռանը պահելու համար ավելի լավ է թույլ տալ, որ բույսը և եղանակը ձեզ ասեն, թե երբ պետք է բերքահավաքի կարտոֆիլը: Սպասեք, մինչև որթատունկի գագաթները մեռնեն, մինչև սկսեք բերքահավաքը: Կարտոֆիլը պալար է, և դուք ցանկանում եք, որ ձեր բույսը հնարավորինս շատ պահի այդ անուշաբույր օսլայից:

Եվ օդի և հողի ջերմաստիճանը նույնպես պետք է հաշվի առնի, թե երբ է պետք փորել: Կարտոֆիլը կարող է հանդուրժել թեթև սառնամանիքը, բայց երբ սպասվում է առաջին կոշտ սառնամանիքը, ժամանակն է դուրս գալ բահերից: Այն վայրերում, որտեղ աշունը զով է, առանց ցրտահարության, հողի ջերմաստիճանը կթելադրի, թե երբ պետք է հավաքել կարտոֆիլը: Ձեր հողը պետք է լինի 45 F-ից բարձր (7 C.)

Երբ ընթրիքին կարտոֆիլ փորելն ավելի հեշտ է: Սպասեք մինչև սեզոնի վերջը և վերցրեք միայն այն, ինչ ձեզ հարկավոր է, զգուշորեն վերակայեք բույսը, որպեսզի փոքր պալարները հասունանան:

Ինչպես հավաքել կարտոֆիլ

Հիմա, երբ դուք գիտեք, թե երբ պետք է կարտոֆիլ փորել, հարց է առաջանում՝ ինչպես: Կարտոֆիլը հավաքելու համար դուքպետք է թիակ կամ պատառաքաղ: Եթե հավաքում եք ընթրիքի համար, ձեր պատառաքաղը քշեք հողի մեջ բույսի արտաքին եզրերին: Զգուշորեն բարձրացրեք բույսը և հեռացրեք ձեզ անհրաժեշտ կարտոֆիլը: Բույսը նորից դրեք տեղում և մանրակրկիտ ջրեք։

Որոշելուց հետո, թե երբ փորել կարտոֆիլը ձմռանը պահեստավորման համար, փորեք «փորձնական» բլուր՝ հասունության համար: Հասուն կարտոֆիլի կեղևները հաստ են և ամուր կպած մարմնին։ Եթե կեղևները բարակ են և հեշտությամբ քսվում են, ձեր կարտոֆիլը դեռ «նոր» է և պետք է մի քանի օր թողնել հողի մեջ։

Փորելիս զգույշ եղեք, որ պալարները չքերծեք, կապտեք կամ կտրեք: Պահպանման ընթացքում վնասված պալարները կփչանան և պետք է օգտագործվեն որքան հնարավոր է շուտ: Բերքահավաքից հետո կարտոֆիլը պետք է բուժվի։ Թող նրանք նստեն 45-ից 60 F. (7-16 C.) ջերմաստիճանում մոտ երկու շաբաթ: Սա մաշկին ժամանակ կտա կարծրանալու, իսկ փոքր վնասվածքները՝ կնքվելու: Պահեք ձեր խաշած կարտոֆիլը մոտ 40 F. (4 C.) ջերմաստիճանում մութ տեղում: Շատ լույսը դրանք կկանաչի: Երբեք թույլ մի տվեք, որ ձեր կարտոֆիլը սառչի։

Այն բանից հետո, երբ որոշեք, թե երբ փորեք կարտոֆիլը, ներգրավեք ամբողջ ընտանիքին: Հագեցած փոքրիկ զամբյուղով, նույնիսկ ամենափոքր երեխան կարող է մասնակցել այս զվարճալի և պարգևող փորձառությանը: