Ձմերուկի սերմերի մասին տեղեկություններ. Ինչպես հավաքել ձմերուկի սերմերը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:00

Երբևէ ունեցե՞լ եք ձմերուկ, որն այնքան համեղ լիներ, որ կցանկանայիք, որ ապագայում ձեր յուրաքանչյուր սեխը նույնքան հյութալի և քաղցր լիներ: Միգուցե դուք մտածել եք ձմերուկից սերմեր հավաքելու և ձեր սեփականը աճեցնելու մասին:

Ձմերուկի սերմերի տեղեկություններ

Ձմերուկները (Citrullus lanatus) Cucurbitaceae ընտանիքի անդամ են, որոնք ծագումով հարավային Աֆրիկայից են: Պտուղը իրականում հատապտուղ է (բուսաբանորեն կոչվում է պեպո), որն ունի հաստ կեղև կամ էկզոկարպ և մսոտ կենտրոն: Թեև ձմերուկը Cucumis սեռից չէ, սակայն համարվում է սեխի տեսակ:

Ձմերուկի մարմինը սովորաբար ճանաչվում է որպես կարմիր կարմիր, բայց կարող է լինել վարդագույն, նարնջագույն, դեղին կամ սպիտակ: Սերմերը փոքր են և սև կամ թեթևակի խայտաբղետ սև/շագանակագույն գույնի։ Ձմերուկում կա 300-500 սերմ՝ կախված, իհարկե, չափից: Թեև դրանք սովորաբար դեն նետվում են, բայց դրանք ուտելի են և համեղ, երբ բովում են: Նրանք նաև շատ սննդարար են և բարձր յուղայնությամբ: Մեկ բաժակ ձմերուկի սերմերը պարունակում են ավելի քան 600 կալորիա։

Ինչպես հավաքել ձմերուկի սերմեր

Միշտ չէ, որ հնարավոր է պահպանել սերմերը բոլոր տեսակի մթերքներից, բայց դա անելը ինքնավարության ակտ է.բույսերի կենսաբանության մասին և պարզապես զվարճալի է, կամ գոնե այս այգեպանի համար: Ձմերուկի դեպքում սերմերը մարմնից բաժանելը մի փոքր աշխատանք է, բայց հնարավոր է:

Աճելու համար ձմերուկի սերմեր հավաքելը պարզ է, թեև մի քիչ ժամանակատար: Բերքահավաքից առաջ պետք է թույլ տալ, որ սեխը հասունանա, քան ուտելիությունը, քանի որ սերմերը չեն շարունակում հասունանալ, երբ սեխը հանվում է որթատունկից: Ընտրեք ձմերուկը այն բանից հետո, երբ նրան ամենամոտ ջիլը ամբողջությամբ չորանա և չորանա: Պահպանեք սեխը սառը, չոր տեղում ևս երեք շաբաթ: Մի սառեցրեք ձմերուկը, քանի որ դա կվնասի սերմերը:

Հենց ձմերուկը բուժվի, ժամանակն է հեռացնել սերմերը: Բացեք սեխը և հանեք սերմերը, մարմինը և ամբողջը: Լցնել «աղիքները» մեծ ամանի մեջ և լցնել ջրով։ Առողջ սերմերը սուզվում են ներքևում և մեռած (ոչ կենսունակ) լողում են միջուկի մեծ մասի հետ միասին: Հեռացրեք «լողացողները» և միջուկը: Կենսունակ սերմերը լցրեք քամոցի մեջ և ողողեք կպած միջուկը և քամեք: Թողեք, որ սերմերը չորանան սրբիչի կամ թերթի վրա արևոտ տարածքում մոտ մեկ շաբաթ:

Ի՞նչ ձմերուկի սերմ կարող եք տնկել:

Հիշեք, որ աճեցնելու համար ձմերուկի սերմերը հավաքելը հաջորդ տարի կարող է մի փոքր այլ սեխ ստանալ: կախված է նրանից՝ սեխը հիբրիդ է, թե ոչ։ Մթերային խանութներից գնված ձմերուկները ավելի քան հավանական հիբրիդային սորտեր են: Հիբրիդը խաչաձև է ձմերուկի երկու տեսակների միջև, որոնք ընտրվել են և նպաստում են նոր հիբրիդին իրենց լավագույն որակներին: Եթե դուք փորձում եք օգտագործել այս հիբրիդըսերմեր, դուք կարող եք ստանալ մի բույս, որը պտուղ է տալիս այս հատկություններից միայն մեկով` ծնողի ցածր տարբերակը:

Անկախ նրանից, թե դուք որոշել եք զգույշ լինել քամու վրա և օգտագործել սուպերմարկետի սեխի սերմերը, թե օգտագործել դրանք բաց փոշոտված ժառանգական տեսակներից, տեղյակ եղեք, որ ձմերուկին շատ տեղ է պետք: Սեխը կախված է փոշոտողներից, ինչը նշանակում է, որ նրանք ավելի հավանական է խաչաձև փոշոտելու հնարավոր աղետալի հետևանքով, ուստի տարբեր տեսակի ձմերուկներ պահեք միմյանցից առնվազնմղոն (.8 կմ) հեռավորության վրա::

Ձմերուկի սերմի պահպանում

Ձմերուկի սերմը պահելուց առաջ համոզվեք, որ սերմերը լիովին չոր են: Նրանց մեջ մնացած ցանկացած խոնավություն, և դուք, ամենայն հավանականությամբ, կգտնեք բորբոսած սերմ, երբ գալիս է այն օգտագործելու ժամանակը: Սերմերը, երբ պատշաճ պատրաստված են, կարող են պահվել հինգ կամ ավելի տարի փակ տարայի կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ: