Ընկույզի ծառերի խնամք - Ինչպես աճեցնել ընկուզենի ծառը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:01

Ընկույզի ծառերը ոչ միայն համեղ, սննդարար ընկույզ են արտադրում, այլև օգտագործվում են իրենց փայտի համար՝ նուրբ կահույքի համար: Այս գեղեցիկ ծառերը նաև ստվեր են տալիս լանդշաֆտին իրենց մեծ, կամարաձև վերջույթներով:

Ինչպես աճեցնել ընկույզի ծառ

Աճող ընկուզենիների մեծ մասը հասնում է 50 ֆուտ (15 մ.) բարձրության՝ համարժեք լայնությամբ և կարելի է գտնել Միացյալ Նահանգներում: Անգլիական կամ պարսկական և սև ընկույզը ամենատարածվածն է, որն օգտագործվում է ընկույզների արտադրության, ինչպես նաև ստվերային ծառերի համար: Հասուն ծառը տարեկան կարտադրի 50-ից 80 ֆունտ (23-36 կգ) ընկույզ:

Պարսկական ընկույզը աճեցվում է Կալիֆորնիայում և գնահատվում է իր մեծ ընկույզով: Կան մի քանի սորտեր, ինչպիսիք են՝

• Հարթլի
• Չենդլեր
• Սերր
• Vina
• Էշլի
• Թեհամա
• Պեդրո
• Sunland
• Հովարդ

Ամբողջը դուրս է գալիս ուշ գարնանը՝ այդպիսով խուսափելով ընկույզի ախտից: Պարսկական ընկույզը հարմարեցված է միջերկրածովյան կլիմայական պայմաններին՝ մեղմ ձմեռներով և հարմար չէ որոշ տարածքների համար:

Juglandaceae ընտանիքի Սառը դիմացկուն սորտերը ներառում են՝

• Կասկադ
• Butternut
• Սրտի ընկույզ (կարելի է աճեցնել Խաղաղ օվկիանոսի հյուսիս-արևմուտքում կամ միջին Ատլանտյան և հարավ-արևելյան Միացյալ Նահանգներում և հայտնի է որպես Կարպատյան տեսակ:)

Ընտրեք աՁեր կլիմայական պայմաններին համապատասխան բազմազանություն: Ընկույզի աճեցման համար պահանջվում է 140-ից 150 օր 27-ից 29 F-ից բարձր ջերմաստիճանով (-2-ից -6 C.) ամենավաղ հասունացող սորտերի համար:

Ընկույզի ծառատունկ

Ձեր ընտրությունը կատարելուց հետո ընկույզի ծառը տնկելու ժամանակն է: Մինչև 12 քառակուսի ոտնաչափ տարածք մինչև առնվազն 10 դյույմ (25 սմ) խորություն՝ հեռացնելու ցանկացած խոտ, մոլախոտ կամ այլ բույսեր, որոնք մրցում են նոր ծառերի ջրի և սննդանյութերի համար: Այնուհետև փոս փորեք 1-ից 2 դյույմ (2,5-5 սմ) ավելի մեծ, քան ընկույզի տնկիի արմատային գնդիկը:

Սածիլը դրեք փոսի մեջ նույն խորությամբ, ինչ զամբյուղը կամ արմատները թաղեք հողից 1-2 մատնաչափ ցածր: Լրացրեք փոսը և սեղմեք ներքև՝ արմատների շուրջ օդային բացերը վերացնելու համար:

Ջրե՛ք ծառը մինչև խոնավանալը, չթրջվելը: Շրջապատեք շրջակա տարածքը օրգանական ցանքածածկով, օրինակ՝ փայտի չիպսեր, կեղև կամ թեփ՝ մոլախոտերը դանդաղեցնելու և խոնավությունը պահպանելու համար: Պահեք ցանքածածկը 2 դյույմ (5 սմ) հեռու ձեր նոր ծառից:

Ընկույզի ծառերի խնամք

Ընկույզի ծառերն ունեն ընդարձակ արմատային համակարգ և, որպես այդպիսին, հաճախ ջրելու կարիք չունեն, միայն եթե հողի վերին 2 մատնաչափը չորացել է:

Ետեք մեռած կամ վնասված վերջույթները, երբ ծառը հասունանա; հակառակ դեպքում էտելու կարիք չկա։ Ամեն գարնան անհրաժեշտության դեպքում ցանքածածկ ավելացրեք:

Ընկույզի բերքահավաք

Եղեք համբերատար. Ընկույզի ծառերը չեն սկսի ընկույզներ արտադրել մինչև մոտ 10 տարեկանը, իսկ արտադրության գագաթնակետը մոտ 30 տարեկան է: Ինչպե՞ս գիտեք, թե երբ սկսել ընկույզի բերքահավաքը: Պարսկական ընկույզը հավաքվում է ճաքի պառակտման սկզբում, երբ սերմերի շերտը թեթև արևայրուք է ստանում:գույն.

Կախված ծառի չափսից՝ առևտրային արտադրողները օգտագործում են կոճղերի կամ վերջույթների թափահարիչներ, իսկ պատուհանագնդիկը մղում է ընկույզները շարքերի մեջ, որոնք պետք է հավաքվեն մաքրողի կողմից: Տնային աճեցնողի համար ճյուղերը հնաոճ թափահարելը և գետնից ձեռքով հավաքելը, հավանաբար, ընկույզ հավաքելու լավագույն մեթոդն է:

Ընկույզները պետք է չորացնել՝ դրանք մի քանի օր դնելով սկյուռից զերծ տարածքում: Չորացրած ընկույզը կարելի է պահել մոտ չորս ամիս սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառեցնել մեկից երկու տարի: