Կարմիր մարմնով խնձորենիներ - Իմացեք խնձորների տեսակների մասին, որոնց ներսում կարմիր գույն կա

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33

Դուք նրանց չեք տեսել մթերային խանութներում, բայց խնձոր աճեցնելու նվիրյալները, անկասկած, լսել են կարմիր մարմնով խնձորների մասին: Համեմատաբար նոր եկած, կարմրավուն խնձորի սորտերը դեռ մշակման փուլում են։ Այնուամենայնիվ, կան բավականին մեծ քանակությամբ կարմիր մսով խնձորենիներ, որոնք հասանելի են տնային պտղատուներին: Կարդացեք ավելին իմանալու համար:

Կարմիր մսով խնձորենիների մասին

Խնձորները կարմիր մարմնով ներսում (ինչպես նաև դրսում) բնականորեն հանդիպում են Կենտրոնական Ասիայի որոշ շրջաններում՝ հիմնականում խեցգետիններ: Սրանք հակված են սպառման համար չափազանց դառը համով, ուստի բուծողները որոշեցին դրանք խաչել համեղ, քաղցր, սպիտակամորթ խնձորներով, որպեսզի արտադրեն առևտրային առումով կենսունակ խնձորներ, որոնց մեջ կարմիր մարմին կա: Քաղցր համով կարմիր մսով խնձորենիների ստեղծումը ոչ միայն նորություն է աճելու համար, այլև այս կարմրավուն մրգերը կարող են նաև հակաօքսիդանտ հատկություններ ունենալ:

Համեղ, վաճառվող, կարմիր մարմնով մրգեր բերելու այս բուծման ջանքերը սկսվել են մոտ 20 տարի առաջ և, ինչպես նշվեց, դեռ պետք է այն մտցնեն արտադրանքի միջանցք: Այնուամենայնիվ, Եվրոպայում տեղի են ունեցել կարմիր մսով խնձորի սորտերի առևտրային թողարկումներ: 2010 թվականի դրությամբ շվեյցարացի սելեկցիոներ Մարկուս Կոբելտը «Redlove» խնձորների շարքը բերեց եվրոպական շուկա:

ԿարմիրՄսով խնձորի տեսակներ

Այս խնձորների մարմնի իրական գույնը տատանվում է վառ վարդագույնից (Pink Pearl) մինչև վառ կարմիր (Clifford) մինչև վարդագույն երանգ (Taunton Cross) և նույնիսկ նարնջագույն (Apricot Apple): Կարմիր մսով այս սորտերը նույնպես տարբեր գույնի ծաղկում են, քան այլ խնձորի ծառերի սպիտակները: Կախված սորտից՝ ձեր կարմրավուն խնձորենու վրա կարող են բաց վարդագույնից մինչև բոսորագույն վարդագույն ծաղիկներ ունենալ: Որոշ սորտեր քաղցր են, իսկ մյուսները տորթի վրա են, ինչպես մյուս խնձորների դեպքում:

Ինչպես ընդհանուր առմամբ խնձորի դեպքում, կարմիր մարմնով խնձորենու սորտերի ցանկը հսկայական է, թեև դրանք համեմատաբար նոր են շուկայում: Հետևում է սորտերի շատ համառոտ ցանկը, բայց խորհուրդ տվեք, որ կան շատ ուրիշներ, որոնց մասին պետք է խորհել ձեր լանդշաֆտի ընտրության ժամանակ: Դուք կցանկանաք հաշվի առնել ոչ միայն մրգի գույնն ու համը, այլև ձեր տարածաշրջանային միկրոկլիման և մրգի պահպանման հնարավորությունը:

Կարմիր մարմնով խնձորների տեսակները ներառում են, բայց չեն սահմանափակվում հետևյալով.

• Վարդագույն մարգարիտ
• Վարդագույն փայլ
• Thornberry
• Ժնևյան խեցգետին
• Հսկայական ռուս
• Ձմեռային կարմիր մարմին
• Ալմատա
• Լեռանվարդ
• Կարմիր Հրաշք
• Թաքնված վարդ
• Mott's Pink
• Գրենադին
• Buford Red Flesh
• Niedswetzkyana
• Ռուբայաթ
• Raven
• Scarlett Surprise
• Arborose
• Ճայթրուկ

Մի փոքր դիտեք կատալոգները ինտերնետում և ուսումնասիրեք բոլոր մյուս սորտերը՝ նախքան ձեզ համար հարմար կարմրավուն տեսակը որոշելը: