Էլդերմերի տեսակները. Որո՞նք են ծերունու որոշ տարածված տեսակներ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:57

Մաղարջը ամենահեշտ աճեցվող թփերից մեկն է: Նրանք ոչ միայն գրավիչ բույսեր են, այլև տալիս են ուտելի ծաղիկներ և A, B և C վիտամիններով հարուստ պտուղներ: Կենտրոնական Եվրոպայի և Հյուսիսային Ամերիկայի բնիկ թփերը սովորաբար աճում են ճանապարհների, անտառների եզրերին և լքված դաշտերում: Բերուկի ո՞ր տեսակներն են հարմար ձեր տարածաշրջանին:

Մերկու տեսակներ

Վերջերս շուկա են մտցվել ծիրանի ավելի նոր տեսակներ: Բուշի այս նոր սորտերը բուծվել են իրենց դեկորատիվ հատկությունների համար: Այսպիսով, այժմ դուք ոչ միայն ստանում եք գեղեցիկ 8-ից 10 դյույմ (10-25 սմ) ծաղիկներ և բեղմնավոր մուգ մանուշակագույն մրգեր, այլև, որոշ տեսակների, երախի, նաև գունավոր սաղարթ:

Բերուկի բույսերի երկու ամենատարածված տեսակներն են՝ եվրոպական բրինձը (Sambucus nigra) և ամերիկյան բրինձը (Sambucus canadensis):

• Ամերիկյան ծերուկը վայրի աճում է դաշտերում և մարգագետիններում: Այն հասնում է 10-12 ոտնաչափ (3-3,7 մ) բարձրության և դիմացկուն է USDA-ի բույսերի դիմացկունության 3-8 գոտիներին:
• Եվրոպական սորտը դիմացկուն է USDA 4-8 գոտիներին և զգալիորեն ավելի բարձր է, քան ամերիկյան սորտը: Այն աճում է մինչև 20 ոտնաչափ (6 մ) բարձրության վրա, ինչպես նաև ծաղկում է ավելի վաղքան ամերիկյան ծերուկը։

Գոյություն ունի նաև կարմիր ծերուկ (Sambucus racemosa), որը նման է ամերիկյան տեսակին, բայց մեկ կարևոր տարբերությամբ. Նրա արտադրած փայլուն հատապտուղները թունավոր են։

Դուք պետք է տնկեք երկու տարբեր թփերի երկու սորտեր միմյանցից 60 ոտնաչափ (18 մ.) հեռավորության վրա՝ առավելագույն պտուղ արտադրություն ստանալու համար: Թփերը սկսում են աճել երկրորդ կամ երրորդ տարում: Բոլոր ծերերը պտուղ են տալիս. Այնուամենայնիվ, ամերիկյան երախի սորտերը ավելի լավն են, քան եվրոպականը, որոնք պետք է ավելի շատ տնկվեն իրենց գեղեցիկ սաղարթների համար:

Ederberry-ի տարատեսակներ

Ստորև բերված են ծերուկի սովորական սորտերը.

• «Գեղեցկությունը», ինչպես հուշում է նրա անունը, դեկորատիվ եվրոպական սորտի օրինակ է: Այն պարծենում է մանուշակագույն սաղարթով և վարդագույն ծաղիկներով, որոնք կիտրոնի հոտ են գալիս: Այն կաճի 6-8 ոտնաչափ (1,8-2,4 մ.) բարձրությամբ և լայնությամբ:
• «Սև ժանյակը» ևս մեկ տպավորիչ եվրոպական սորտ է, որն ունի խորը ատամնավոր, մուգ մանուշակագույն սաղարթ: Այն նաև աճում է մինչև 6-8 ոտնաչափ վարդագույն ծաղիկներով և շատ նման է ճապոնական թխկին:
• Ադամս 1 և Ադամս 2 տեսակներից ամենահին և ամենաուժեղ եղջերուներից երկուսը, որոնք տալիս են մեծ մրգային կլաստերներ և հատապտուղներ, որոնք հասունանում են սեպտեմբերի սկզբին:
• Վաղ արտադրող, «Ջոնսը» ամերիկյան սորտ է, որը նույնպես բեղմնավոր արտադրող է: Այս սորտը հիանալի է դոնդող պատրաստելու համար և կաճի մինչև 12 ոտնաչափ (3,7 մ) բարձրություն և լայնություն 10 ոտնաչափ (3 մ) ձեռնափայտերով:
• «Նովա» ամերիկյան ինքնամրգաբեր սորտը ունի մեծ, քաղցր մրգեր ավելի փոքր 6 ոտնաչափ (1,8 մ.) թուփի վրա: Մինչդեռ դա ինքնին էպտղաբեր, «Նովան» կծաղկի մոտակայքում աճող մեկ այլ ամերիկյան երախի հետ:
• «Խայտաբղետը» եվրոպական տարատեսակ է վառ կանաչ և սպիտակ սաղարթներով: Աճեցրեք այս բազմազանությունը ոչ թե հատապտուղների, այլ գրավիչ սաղարթների համար: Այն ավելի քիչ արտադրողական է, քան մյուս սեռի տեսակները:
• «Շոտլանդիան» ունի շատ քաղցր հատապտուղներ, բայց ավելի փոքր թփեր, քան մյուս ծերերը:
• «York»-ը ամերիկյան մեկ այլ սորտ է, որն արտադրում է ամենախոշոր հատապտուղները բոլոր երախի հատապտուղներից: Զուգակցեք այն «Nova»-ի հետ՝ փոշոտման նպատակով: Այն աճում է մինչև 6 ոտնաչափ բարձրություն և լայնություն և հասունանում օգոստոսի վերջին: