Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը

Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը
Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը
Anonymous

Մեզնից շատերը խոտաբույսեր են մշակում խոհարարության մեջ օգտագործելու կամ բժշկական օգտագործման համար: Մենք սովորաբար տնկում ենք սովորական մաղադանոս, եղեսպակ, խնկունի, անանուխ, ուրց և այլն: Եթե ձեր խոտաբույսերը մի քիչ խուճապ են գտնում, դուք պետք է փորձեք ներմուծել ճապոնական Mitsuba մաղադանոս այգի: Ի՞նչ է ճապոնական մաղադանոսը և ի՞նչ այլ հետաքրքիր տեղեկություններ կարող ենք գտնել Mitsuba-ի բույսերի մասին:

Ի՞նչ է ճապոնական մաղադանոսը:

Ճապոնական Mitsuba մաղադանոսը (Cryptotaenia japonica) Apiaceae ընտանիքի անդամ է, որը ներառում է գազարը: Չնայած այն տեխնիկապես երկամյա/տարեկան խոտաբույս է, ճապոնական մաղադանոսի օգտագործումն ավելի հաճախ որպես բանջարեղեն մշակվում է Ճապոնիայում:

Mitsuba-ն կարելի է գտնել նաև Մանուշակագույն տերևավոր ճապոնական վայրի մաղադանոս, Mitsuba և Purple Leaved Japanese Honewort անուններով: Բույսերը ցածր են աճում, մոտ 18-24 դյույմ (45,5-ից 61 սմ) բարձրություն և 8 դյույմ (20,5 սմ) երկայնքով սրտաձև, թեթև փշրված տերևներով, որոնք առաջացել են մանուշակագույն/բրոնզե ցողուններից: Բույսը ծաղկում է բաց վարդագույն ամառվա կեսերին։

Ճապոնական մաղադանոսի օգտագործում

Mitsuba-ի հայրենիքը Արևելյան Ասիան է: Այն կարող է օգտագործվել ստվերային այգիներում, որտեղ նրա սաղարթը հիանալի հակադրվում է այլ ստվերասերների հետ, ինչպիսիք են՝

  • Hostas
  • Ferns
  • Սողոմոնի կնիքը
  • Columbine
  • Lungwort

Ասիական խոհանոցում ճապոնական մաղադանոսն օգտագործվում է որպես համեմունք, ուժի ազդեցության միջոց, իսկ տերևներն ու արմատները եփում են որպես բանջարեղեն, իսկ ծիլերն ուտում են աղցանների մեջ: Բույսի բոլոր մասերը ուտելի են՝ արմատից մինչև սերմ; Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ հայտնում են թունավոր ազդեցությունների (դերմատիտ) կրկնակի շփման և թունավորության՝ բույսի մեծ քանակությամբ ուտելուց: Ասում են, որ համը նման է նեխուրին՝ համակցված մաղադանոսի, թրթնջուկի և համեմի հետ: Հը՜մ!

Միցուբայի գործարանի լրացուցիչ տեղեկություններ

Հրաշալի տերևները երբեմն օգտագործվում են ճապոնական ծաղիկների ձևավորման մեջ (Իկեբանա): Ցողունները կապվում են հանգույցի մեջ՝ զարդարելու ավանդական ճապոնական ուտեստները, որոնք նախատեսված են երջանիկ զույգին հաջողություն բերելու համար:

Սա չափավոր աճող բույս է, որը նախընտրում է խոնավ պայմանները ստվերային տարածքներում: Այն ձմռան դիմացկուն չէ և կվերադառնա, բայց մի վախեցեք, Mitsuba-ն պատրաստակամորեն ինքնասերմնավորում է և մեկ այլ բերք, անկասկած, գարնանը հողից դուրս կգա: Որոշ մարդիկ նշում են, որ ճապոնական մաղադանոսը կարող է ինվազիվ լինել: Եթե ցանկանում եք ավելի շատ վերահսկել այն, թե որտեղ է այն բուսնելուն, համոզվեք, որ կտրեք ծաղիկները, նախքան նրանք ցանվեն:

աճապոնական մաղադանոս

Ճապոնական մաղադանոսը կարելի է աճեցնել USDA-ի 4-7 գոտիներում, ինչպես նշվեց, խոնավ, ստվերային տարածքում՝ իդեալականը ծառերի տակ: Ի տարբերություն այլ խոտաբույսերի, Mitsuba-ն ցանկանում է խոնավ մնալ, բայց, ինչպես մյուս խոտաբույսերը, չի ցանկանում «թաց ոտքեր», ուստի այստեղ բարակ գիծ կա: Համոզվեք, որ ճապոնական մաղադանոս տնկեք լավ դրենաժ ունեցող տարածքում:

Ճապոնական մաղադանոս աճեցնելիս սերմեր ցանեք ապրիլին տանը կամ սպասեքմինչև դրսում տաքանալը և ուղղակի ցանելը: Բողբոջումը բավականին արագ է: Երբ սածիլները փոքր են, դրանք պետք է պաշտպանված լինեն խարամներից և խխունջներից, որոնք, ըստ երևույթին, նույնպես պաշտում են համը: Բացի այս տղաներից, Mitsuba-ն էական վնասատուներ կամ խնդիրներ չունի:

Քաղեք ճապոնական մաղադանոսը մի քանի տերև՝ փնջերով, ինչպես ցանկացած այլ խոտաբույս: Օգտագործեք թարմ կամ վերջին պահին ավելացրեք եփած ուտեստներին։ Mitsuba-ն շատ եփելը կկործանի նրա հիանալի բույրն ու համը:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է նշանակում «բարակ ցանել». Այգիներում բարակ սերմերի տարածության ուղեցույց

Staghorn Fern-ի ջրի պահանջները. Ինչպես և երբ ջրել Staghorn Fern-ը

Արդյոք մաղադանոսը նորից աճում է - Իմացեք բերքահավաքից հետո մաղադանոսների գագաթներ տնկելու մասին

Կարո՞ղ եք ուտել Snapdragons. խորհուրդներ այգուց Snapdragon ծաղիկներ ուտելու համար

Այգեգործական խորհուրդներ քիմիա հիվանդների համար. արդյո՞ք անվտանգ է այգին քիմիաթերապիա անելիս

Հնդկական ալոճենի փոխպատվաստման խորհուրդներ. Երբ փոխպատվաստել հնդկական ալոճենի թփերը

Մաղադանոս աճեցնել սերմերից - Իմացեք, թե երբ տնկել մաղադանոս սերմեր

Ինչ կա պարտեզի հողում. պարտեզի հողն ընդդեմ այլ հողերի

Snapdragon-ի տեսակները. Որո՞նք են Snapdragon բույսերի որոշ տեսակներ

Calla Lily feeding Information. խորհուրդներ բեղմնավորելու Calla Lilies

Es Bolted Chard-ը ուտելի է

Ինչ են Դանվերս գազարները - Դանվերս գազար աճեցնելու ուղեցույց

Կարո՞ղ եմ ուտել անմոռուկներ - Ինչպես օգտագործել ուտելի անմոռուկ բույսեր այգուց

Ցիտրուսային ծառերի հասունություն. ո՞ր տարիքում են ցիտրուսային ծառերը պտուղ տալիս

Հանրաճանաչ 9-րդ գոտու գիհիներ. ընտրելով գիհի բույսեր 9-րդ գոտու լանդշաֆտների համար