Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը

Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը
Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը
Anonymous

Մեզնից շատերը խոտաբույսեր են մշակում խոհարարության մեջ օգտագործելու կամ բժշկական օգտագործման համար: Մենք սովորաբար տնկում ենք սովորական մաղադանոս, եղեսպակ, խնկունի, անանուխ, ուրց և այլն: Եթե ձեր խոտաբույսերը մի քիչ խուճապ են գտնում, դուք պետք է փորձեք ներմուծել ճապոնական Mitsuba մաղադանոս այգի: Ի՞նչ է ճապոնական մաղադանոսը և ի՞նչ այլ հետաքրքիր տեղեկություններ կարող ենք գտնել Mitsuba-ի բույսերի մասին:

Ի՞նչ է ճապոնական մաղադանոսը:

Ճապոնական Mitsuba մաղադանոսը (Cryptotaenia japonica) Apiaceae ընտանիքի անդամ է, որը ներառում է գազարը: Չնայած այն տեխնիկապես երկամյա/տարեկան խոտաբույս է, ճապոնական մաղադանոսի օգտագործումն ավելի հաճախ որպես բանջարեղեն մշակվում է Ճապոնիայում:

Mitsuba-ն կարելի է գտնել նաև Մանուշակագույն տերևավոր ճապոնական վայրի մաղադանոս, Mitsuba և Purple Leaved Japanese Honewort անուններով: Բույսերը ցածր են աճում, մոտ 18-24 դյույմ (45,5-ից 61 սմ) բարձրություն և 8 դյույմ (20,5 սմ) երկայնքով սրտաձև, թեթև փշրված տերևներով, որոնք առաջացել են մանուշակագույն/բրոնզե ցողուններից: Բույսը ծաղկում է բաց վարդագույն ամառվա կեսերին։

Ճապոնական մաղադանոսի օգտագործում

Mitsuba-ի հայրենիքը Արևելյան Ասիան է: Այն կարող է օգտագործվել ստվերային այգիներում, որտեղ նրա սաղարթը հիանալի հակադրվում է այլ ստվերասերների հետ, ինչպիսիք են՝

  • Hostas
  • Ferns
  • Սողոմոնի կնիքը
  • Columbine
  • Lungwort

Ասիական խոհանոցում ճապոնական մաղադանոսն օգտագործվում է որպես համեմունք, ուժի ազդեցության միջոց, իսկ տերևներն ու արմատները եփում են որպես բանջարեղեն, իսկ ծիլերն ուտում են աղցանների մեջ: Բույսի բոլոր մասերը ուտելի են՝ արմատից մինչև սերմ; Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ հայտնում են թունավոր ազդեցությունների (դերմատիտ) կրկնակի շփման և թունավորության՝ բույսի մեծ քանակությամբ ուտելուց: Ասում են, որ համը նման է նեխուրին՝ համակցված մաղադանոսի, թրթնջուկի և համեմի հետ: Հը՜մ!

Միցուբայի գործարանի լրացուցիչ տեղեկություններ

Հրաշալի տերևները երբեմն օգտագործվում են ճապոնական ծաղիկների ձևավորման մեջ (Իկեբանա): Ցողունները կապվում են հանգույցի մեջ՝ զարդարելու ավանդական ճապոնական ուտեստները, որոնք նախատեսված են երջանիկ զույգին հաջողություն բերելու համար:

Սա չափավոր աճող բույս է, որը նախընտրում է խոնավ պայմանները ստվերային տարածքներում: Այն ձմռան դիմացկուն չէ և կվերադառնա, բայց մի վախեցեք, Mitsuba-ն պատրաստակամորեն ինքնասերմնավորում է և մեկ այլ բերք, անկասկած, գարնանը հողից դուրս կգա: Որոշ մարդիկ նշում են, որ ճապոնական մաղադանոսը կարող է ինվազիվ լինել: Եթե ցանկանում եք ավելի շատ վերահսկել այն, թե որտեղ է այն բուսնելուն, համոզվեք, որ կտրեք ծաղիկները, նախքան նրանք ցանվեն:

աճապոնական մաղադանոս

Ճապոնական մաղադանոսը կարելի է աճեցնել USDA-ի 4-7 գոտիներում, ինչպես նշվեց, խոնավ, ստվերային տարածքում՝ իդեալականը ծառերի տակ: Ի տարբերություն այլ խոտաբույսերի, Mitsuba-ն ցանկանում է խոնավ մնալ, բայց, ինչպես մյուս խոտաբույսերը, չի ցանկանում «թաց ոտքեր», ուստի այստեղ բարակ գիծ կա: Համոզվեք, որ ճապոնական մաղադանոս տնկեք լավ դրենաժ ունեցող տարածքում:

Ճապոնական մաղադանոս աճեցնելիս սերմեր ցանեք ապրիլին տանը կամ սպասեքմինչև դրսում տաքանալը և ուղղակի ցանելը: Բողբոջումը բավականին արագ է: Երբ սածիլները փոքր են, դրանք պետք է պաշտպանված լինեն խարամներից և խխունջներից, որոնք, ըստ երևույթին, նույնպես պաշտում են համը: Բացի այս տղաներից, Mitsuba-ն էական վնասատուներ կամ խնդիրներ չունի:

Քաղեք ճապոնական մաղադանոսը մի քանի տերև՝ փնջերով, ինչպես ցանկացած այլ խոտաբույս: Օգտագործեք թարմ կամ վերջին պահին ավելացրեք եփած ուտեստներին։ Mitsuba-ն շատ եփելը կկործանի նրա հիանալի բույրն ու համը:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Գերմանական բանջարեղենի այգեգործություն – Իմացեք հայտնի գերմանական բանջարեղենի մասին

Երբ է ամառային արևադարձը՝ հարավային և հյուսիսային կիսագնդերի ամառային արևադարձ

Ի՞նչ է մեքսիկական մոմը. իմացեք մեքսիկական մածուկ աճեցնելու մասին

Դափնու տերևների ավանդական այլընտրանքներ – Իմացեք մեքսիկական դափնու տերևների աճեցման մասին

Այրվող կծու պղպեղը ձեռքերի վրա. ինչպես դադարեցնել կծու պղպեղի այրումը մաշկի վրա

Հարավաֆրիկյան լամպի սորտեր – աճող հարավաֆրիկյան ծաղկային լամպ

Կորեական այգիների ձևավորում – խորհուրդներ կորեական այգի աճեցնելու համար

Նիգերիայի ոգեշնչված այգիների ձևավորում. Իմացեք Նիգերիայի այգիների բույսերի մասին

Այգեգործություն միջերկրածովյան դիետաների համար. բանջարեղեն միջերկրածովյան դիետայի համար

Ճապոնական բանջարեղենային բույսեր – Ճապոնիայից բանջարեղեն աճեցնել ձեր այգում

Ինչպես աճեցնել չինական բանջարեղեն – հայտնի չինական բանջարեղենի տեսակներ

Թայլանդական պղպեղի աճեցում. թայլանդական չիլի պղպեղի խնամք և օգտագործում

Բանջարեղեն՝ դատարկ պատիճներով. ինչն է առաջացնում պատիճ առանց ոլոռի կամ լոբի

Կարո՞ղ եք ուտել բողկի սերմերի պատիճ. Իմացեք ուտելի բողկի սերմերի մասին

Այգեգործություն սկսնակների համար – Առաջին անգամ տանն այգի բացելը