Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը

Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը
Ճապոնական Mitsuba մաղադանոս - Ինչ է ճապոնական մաղադանոսը և դրա օգտագործումը
Anonymous

Մեզնից շատերը խոտաբույսեր են մշակում խոհարարության մեջ օգտագործելու կամ բժշկական օգտագործման համար: Մենք սովորաբար տնկում ենք սովորական մաղադանոս, եղեսպակ, խնկունի, անանուխ, ուրց և այլն: Եթե ձեր խոտաբույսերը մի քիչ խուճապ են գտնում, դուք պետք է փորձեք ներմուծել ճապոնական Mitsuba մաղադանոս այգի: Ի՞նչ է ճապոնական մաղադանոսը և ի՞նչ այլ հետաքրքիր տեղեկություններ կարող ենք գտնել Mitsuba-ի բույսերի մասին:

Ի՞նչ է ճապոնական մաղադանոսը:

Ճապոնական Mitsuba մաղադանոսը (Cryptotaenia japonica) Apiaceae ընտանիքի անդամ է, որը ներառում է գազարը: Չնայած այն տեխնիկապես երկամյա/տարեկան խոտաբույս է, ճապոնական մաղադանոսի օգտագործումն ավելի հաճախ որպես բանջարեղեն մշակվում է Ճապոնիայում:

Mitsuba-ն կարելի է գտնել նաև Մանուշակագույն տերևավոր ճապոնական վայրի մաղադանոս, Mitsuba և Purple Leaved Japanese Honewort անուններով: Բույսերը ցածր են աճում, մոտ 18-24 դյույմ (45,5-ից 61 սմ) բարձրություն և 8 դյույմ (20,5 սմ) երկայնքով սրտաձև, թեթև փշրված տերևներով, որոնք առաջացել են մանուշակագույն/բրոնզե ցողուններից: Բույսը ծաղկում է բաց վարդագույն ամառվա կեսերին։

Ճապոնական մաղադանոսի օգտագործում

Mitsuba-ի հայրենիքը Արևելյան Ասիան է: Այն կարող է օգտագործվել ստվերային այգիներում, որտեղ նրա սաղարթը հիանալի հակադրվում է այլ ստվերասերների հետ, ինչպիսիք են՝

  • Hostas
  • Ferns
  • Սողոմոնի կնիքը
  • Columbine
  • Lungwort

Ասիական խոհանոցում ճապոնական մաղադանոսն օգտագործվում է որպես համեմունք, ուժի ազդեցության միջոց, իսկ տերևներն ու արմատները եփում են որպես բանջարեղեն, իսկ ծիլերն ուտում են աղցանների մեջ: Բույսի բոլոր մասերը ուտելի են՝ արմատից մինչև սերմ; Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ հայտնում են թունավոր ազդեցությունների (դերմատիտ) կրկնակի շփման և թունավորության՝ բույսի մեծ քանակությամբ ուտելուց: Ասում են, որ համը նման է նեխուրին՝ համակցված մաղադանոսի, թրթնջուկի և համեմի հետ: Հը՜մ!

Միցուբայի գործարանի լրացուցիչ տեղեկություններ

Հրաշալի տերևները երբեմն օգտագործվում են ճապոնական ծաղիկների ձևավորման մեջ (Իկեբանա): Ցողունները կապվում են հանգույցի մեջ՝ զարդարելու ավանդական ճապոնական ուտեստները, որոնք նախատեսված են երջանիկ զույգին հաջողություն բերելու համար:

Սա չափավոր աճող բույս է, որը նախընտրում է խոնավ պայմանները ստվերային տարածքներում: Այն ձմռան դիմացկուն չէ և կվերադառնա, բայց մի վախեցեք, Mitsuba-ն պատրաստակամորեն ինքնասերմնավորում է և մեկ այլ բերք, անկասկած, գարնանը հողից դուրս կգա: Որոշ մարդիկ նշում են, որ ճապոնական մաղադանոսը կարող է ինվազիվ լինել: Եթե ցանկանում եք ավելի շատ վերահսկել այն, թե որտեղ է այն բուսնելուն, համոզվեք, որ կտրեք ծաղիկները, նախքան նրանք ցանվեն:

աճապոնական մաղադանոս

Ճապոնական մաղադանոսը կարելի է աճեցնել USDA-ի 4-7 գոտիներում, ինչպես նշվեց, խոնավ, ստվերային տարածքում՝ իդեալականը ծառերի տակ: Ի տարբերություն այլ խոտաբույսերի, Mitsuba-ն ցանկանում է խոնավ մնալ, բայց, ինչպես մյուս խոտաբույսերը, չի ցանկանում «թաց ոտքեր», ուստի այստեղ բարակ գիծ կա: Համոզվեք, որ ճապոնական մաղադանոս տնկեք լավ դրենաժ ունեցող տարածքում:

Ճապոնական մաղադանոս աճեցնելիս սերմեր ցանեք ապրիլին տանը կամ սպասեքմինչև դրսում տաքանալը և ուղղակի ցանելը: Բողբոջումը բավականին արագ է: Երբ սածիլները փոքր են, դրանք պետք է պաշտպանված լինեն խարամներից և խխունջներից, որոնք, ըստ երևույթին, նույնպես պաշտում են համը: Բացի այս տղաներից, Mitsuba-ն էական վնասատուներ կամ խնդիրներ չունի:

Քաղեք ճապոնական մաղադանոսը մի քանի տերև՝ փնջերով, ինչպես ցանկացած այլ խոտաբույս: Օգտագործեք թարմ կամ վերջին պահին ավելացրեք եփած ուտեստներին։ Mitsuba-ն շատ եփելը կկործանի նրա հիանալի բույրն ու համը:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է կանաչ գոմաղբը - Կանաչ գոմաղբի օգտագործում և պատրաստում

Խորհուրդներ մերկ արմատից վարդեր խնամելու և տնկելու համար

Որտե՞ղ տնկել վարդ. ինչպես ընտրել վայր՝ վարդեր աճեցնելու համար

Խորհուրդ այն մասին, թե ինչ փնտրել վարդի թփեր գնելիս

Վարդեր տնկել. Ինչպես վարդեր տնկել սկսնակ այգեպանի համար

Գոմաղբի թեյ պարտեզի համար. Ինչպես պատրաստել գոմաղբից թեյ

Ճագարի գոմաղբի կոմպոստավորում. այգում նապաստակի գոմաղբի օգտագործումը

Օգտագործելով եղջերավոր գոմաղբ բանջարեղենի և սիզամարգերի համար

Բակի ձևավորում - 10 բակի կանաչապատման գաղափարներ

Կարտոֆիլը կտրատել. Ինչպես բողբոջել կարտոֆիլը վաղ տնկման համար

Սկսելով խոտաբույսերի այգի. Ինչպես տնկել խոտաբույսերի այգի

Mushroom Compost For Gardening - What is Mushroom Compost

Ստիպում ենք կակաչներին ամեն տարի ծաղկել. չծաղկող կակաչների պատճառներ և ուղղումներ

Գլադիոլուս աճեցնել փակ տարածքում. սկսել գլադիոլուսը վաղ՝ տնկելով դրանք ներսում

Տեղեկություն Dogwood Borer Control-ի մասին