2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33
Ընկույզ հավաքելը մեր շատ շրջաններում ընտանեկան ավանդույթ է: Հիկորի ծառերի տեսակների մեծ մասը գտնվում է Հյուսիսային Ամերիկայում: Իրականում, միայն երեք տեսակի hickory է հայտնաբերվել Միացյալ Նահանգներից դուրս: Սա եղևնու ընկույզը դարձնում է ազգային հարստություն, որը պետք է վայելեն բոլոր քաղաքացիները: Սա այնքան էլ դժվար չէ, եթե հաշվի առնենք, որ մեր անտառներից շատերն ունեն վայրի ցորենի ծառերի մեծ պոպուլյացիաներ:
Պատահական զբոսնելիս ձեր տեղական անտառում կարող եք գտնել ձեզ շրջապատված մի քանի տեսակի ցորենի և դրանց հաճախակի ընկույզի բերքով: Ընկույզ հավաքելը զվարճալի, ընտանեկան գործունեություն է, որը ձեզ կտրամադրի սպիտակուցներով հարուստ այս ընկույզները՝ ձմռանը շարունակելու համար:
Լավագույն ժամանակը ընկույզ հավաքելու համար
Հիկորի ծառերն ունեն խիտ, քաղցր ընկույզներ, որոնք հիշեցնում են մեղմ ընկույզը: Ընկույզի միսը դժվար է հասնել կոշտ, հաստ կեղևի պատճառով, բայց երբ վերջապես համտեսեք այս կարագի ընկույզը, դուք կկապվեք: Ծառերը նաև հյութի աղբյուր են, որը կարելի է եփել օշարակի համար, ինչպես թխկիները և դրանց փայտը, և՛ գործիքների, և՛ ծխելու սննդի համար:
Եթե ձեզ բախտ է վիճակվել ապրել ցորենի ծառերով տարածաշրջանում, վերցրեք մի ծանր պարկ և մի քիչարշավային կոշիկներ և սովորեք, թե ինչպես քաղել ընկուզենի ծառերը: Գեղեցիկ աշնանային զբոսանքն ու աշխույժ փխրուն օդը միայն պարգևի մի մասն են: Ֆունտ հարուստ ընկույզը կարող է գործնականում անվճար լինել ձեր ձմեռային դիետայի մի մասը:
Աշունն այն է, երբ դուք կարող եք գտնել անտառային հատակներ, որոնք լցված են խիտ ընկույզի կեղևներով: Դարչնագույնից մոխրագույն կոշտ կեղևավորված ընկույզները հասունանում են աշնանը և կսկսեն անձրև գալ փոթորիկների և քամու ժամանակ: Կարող եք նաև փորձել ծառը թափահարել՝ առատ ընկույզների համար, բայց զգույշ եղեք կանգնելուց անմիջապես ձեր բերքի տակ, քանի որ կարող եք ուժեղ հարվածել ձեր գլխին ձեր ջանքերի համար:
Միացյալ Նահանգների արևելյան շրջաններում ցորենի ծառերը տարածված են խառը անտառներում: Կան որոշ տեսակներ, որոնք օգտագործվում են որպես հանրային օգտագործման բույսեր զբոսայգիներում և բաց տարածքներում, բայց մեծ մասը գտնվում է վայրի բնության մեջ սաղարթավոր և խառը անտառներում: Հիկորի բերքը մոտ երեք տարին մեկ է, բայց ամեն տարի որոշակի արտադրություն կնկատվի:
Ինչպես հավաքել ընկույզի ծառեր
Ընկույզները ծանր են և յուղոտ, ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել հաստ, ծանր պարկ կամ արկղ: Երբ դուք գտնում եք ցորենի պուրակ, բերքահավաքը արագ է: Ստուգեք աղացած ընկույզները, որոնք անձեռնմխելի են, բացառությամբ թեթև ճաքի: Վերցրեք դրանք, որոնք համեմատաբար անարատ են և չունեն փտած բծեր:
Հեռացրեք կեղևը բերքահավաքի ընթացքում, որպեսզի դրանք վերադառնան հողի մեջ և հարստացնեն հողը ծառի շուրջը: Իդեալական ընկույզը կունենա դարչնագույն մոխրագույն կեղև, իսկ ներսի պատյանը կունենա հարուստ շագանակագույն շագանակագույն:
Եթե դուք գտնվում եք խիտ ծառածածկ տարածքում, որտեղ ավելի մեծ ծառեր կան, որոնք պաշտպանում են խոզուկը, դուք կարող եք ստիպված լինել թափահարել բույսը՝ հեռացնելու համար:ընկույզներ. Զգույշ եղեք ծառերը թափահարելու համար բարձրանալիս:
Խորհուրդներ Հիկորի ընկույզ պահելու վերաբերյալ
Երբ դուք ստանում եք ձեր առատաձեռնությունը, ցորենի ընկույզը պատշաճ կերպով պահելը երաշխավորում է, որ դրանք երկար ժամանակ կծառայեն: Ցորենը, այսպես ասած, ցորենից առանձնացրեք՝ ընկույզը դնելով դույլերով ջրի մեջ։ Հեռացրեք ցանկացած լողացող: Ընկույզի միսը ուտելի չի լինի։
Վերջերս հավաքած ընկույզները դրեք տաք տարածքում, որպեսզի ամբողջովին չորանան: Ընկույզները չորանալուց հետո, սովորաբար մի քանի շաբաթ անց, դուք կարող եք դրանք պահել սառը տարածքում (օրինակ՝ նկուղում կամ արմատային նկուղում) մինչև մեկ ամիս, քանի դեռ տարածքը չոր է, և ընկույզները լավ օդի հոսք են ստանում: Որպես այլընտրանք, կարող եք ընկույզները մաքրել և սառեցնել ընկույզի միսը ամիսներով:
Hickory Nut-ի օգտագործում
Ընկույզի ամենաակնառու կիրառություններից մեկը այն ուղղակի ուտելն է: Հրթիռակոծությունը կարող է մարտահրավեր լինել, բայց երբ մտնեք քաղցր յուղալի մսի մեջ, դժվարություն կունենաք դադարեցնել ձեր խորտիկները: Ընկույզը օգտակար է ցանկացած բաղադրատոմսի մեջ, որը պահանջում է պեկան կամ ընկույզ: Կարող եք նաև ընկույզը թրջել աղած ջրի մեջ, այնուհետև տապակել դրանք աղի խրթխրթան համի համար: Նրանք կարող են նաև տապակվել ցածր ջեռոցում, բայց համը այնքան հարուստ չէ, որքան ուղղակիորեն տապակած միսը:
Եթե պատրաստվում եք ռմբակոծել՝ պահելու կամ սառեցնելու ընկույզի միսը, մի նետեք այդ կեղևները: Նրանք հարուստ են յուղերով, բայց քարերի պես կոշտ են և դանդաղ ու հավասարաչափ այրվում են: Ավելացրե՛ք դրանք բուխարիի մեջ, որպեսզի ստանաք աքաղաղի նուրբ բույր կամ գցե՛ք դրանք խորովածի վրա՝ մսի նուրբ բուրմունք հաղորդելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես են ծառերը կլանում ջուրը. Իմացեք, թե ինչպես են ծառերը ջուր վերցնում
Մենք բոլորս գիտենք, որ ծառերը չեն բարձրացնում բաժակը և չեն ասում՝ «ներքևից վեր»: Այնուամենայնիվ, «ներքևից վեր» շատ բան ունի ծառերի ջրի հետ: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, թե ինչպես են ծառերը կլանում ջուրը, կարդացեք
Ընկույզներ 8-րդ գոտու համար - Ինչպես աճեցնել ընկույզի ծառերը 8-րդ գոտու լանդշաֆտներում
8-րդ գոտում ընկույզ աճեցնելու ամենադժվար մասը առևտրում առկա մեծ գոտու 8 ընկուզենիներից ընտրելն է: Ամեն ընկուզենի ծառը չէ, որ ծաղկում է 8-րդ գոտում, բայց դուք կգտնեք շատ ընկույզներ 8-րդ գոտու համար:
Խորհուրդներ ընկույզի ծառերի էտման վերաբերյալ. ե՞րբ է ընկուզենի ծառերը էտելու լավագույն ժամանակը
Ընկույզի էտումը կարևոր է ծառի առողջության, կառուցվածքի և արտադրողականության համար: Ընկույզի ծառերը ստեղծում են գեղեցիկ ստվերային ծառեր, հիանալի փայտանյութ են և արտադրում են համեղ ընկույզներ: Կտտացրեք այս հոդվածը, որպեսզի սովորեք, թե ինչպես էտել ընկույզը
Ընկույզի կեղևի ցանքածածկի տեսակները. Կարո՞ղ եք օգտագործել ընկույզի կեղևները որպես ցանքածածկ այգիներում
Կրկին բեյսբոլի սեզոն է, և նա, ով կմնա անանուն, փչում է ոչ միայն գետնանուշով, այլև պիստակով պարկերով: Սա ստիպեց ինձ մտածել ընկույզի կեղևը որպես ցանքածածկ օգտագործելու մասին: Կարո՞ղ եք օգտագործել ընկույզի կեղևները որպես ցանքածածկ: Կարդացեք այստեղ ավելին իմանալու համար
Ընկույզի կեղևների կոմպոստավորում - Իմացեք, թե ինչպես կոմպոստացնել ընկույզի կեղևները
Զարմանալի բաղադրիչներից մեկը, որը կարող եք օգտագործել, ընկույզի կեղևն է կոմպոստում: Այս հոդվածը տեղեկատվություն է տրամադրում այն մասին, թե ինչպես կարելի է հաջողությամբ կոմպոստացնել ընկույզը, այնպես որ սեղմեք այստեղ՝ ընկույզի կեղևները կոմպոստացնելու վերաբերյալ խորհուրդների համար: