Ինչ են բրազիլական ընկույզները - Տեղեկություններ և խորհուրդներ բրազիլական ընկույզ աճեցնելու վերաբերյալ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:57

Դուք երբևէ ստանու՞մ եք չկեղևավորված ընկույզների այդ խառը պարկերը: Եթե այո, ապա դուք հավանաբար ծանոթ եք բրազիլական ընկույզին, որն իրականում բուսաբանորեն ամենևին էլ ընկույզ չի համարվում: Որո՞նք են բրազիլական ընկույզները և ի՞նչ այլ բրազիլական ընկույզ ծառի մասին տեղեկություններ կարող ենք գտնել:

Ի՞նչ են բրազիլական ընկույզները:

Բրազիլական ընկուզենիները (Bertholletia excelsa) Բերթոլետիա ցեղի միակ տեսակն է, որն անվանվել է ֆրանսիացի քիմիկոս Կլոդ Լուի Բերտոլեի պատվին: Նրանք բնիկ են Ամազոնի որոշ շրջաններում և կարող են հասնել 160 ոտնաչափ (49 մ) բարձրության մինչև 6 ոտնաչափ (1,8 մ) լայնությամբ և կարող են ապրել 500 տարի կամ ավելի երկար: Կեղևը հարթ և մոխրագույն է, իսկ տերևները՝ չոր սեզոնային տերեւաթափ։ Ծաղիկները ծնվում են խուճապի մեջ, և յուրաքանչյուր ծաղիկ ունի երկու մասի սաղարթային ծաղկակ, վեց կրեմի գույնի ծաղկաթերթեր և բազմաթիվ բշտիկներ, որոնք ձևավորվում են գլխարկով զանգվածի տեսքով:

Պտղի հասունացման համար անհրաժեշտ է մոտ 14 ամիս փոշոտվելուց հետո: Ստացված պտուղը բավականին մեծ է (4-6 դյույմ (10-15 սմ) լայնությամբ և մինչև 5 ֆունտ կամ 2,3 կգ քաշով) և շատ նման է կոկոսի էնդոկարպին: Կոշտ, փայտային կեղևի ներսում 8-24 հստակ եռանկյունաձև սերմեր են հավաքված, ինչպես նարնջագույն հատվածները: Այս սերմերն այն են, ինչ մենք անվանում ենքԲրազիլական ընկույզ. Ընկույզը, բուսաբանորեն ասած, իրականում կաղինի պես կոշտ կեղևով չպահանջվող միրգ է:

Brazil Nut Tree Info

Այս մրգային պարկուճի վերջում կա մի անցք, որը թույլ է տալիս տեղացի ագուտին բաց կրծել պտուղը: Նրանք այնուհետև ուտում են սերմեր և, ինչպես մեր սկյուռիկները, թաղում են ավելի ուշ ժամադրության համար: Թաղված սերմերից մի քանիսը դառնում են նոր բրազիլական ընկույզի ծառեր: Այսպիսի հնչյուններ կարող են լինել բազմացման համար հեշտ մեթոդ, բայց փաստն այն է, որ սերմը կարող է թաղված լինել ստվերում և կարող է տարիներ շարունակ կանգնել, մինչև շրջակա ծառերը մեռնեն և ընկնեն՝ թույլ տալով արևի լույսին ներթափանցել այնտեղ, որտեղ սերմն է:.

Բրազիլիայում այս ծառերից մեկը հատելն անօրինական է: Այսպիսով, որտեղ ժամանակին դրանք չխախտված անտառների տարածքների բացառիկ նահանգն էին, այժմ դրանք կարելի է գտնել մարդկանց բակերում և փողոցների ու ճանապարհների երկայնքով: Այնուամենայնիվ, պտուղ տալու համար ծաղիկները փոշոտելու համար պետք է ներկա լինեն Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema և Zylocopa ցեղերի որոշ մեղուներ: Այս խոշոր մարմնով մեղուները հիմնականում բացակայում են խախտված անտառային տարածքներում: Այդ պատճառով, չնայած Բրազիլիայի ծառերի տնկարկները փորձարկվել են, բնական մշակումն ավելի հուսալի է դարձել:

Չնայած նրանց անվանմանը, բրազիլական ընկույզների ամենամեծ արտահանողն իրականում Բոլիվիան է, որտեղ ընկույզը կոչվում է nuez de Brasil: Ե՛վ գյուղաբնակ բոլիվացիները, և՛ բրազիլացիները հիմնվում են բրազիլական ընկույզների հավաքագրման և վաճառքի վրա՝ որպես եկամտի հիմնական աղբյուր: Բրազիլիայի բնական աճող ծառերի հավաքումը կանխել է անտառահատումները այս պատճառով Ամազոնի շատ տարածքներում:

Ինչպես նշվեց, կոմերցիոնմշակությունն ապացուցվել է, որ ապարդյուն աշխատանք է: Սակայն բրազիլական ընկույզ աճեցնելը հնարավորության շրջանակներից դուրս չէ: Շարունակեք կարդալ՝ պարզելու համար, թե ինչպես աճեցնել բրազիլական ընկույզ:

Ինչպես աճեցնել բրազիլական ընկույզ

Սեփական բրազիլական ընկույզ աճեցնելը որոշակի համբերություն կպահանջի, և թեև դա դժվար է, բայց շահավետ աշխատանք է: Նախ, դուք պետք է հավաքեք մի քանի բրազիլական ընկույզ: Եթե դրանք վերցնեք նախկինում նշված խառը առանց կեղևով ընկույզների պարկից, ապա չեք կարողանա դրանք տարածել: Այդ ընկույզները եփվել են որպես դրանց մշակման մաս։ Եռալը կսպանի սերմը՝ դարձնելով այն անզոր:

Ձեռք բերեք պատշաճ սերմերի պաշար առցանց տնկարանից կամ եթե ապրում եք Ամազոնում, իհարկե, կարող եք բերքահավաք կատարել անմիջապես անձրևային անտառից: Հարցեր տվեք՝ համոզվելու համար, որ դուք առողջ, հում սերմ եք ստանում տնկելու համար, այլ ոչ թե ուտելու համար: Սերմը ստանալուց հետո այն 24 ժամ թրմեք ջրի մեջ, որպեսզի արտաքին կեղևը թուլանա:

Լցրեք ջուրը և լվացեք սերմերը։ Կրկին թրջեք սերմերը և կրկնեք ողողման և թրջման գործընթացը յուրաքանչյուր 8 ժամը մեկ, մինչև սերմը բողբոջի։ Երբ սերմերը բողբոջեն, լցրեք տարայի մեջ, օրինակ՝ թափանցիկ ապակյա բանկա, 2/3-ով լցված սննդարար նյութերով հարուստ զամբյուղի հողով: Հողի կենտրոնում անցք արեք և սերմը ներս հրեք։

Ծածկեք այն կեղտով, թույլ տալով, որ ծլած ծայրը թափանցի հողի միջով: Խոնավացրեք հողը և պահեք այն խոնավ: Ծածկեք տարան շղարշով կամ շղարշով և ամուր ամրացրեք այն ռետինով: Տարան դրեք արևի անուղղակի լույսով տաք տարածքում և ստուգեք դրա աճի և չորության համար:

Երբ սածիլը 6-12 դյույմ է (15-30 սմ.)բարձրահասակ, տնկեք այն արևի, լավ ցամաքող հողի և բարձր խոնավության տարածքում, տաք արևադարձային ջերմաստիճաններով: