Դեղին ձմերուկի միրգ. Ինչ անել, եթե ձմերուկը դեղին է դառնում

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33

Մեզնից շատերին ծանոթ է հայտնի միրգը՝ ձմերուկը։ Վառ կարմիր մարմինը և սև սերմերը նպաստում են քաղցր, հյութալի ուտելու և զվարճալի սերմերի թքմանը: Արդյո՞ք դեղին ձմերուկը բնական է: Այսօր շուկայում առկա է ձմերուկի ավելի քան 1200 տեսակ՝ առանց սերմից մինչև վարդագույն մինչև սև կեղևավորված, զարմանալի չէ, որ, այո, նույնիսկ դեղին մսով տեսակներ կան:

Արդյո՞ք դեղին ձմերուկը բնական է:

Ձմերուկի դեղին մարմինը կարող է անակնկալ լինել, քանի որ արտաքին տեսքը ոչնչով չի տարբերվում կարմիր տեսակից: Ձմերուկի դեղին մարմինը բնական մուտացիա է։ Փաստորեն, մեր առևտրային սորտի սկզբնավորողը, որը գալիս է Աֆրիկայից, դեղինից սպիտակ մարմնով պտուղ է: Պտուղն ունի ավելի քաղցր, մեղրի նման համ, քան կարմիր մսով սեխը, բայց միևնույն սննդային օգուտները: Դեղին ձմերուկի պտուղն այժմ լայնորեն հասանելի է և ավանդական ձմերուկի զվարճալի այլընտրանք:

Արտադրել գնումներն ավելի զվարճալի են, քան երբևէ, երբ մանուշակագույն կաղամբը, նարնջագույն ծաղկակաղամբը և կապույտ կարտոֆիլը հաճախում են արտադրանքի միջանցքում: Այս մթերքներից շատերը մանիպուլյացիայի են ենթարկվել և բուծվել, որպեսզի ստանան իրենց աղաղակող գույները, սակայն դեղին ձմերուկի պտուղը տարբեր է: Կանսեխի բազմաթիվ բնական երանգներ:

Այս բույսերը հեշտությամբ հիբրիդացվում են միմյանց հետ և տալիս են յուրահատուկ ձևեր և գույներ՝ համերի և չափերի լայն տեսականիով: Սեխի մեծ դաշտը կարող է պարզել, որ որոշ ձմերուկ ներսից դեղին է, մինչդեռ մյուս բույսերը կարմիր պտուղներ են տալիս: Բացահայտվելուց հետո ինչ-որ մեկը պատրաստվում է առավելագույնի հասցնել տարբերությունը, հավաքել սերմերը և, voila, նոր երանգավոր սեխ է ծնվել:

Ինչպես աճեցնել դեղին ձմերուկ

Այսպիսով, դուք այժմ վաճառվել եք և ցանկանում եք փորձել ձեր սեփական բերքը: Դեղին ձմերուկի սերմերը հասանելի են սերմերի հեղինակավոր վաճառականներից: Նրանց աճեցման պայմանները նույնն են, ինչ կարմիր սեխը, և կան մի քանի սորտեր, որոնցից կարելի է ընտրել: Ընտրելու որոշ տեսակներ կարող են լինել՝

• Դեղին բոսորագույն
• Desert King Yellow
• Դեղին տիկնիկ
• Գորգն
• Yellow Flesh Black Diamond
• Tastigold

Բնօրինակ մրգերը՝ Citrullus lanatus-ը, դարձել են բուսաբանների խաղահրապարակ՝ բույրով և մարմնով առաջնային բնութագրիչներով, մինչդեռ չափն ու կեղևի գույնը կարող են փոփոխվել: Եթե ձեր ձմերուկը ներսից դեղին է, հավանական է, որ այն ծնողի ածանցյալն է և խնամքով բուծվել է որոշ այլ հատկություններ ուժեղացնելու համար:

Ձմերուկը տաք սեզոնի միրգ է, որը պահանջում է լավ ցամաքեցված հող՝ մեծ քանակությամբ օրգանական նյութերով լի արևի տակ: Դեղին ձմերուկը մշտական խոնավության կարիք ունի, քանի դեռ պտուղը թենիսի գնդակի չափ է: Այնուհետև ջրեք, երբ հողը չորանա, մի քանի մատնաչափ (8 սմ) ներքև: Պտուղի հասունանալուց մեկ շաբաթ առաջ ջուրը պահեք՝ մարմնի մեջ շաքարավազը ուժեղացնելու համար։

Սրանքբույսերը տարածվելու համար շատ տեղ են պահանջում: Տարածեք միմյանցից 60 դյույմ (152 սմ) և խուսափեք վերևից ջրելուց, որը կարող է սաղարթային հիվանդություններ առաջացնել: Հավաքեք ձեր դեղին սեխերը, երբ կեղևը դառնում է խամրած կանաչ, և մրգի վրա լավ դիպչելը հանգեցնում է ձանձրալի հարվածի: Պահպանեք սեխերը մինչև երեք շաբաթ զով տեղում:

Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես աճեցնել դեղին ձմերուկը, վայելեք նրանց ոսկե մրգերը որպես զվարճալի անակնկալ գարնանը ընկերների և ընտանիքի համար: