Բերքահավաք թթի ծառեր - Իմացեք, թե երբ ընտրել թութը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:57

Մթերային խանութներում (գուցե ֆերմերների շուկայում) դուք հավանաբար չեք գտնի թութ՝ դրանց պահպանման կարճ ժամկետի պատճառով: Բայց, եթե դուք ապրում եք USDA 5-9 գոտիներում, կարող եք վայելել ձեր սեփական թթի ծառի բերքը: Հարցն այն է, թե երբ հավաքել թութ: Սա հանգեցնում է հաջորդ հարցի, թե ինչպես կարելի է թութ հավաքել: Կարդացեք պատասխանները գտնելու համար:

Թթի ծառի բերքահավաք

Թթի ծառերը հասնում են 20-30 ոտնաչափ (6-9 մ.) բարձրության: Նրանք պատրաստում են գեղեցիկ, արագ աճող լանդշաֆտային ծառեր՝ ավելացնելով հավելյալ բոնուս՝ արտադրելով համեղ հատապտուղներ և տերևներ, որոնք հարմար են որպես թեյ թրջելու համար: Թեև հատապտուղներն իսկապես առանձնանում են: Նրանք շատ նման են երկարավուն մոշի և շատ քաղցր են:

Սերմերից թթի ծառ սկսելը կարող է դժվար լինել: Սերմը 90 օր սառը, խոնավ շերտավորման կարիք ունի և նույնիսկ դրանից հետո ունի ցածր բողբոջում: Եթե դուք չեք սիրում ձախողումը, խորհուրդ է տրվում գնել երիտասարդ ծառ, հատկապես, եթե ցանկանում եք, որ պտուղները ավելի արագ հավաքվեն:

Թթի ծառերը սիրում են արևը խոնավ, թեթևակի թթվային հողում (pH մոտ 6.0): Նրանք պետք է տնկվեն բավական խորը, որպեսզի կարողանան աջակցել իրենց ընդարձակ արմատային համակարգը:

Երբ ընտրել թութ

Քեզնից մի քիչ համբերություն է պահանջվումկարող է սկսել թթի ծառերի բերքահավաքը: Մոտ երեք տարի կպահանջվի, որպեսզի կարողանաք փորձարկել ձեր աշխատանքի պտուղները, և թթի բերքահավաքը սկսվի:

Թթի բերքահավաքի սեզոնը սկսվում է հունիսի կեսերից օգոստոս: Դուք կփնտրեք խոշոր, սև և քաղցր մրգեր, ուստի, այո, անհրաժեշտ է համի ստուգում: Եթե պտուղը հասունացել է, ապա ի՞նչ:

Ինչպես ընտրել թութ

Եկել է թթի ծառերի բերքահավաքի ժամանակը. Պտուղը քաղելու երկու եղանակ կա։

Կարող եք ընտրել այն ձեռքով, որը կախված ձեր տրամադրությունից կարող է հոգնեցուցիչ կամ հանգստացնող լինել, կամ կարող եք օգտագործել հին սավան կամ բրեզենտ՝ գործընթացը արագացնելու համար: Բրեզեզը փռեք թթի ծառի տակ, ապա թափահարեք ճյուղերը։ Հավաքեք բոլոր ընկած հատապտուղները: Զգույշ եղեք, որ հատապտուղները շատ խորը շերտ չթափեք տարայի մեջ, այլապես կհայտնվեք շատ մանրացված հատապտուղներով:

Եթե կարող եք ձեռքերդ հեռու պահել, թութը մի քանի օր կպահվի սառնարանում՝ չլվացված փակ տարայի մեջ։ Կամ սառեցրեք հատապտուղները հետագա օգտագործման համար: Լվացեք դրանք և նրբորեն չորացրեք դրանք, այնուհետև փաթեթավորեք դրանք սառնարանի տոպրակների մեջ: Սառեցված հատապտուղները կպահվեն մի քանի ամիս։