2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:56
Kohlrabi-ն կաղամբի ընտանիքի անդամ է և սեզոնի զով բանջարեղեն է, որն աճեցվում է իր մեծացած ցողունի կամ «լամպի» համար: Այն կարող է լինել սպիտակ, կանաչ կամ մանուշակագույն և ամենալավն այն է, երբ այն ունի մոտ 2-3 դյույմ (5-8 սմ) լայնություն և կարելի է ուտել հում կամ եփած վիճակում: Եթե դուք դեռ պատրաստ չեք այն օգտագործել բերքահավաքի ժամանակ, կարող եք մտածել, թե ինչպես պահել կոլրաբի բույսերը և որքան ժամանակ է պահպանվում կոլրաբիը: Շարունակեք կարդալ՝ իմանալու համար կոլրաբի թարմ պահելու մասին:
Ինչպես պահել կոլրաբի բույսեր
Երիտասարդ կոլրաբիի տերևները կարելի է ուտել սպանախի կամ մանանեխի կանաչի նման և պետք է ուտել որքան հնարավոր է շուտ: Եթե դուք չեք պատրաստվում ուտել դրանք բերքահավաքի օրը, կտրեք ցողունի տերևները և այնուհետև դրանք տեղադրեք Ziploc պայուսակի մեջ՝ խոնավ թղթե սրբիչով ձեր սառնարանի խրթխրթանչի մեջ: Կոլրաբիի տերևների այս ձևով պահպանումը դրանք թարմ և ուտելի կպահի մոտ մեկ շաբաթ:
Կոլրաբիի տերևների պահպանումը բավական հեշտ է, բայց ի՞նչ կասեք կոլրաբիի «լամպը» թարմ պահելու մասին: Kohlrabi լամպի պահեստավորումը գրեթե նույնն է, ինչ տերևների համար: Հեռացրեք տերևներն ու ցողունները լամպից (ուռած ցողունը): Պահեք այս ցողունը Ziploc տոպրակի մեջ առանց թղթե սրբիչի ձեր սառնարանի խրթխրթան մեջ:
Ինչպեսերկար է պահում կոլրաբին այս ձևով: Պահպանված փակ տոպրակի մեջ, ինչպես նկարագրված է վերևում, ձեր սառնարանի խրթխրթաններում, կոլրաբիը կտևի մոտ մեկ շաբաթ: Կերեք այն որքան հնարավոր է շուտ, սակայն, որպեսզի օգտվեք դրա բոլոր համեղ սնուցիչներից: Մեկ բաժակ կտրատած և եփած կոլրաբին ունի ընդամենը 40 կալորիա և պարունակում է վիտամին C-ի RDA-ի 140%-ը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
DIY Rose Water - Օգտագործեք ձեր այգուց վարդեր վարդաջուր պատրաստելու համար
Հետաքրքրված եք և հետաքրքրվում եք, թե ինչպես պատրաստել վարդաջուր տանը: Դուք կարող եք վարդաջուր պատրաստել չոր թերթիկներից կամ թարմ վարդերից։ Կարդացեք ավելին
Թոփ 5 լոբի աճեցնելու և չորացնելու համար. ամբողջ ձմեռը կերեք ձեր այգուց
Ձեր այգուց ավելի շատ բանջարեղեն պահելու հեշտ միջոց է լոբի աճեցնելն ու չորացնելը: Այս սորտերը, որոնք հաճախ կոչվում են կեղև լոբի, աճեցվում են ոչ թե պատիճ, այլ իրենց սերմի համար: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար կարդացեք
Աշնանային բնության արհեստներ. Ստեղծեք իրեր բնությունից և ձեր այգուց
Աշունը հիանալի ժամանակ է խորամանկ զգալու համար: Բնության արհեստները, որոնք ոգեշնչված են դրսից, իդեալական են ներսում և դրսում զարդարելու համար: Գտեք գաղափարներ այստեղ
Ե՞րբ է պետք սենյակային բույսերը առանձին պահել. խորհուրդներ նոր տնային բույսերը կարանտինացնելու համար
Ի՞նչ է նշանակում, երբ լսում եք, որ պետք է կարանտինի ենթարկեք նոր սենյակային բույսերը: Կարանտինացնելով ձեր նոր տնային բույսերը՝ դուք նվազագույնի եք հասցնում վնասատուների և հիվանդությունների տարածման ռիսկը ձեր մյուս բույսերին: Իմացեք ավելին այն մասին, թե երբ կարելի է կարանտինացնել տնային բույսերը այստեղ
Արդյո՞ք սիրամարգերը բույս են ուտում. Ինչպե՞ս հետ պահել սիրամարգին ձեր այգուց
Սիրամարգերը հավաքվում են վայրի իրավիճակներում և հայտնի է, որ զգալի վնաս են հասցնում այն թաղամասերին, որոնք իրենք գաղութացնում են: Սիրամարգի կառավարումը կարևոր է այգեպանի համար, ով ցանկանում է պաշտպանել նուրբ բույսերը, նրանց մեքենաները, երեսպատումը, էկրանի դռները և այլն: Այս հոդվածը կարող է օգնել