2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33
Լորենի միրգը Ասիայից է, նման է ելակի՝ խորդուբորդ սողունի տեսք ունեցող մաշկով: Այն Չինաստանում ավելի քան 2000 տարի սիրված միրգ է, բայց ԱՄՆ-ում հազվադեպ է: Նրանք կարող են աճել Ֆլորիդայի և Հավայան կղզիների ավելի տաք նահանգներում, ինչպես նաև հասանելի են պահածոյացված, չորացրած և թարմ ասիական մասնագիտացված մթերային խանութներում: Այնուամենայնիվ, երբ դրանք ձեռք բերեք, հարցը կարող է լինել, թե ինչ անել լորենի հետ: Լորենի պտուղը բազմաթիվ կիրառումներ ունի. Լորենի մրգերի օգտագործման մասին տեղեկանալու համար կարդացեք:
Ինչպես օգտագործել Lychee
Լորենի միրգը ունի հաճելի քաղցր համ, ավելի շուտ, ինչպես ելակի, ձմերուկի և խաղողի խաչմերուկը, բայց նախքան լորենի միրգ օգտագործելը, այն պետք է պատրաստել: Կոշտ արտաքին կեղևը խաղողի պես մաքրվում է, որպեսզի բացահայտվի մարգարտյա սպիտակ միջուկը:
Եթե պտուղը շատ հասուն է, կարող եք պոկել կեղևի ծայրը, այնուհետև դուրս մղել պտուղը: Եթե ոչ, ապա ատամնավոր դանակով կտրեք մաշկի միջով և սերմի շուրջը: Այնուհետև պարզապես մաքրեք կեղևը և ներքին թաղանթը՝ պտուղը բացահայտելու համար:
Միսը շրջապատված է մեծ անուտելի սերմերով, որը պետք է հեռացվի և դեն նետվի: Այժմ դուք պատրաստ եք օգտագործել միրգը, բայց հարցը, թե ինչպես օգտագործել լորենին, հարցն է:
Ինչ անելԼիչիո՞վ
Թարմ լորենը կարելի է պահել սառնարանում մինչև 2 շաբաթ, կամ կարելի է պահածոյացնել կամ սառեցնել՝ օգտագործման երկարաձգման համար: Նրանք սովորաբար ուտում են թարմ վիճակում կամ ավելացնում մրգային աղցաններին: Դրանք լցնում են կաթնաշոռով և մատուցում որպես աղցան սոուսով և ընկույզով կամ սերուցքային պանրով և մայոնեզով:
Դրանք հաճախ օգտագործվում են աղանդերի մեջ՝ շերտավորելով պիստակով պաղպաղակով և հարած սերուցքով կամ օգտագործում են մուսսում կամ նույնիսկ ավելացնում տորթերին: Դրանք կարելի է գտնել ժելատինե աղցանների մեջ կամ պյուրեով պաղպաղակի կամ շերբեթի համը համտեսելու համար: Շերբեթը պատրաստվում է լիչիի հյութից, այնուհետև հյութն ավելացնելով սովորական ժելատինին, տաք կաթին, թեթև սերուցքին, շաքարավազին և կիտրոնի հյութին, այնուհետև սառեցնելով:
Լորենը սովորաբար հայտնաբերվում է պահածոյացված վիճակում, որտեղ պտուղը համակցվում է շաքարի օշարակի և գինու կամ կիտրոնաթթվի փոքր տոկոսի հետ՝ գունաթափումը կանխելու համար: Չորացրած լիչիները, որոնք կոչվում են լիչի կամ լիչի ընկույզ, նույնպես հայտնի են և նման են չամիչին: Չորացրած լորենը կարող է պահվել մինչև մեկ տարի, այնուհետև օգտագործվում է որպես խորտիկ կամ մանրացված մրգերի կամ կանաչ աղցանների մեջ: Շատ չինացիներ իրենց թեյը քաղցրացնելու համար շաքարավազի փոխարեն օգտագործում են չորացրած լիչի:
Ավելի քիչ հաճախ, լորենին կարելի է համեմել կամ թթու դնել կամ պատրաստել սոուսներ, պահածոներ կամ նույնիսկ գինի: Լորենը բավականին հարուստ է վիտամին C-ով, ինչպես նաև վիտամին B-ով, կալիումով, թիամինով, նիացինով, ֆոլաթթվով և պղնձով, ինչը նրանց դարձնում է առողջ սննդի ընտրություն: Նրանք պատրաստում են թարմացնող և սննդարար սմուզի՝ համադրելով մածունը, մեղրը, թակած լորենը, թարմ լայմը, փոշու հիլը և սառցե խորանարդները՝ խառնելով մինչև հարթ և փրփրուն դառնալը:
Լիշիի մրգերի այլ օգտագործում
Lychee-ն նաև օգտագործվել է բժշկական նպատակներով պատմության ընթացքում: Լիչի միրգը հարուստ է սննդային մանրաթելերով, որոնք ոչ միայն օգնում են մեզ պահպանել առողջ քաշը, այլև մեզ կանոնավոր են պահում: Ինչպես նշվեց, այն հագեցած է վիտամին C-ով, որը պաշտպանում է մրսածությունից և այլ վարակներից, ինչպես նաև պայքարում է բորբոքումների դեմ և օգնում է օրգանիզմին դիմադրողականություն զարգացնել։
Թեյը երբեմն պատրաստվում է լորենու մրգի կեղևից՝ ջրծաղիկի և փորլուծության բուժման համար: Սերմերը աղում են Հնդկաստանում՝ ստամոքսի հիվանդությունները բուժելու համար: Կոկորդի ցավը բուժվում է կեղևի, արմատի և լորենի ծաղիկների թուրմով:
Կան որոշ ապացույցներ, որ լորենը կարող է բուժել հազը, որովայնի խնդիրները, ուռուցքները և այտուցված գեղձերը: Լորենի սերմերը նշանակվում են ամորձիների բորբոքման և նեվրալգիայի ցավերի դեպքում։
Ինչպես ցանկացած այլ բան, որն օգտագործվում է բժշկական պայմանների բուժման համար, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել ձեր բժշկի կամ լիցենզավորված բժշկական մասնագետի հետ՝ նախքան լորենի օգտագործելը բժշկական պայմանները բուժելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
DIY Leprechaun Fairy Garden - Ստեղծեք Leprechaun And Irish Fairy Garden
Սենթ Պատրիկի օրը կրկին այստեղ է: Ընտանիքի կամ ընկերների հետ զվարճալի նախագծի համար սեղմեք այստեղ:
My Lychee Won't Produce Fruit – Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել Lychee Tree Fruit
Լորենը համեղ արևադարձային միրգ է, բայց ի՞նչ, եթե ձեր լորենը չարտադրվի: Լորենի վրա պտուղ չունենալու մի քանի պատճառ կա. Եթե լորենը պտղաբեր չէ, դուք ճիշտ տեղում եք եկել: Կտտացրեք այս հոդվածը՝ պարզելու համար, թե ինչպես պատրաստել լորենի ծառի պտուղը
Garden Rake Uses - Ինչպես օգտագործել աղեղնավոր փրփուրը լանդշաֆտում
Բոլոր փոցխերը չեն ստեղծվում հավասար, և որոշ աշխատանքներ պահանջում են որոշակի գործիք: Նման փոցխը աղեղի փոցխն է, որը նաև հայտնի է որպես պարտեզի փոցխ։ Իմացեք ավելին աղեղի փոցխի մասին տեղեկություններ, օրինակ՝ ինչպես օգտագործել աղեղնափոցը և այգիների փոցխը, հետևյալ հոդվածում
Ի՞նչ է Garden Upcycling - Upcycled Garden Projects from Junk and More
Ի՞նչ է պարտեզի վերամշակումը: Պրակտիկան նման է վերաիմաստավորմանը, որտեղ եզակի գաղափարներն իրագործվում են՝ օգտագործելով չեզոք առարկաներ: Սա մեծ և խենթ մտածելու հնարավորություն է՝ խնայելով հետաքրքիր արտեֆակտներ և նվազեցնելով աղբավայրերի ծանրաբեռնվածությունը: Իմացեք ավելին այստեղ
Fruit Drop In Mulberry Trees - Fixing Ripe and Premature Fruit Drop Of Mulberries
Թթի ծառերում մրգի անկումը շատ տարածված է: Այս ծանր կրողները հակված են թթի պտուղների ծանր անկմանը և կարող են բավականին խառնաշփոթ ստեղծել: Իմացեք ավելին, թե ինչն է դա առաջացնում հետևյալ հոդվածում: Սեղմեք այստեղ