Lychee Fruit Uses and Recipes - Using Lychee Fruit from the Garden

Բովանդակություն:

Lychee Fruit Uses and Recipes - Using Lychee Fruit from the Garden
Lychee Fruit Uses and Recipes - Using Lychee Fruit from the Garden

Video: Lychee Fruit Uses and Recipes - Using Lychee Fruit from the Garden

Video: Lychee Fruit Uses and Recipes - Using Lychee Fruit from the Garden
Video: How to Grow Lychees | creative explained 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Լորենի միրգը Ասիայից է, նման է ելակի՝ խորդուբորդ սողունի տեսք ունեցող մաշկով: Այն Չինաստանում ավելի քան 2000 տարի սիրված միրգ է, բայց ԱՄՆ-ում հազվադեպ է: Նրանք կարող են աճել Ֆլորիդայի և Հավայան կղզիների ավելի տաք նահանգներում, ինչպես նաև հասանելի են պահածոյացված, չորացրած և թարմ ասիական մասնագիտացված մթերային խանութներում: Այնուամենայնիվ, երբ դրանք ձեռք բերեք, հարցը կարող է լինել, թե ինչ անել լորենի հետ: Լորենի պտուղը բազմաթիվ կիրառումներ ունի. Լորենի մրգերի օգտագործման մասին տեղեկանալու համար կարդացեք:

Ինչպես օգտագործել Lychee

Լորենի միրգը ունի հաճելի քաղցր համ, ավելի շուտ, ինչպես ելակի, ձմերուկի և խաղողի խաչմերուկը, բայց նախքան լորենի միրգ օգտագործելը, այն պետք է պատրաստել: Կոշտ արտաքին կեղևը խաղողի պես մաքրվում է, որպեսզի բացահայտվի մարգարտյա սպիտակ միջուկը:

Եթե պտուղը շատ հասուն է, կարող եք պոկել կեղևի ծայրը, այնուհետև դուրս մղել պտուղը: Եթե ոչ, ապա ատամնավոր դանակով կտրեք մաշկի միջով և սերմի շուրջը: Այնուհետև պարզապես մաքրեք կեղևը և ներքին թաղանթը՝ պտուղը բացահայտելու համար:

Միսը շրջապատված է մեծ անուտելի սերմերով, որը պետք է հեռացվի և դեն նետվի: Այժմ դուք պատրաստ եք օգտագործել միրգը, բայց հարցը, թե ինչպես օգտագործել լորենին, հարցն է:

Ինչ անելԼիչիո՞վ

Թարմ լորենը կարելի է պահել սառնարանում մինչև 2 շաբաթ, կամ կարելի է պահածոյացնել կամ սառեցնել՝ օգտագործման երկարաձգման համար: Նրանք սովորաբար ուտում են թարմ վիճակում կամ ավելացնում մրգային աղցաններին: Դրանք լցնում են կաթնաշոռով և մատուցում որպես աղցան սոուսով և ընկույզով կամ սերուցքային պանրով և մայոնեզով:

Դրանք հաճախ օգտագործվում են աղանդերի մեջ՝ շերտավորելով պիստակով պաղպաղակով և հարած սերուցքով կամ օգտագործում են մուսսում կամ նույնիսկ ավելացնում տորթերին: Դրանք կարելի է գտնել ժելատինե աղցանների մեջ կամ պյուրեով պաղպաղակի կամ շերբեթի համը համտեսելու համար: Շերբեթը պատրաստվում է լիչիի հյութից, այնուհետև հյութն ավելացնելով սովորական ժելատինին, տաք կաթին, թեթև սերուցքին, շաքարավազին և կիտրոնի հյութին, այնուհետև սառեցնելով:

Լորենը սովորաբար հայտնաբերվում է պահածոյացված վիճակում, որտեղ պտուղը համակցվում է շաքարի օշարակի և գինու կամ կիտրոնաթթվի փոքր տոկոսի հետ՝ գունաթափումը կանխելու համար: Չորացրած լիչիները, որոնք կոչվում են լիչի կամ լիչի ընկույզ, նույնպես հայտնի են և նման են չամիչին: Չորացրած լորենը կարող է պահվել մինչև մեկ տարի, այնուհետև օգտագործվում է որպես խորտիկ կամ մանրացված մրգերի կամ կանաչ աղցանների մեջ: Շատ չինացիներ իրենց թեյը քաղցրացնելու համար շաքարավազի փոխարեն օգտագործում են չորացրած լիչի:

Ավելի քիչ հաճախ, լորենին կարելի է համեմել կամ թթու դնել կամ պատրաստել սոուսներ, պահածոներ կամ նույնիսկ գինի: Լորենը բավականին հարուստ է վիտամին C-ով, ինչպես նաև վիտամին B-ով, կալիումով, թիամինով, նիացինով, ֆոլաթթվով և պղնձով, ինչը նրանց դարձնում է առողջ սննդի ընտրություն: Նրանք պատրաստում են թարմացնող և սննդարար սմուզի՝ համադրելով մածունը, մեղրը, թակած լորենը, թարմ լայմը, փոշու հիլը և սառցե խորանարդները՝ խառնելով մինչև հարթ և փրփրուն դառնալը:

Լիշիի մրգերի այլ օգտագործում

Lychee-ն նաև օգտագործվել է բժշկական նպատակներով պատմության ընթացքում: Լիչի միրգը հարուստ է սննդային մանրաթելերով, որոնք ոչ միայն օգնում են մեզ պահպանել առողջ քաշը, այլև մեզ կանոնավոր են պահում: Ինչպես նշվեց, այն հագեցած է վիտամին C-ով, որը պաշտպանում է մրսածությունից և այլ վարակներից, ինչպես նաև պայքարում է բորբոքումների դեմ և օգնում է օրգանիզմին դիմադրողականություն զարգացնել։

Թեյը երբեմն պատրաստվում է լորենու մրգի կեղևից՝ ջրծաղիկի և փորլուծության բուժման համար: Սերմերը աղում են Հնդկաստանում՝ ստամոքսի հիվանդությունները բուժելու համար: Կոկորդի ցավը բուժվում է կեղևի, արմատի և լորենի ծաղիկների թուրմով:

Կան որոշ ապացույցներ, որ լորենը կարող է բուժել հազը, որովայնի խնդիրները, ուռուցքները և այտուցված գեղձերը: Լորենի սերմերը նշանակվում են ամորձիների բորբոքման և նեվրալգիայի ցավերի դեպքում։

Ինչպես ցանկացած այլ բան, որն օգտագործվում է բժշկական պայմանների բուժման համար, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել ձեր բժշկի կամ լիցենզավորված բժշկական մասնագետի հետ՝ նախքան լորենի օգտագործելը բժշկական պայմանները բուժելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Շերտավոր պարտեզի ձևավորում

Կանաչապատում աղյուսե պատերի դեմ – Ինչ տնկել աղյուսի հիմքերի մոտ

Քարե պատերի տեսակները – Իմացեք քարե պատերի միջև եղած տարբերությունները

Ռոք այգու եզրագծման գաղափարներ. Ինչպես ձեր այգին շարել քարերով

Թեք ժայռային պարտեզի ձևավորում – խորհուրդներ լեռնալանջին ժայռային այգի ստեղծելու վերաբերյալ

Դեկորատիվ քարերի տեսակներ. ժայռերի ինչ տեսակներ են օգտագործվում պարտեզի ձևավորման մեջ

Տնական քայլաքարի գաղափարներ – Ինչպես պատրաստել քայլաքարեր պարտեզի համար

Կանաչապատման գաղափարներ ժայռերի օգտագործմամբ. ինչպես լանդշաֆտ ստեղծել քարերով

Power Garden Equipment Storage. Ինչպես պահել էլեկտրական գործիքները ձմռանը

Star Of Bethlehem Flower Control – Ազատվել Բեթղեհեմի աստղից սիզամարգերում

Ինչ անել Starfruit-ի հետ. բերքահավաք և օգտագործել Carambola միրգ

Starfruit Tree Խնամք. խորհուրդներ Carambola Starfruit Trees աճեցնելու վերաբերյալ

Frost Bitten Crown Of Thorns – Ինչպես բուժել Փշե պսակը սառը վնասը

Ոսկե խաչ կաղամբի տեսականի – Ինչպես հոգ տանել Ոսկե խաչի կաղամբի մասին

Dahoon Holly Տեղեկություն – Երբ և որտեղ տնկել Dahoon Holly