Ծովածուծի դդմի խնամք. սովորեք այգում դդմիկ աճեցնելու մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:54

Բույսերը իրենց ֆիզիկական հատկանիշների կամ յուրահատուկ հատկանիշների համար տարածաշրջանային ընդհանուր անուններ ստանալու երկար պատմություն ունեն: «Ծուծուծուկ» բառն անմիջապես հիշեցնում է ոսկորների ներսում յուղալի սպիտակ, սպունգանման նյութը: Մեծ Բրիտանիայի և աշխարհի այլ երկրների այգիներում «ծուծուծը» վերաբերում է ամառային դդմի որոշ տեսակների, որոնք կոչվում են ծուծու բանջարեղեն, քանի որ դրանց 10-12 դյույմ (25-31 սմ) օվալաձև պտուղը պարունակում է յուղալի սպիտակ, ներսի սպունգանման մարմինը շրջապատված է կոշտ, բայց բարակ մաշկով: Կարդացեք խորհուրդներ այն մասին, թե ինչպես աճեցնել ծուծի բույսերը ձեր այգում:

Marrow Squash Plant Info

Բանջարեղենը Curcurbita pepo-ն դդմի տեսակն է, որն առավել հաճախ կոչվում է ծուծի: Այնուամենայնիվ, Curcurbita maxima-ն և Curcurbita maschata-ն դդմի նման տեսակներ են, որոնք կարող են վաճառվել նույն ընդհանուր անունով: Նրանք արտադրում են միջինից մեծ բույսեր, որոնք աճող սեզոնի ընթացքում անընդհատ նոր պտուղներ են տալիս: Բանջարեղենային բույսերի առատ արտադրությունը և կոմպակտ աճի սովորությունը դրանք դարձնում են իդեալական չափսեր փոքր լանդշաֆտներում գրպանի այգիների համար:

Բույսերը հասունանում են 80-ից 100 օրում։ Նրանց պտուղը կարելի է ժամանակից շուտ հավաքել և օգտագործել ցուկկինի նման։ Ծուծու բանջարեղենն ունիբավականին մեղմ համ ունեն, բայց նրանց ծուծի նման մարմինը լավ է պահում համեմունքներ, խոտաբույսեր և համեմունքներ: Դրանք նաև լավ շեշտադրումներ են այլ բանջարեղենի կամ ուժեղ համով մսի համար: Դրանք կարելի է տապակել, շոգեխաշել, լցոնել, տապակել կամ պատրաստել շատ այլ եղանակներով։ Ծուծու բանջարեղենը վիտամիններով հարուստ սուպերմթերք չէ, բայց դրանք հագեցած են կալիումով:

Ինչպես աճեցնել ծուծու բանջարեղեն

Ծովածուծի դդմի բույսեր աճեցնելու համար անհրաժեշտ է զով քամիներից և հարուստ, խոնավ հողից պաշտպանված տարածք: Երիտասարդ ծուծու բույսերը կարող են ենթարկվել ցրտահարության գարնանը: Բույսերը կարող են նաև տուժել քամուց, եթե դրանք չտեղադրվեն պաշտպանված վայրում:

Մինչ ծուծու բույսերը տնկելը, հողը պետք է պատրաստել շատ հարուստ, օրգանական նյութերով, որոնք կօգնեն ապահովել սննդանյութեր և պահպանել խոնավությունը:

Լավագույն ծաղիկների և մրգերի հավաքածուն ձեռք է բերվում, երբ տնկվում է արևի տակ և պարարտացվում է բուսական պարարտանյութով յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ: Բույսերը պետք է պարբերաբար ջրել՝ խոնավ, բայց ոչ թաց հողը պահպանելու համար: