Բանջարեղեն աշնանային բերքի համար. Բանջարեղեն, որը կարող եք ընտրել աշնանը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52

Քիչ բան ավելի լավ է, քան վայելել այն բերքը, որի համար այդքան տքնաջան աշխատել եք: Բանջարեղենը, մրգերը և խոտաբույսերը կարելի է հավաքել ամբողջ ամառվա ընթացքում, բայց աշնանային բանջարեղենի բերքը եզակի է: Այն ներառում է սառը եղանակի կանաչեղեն, շատ արմատներ և գեղեցիկ ձմեռային դդումներ:

Աշնանային բանջարեղենի բերքահավաքի համար միջամառ տնկելը

Շատերը տնկում են միայն գարնանը, բայց աշնանային բերքի համար բանջարեղեն ստանալու համար անհրաժեշտ է երկրորդ կամ նույնիսկ երրորդ տնկումը: Հստակ իմանալու համար, թե երբ պետք է տնկել, գտեք ձեր տարածքում առաջին ցրտահարության միջին ամսաթիվը: Այնուհետև ստուգեք յուրաքանչյուր բանջարեղենի սերմերի հասունացման ժամանակը և կիմանաք, թե երբ սկսել դրանք:

Կա որոշակի ճկունություն, երբ սկսում եք սերմերը՝ կախված բույսի տեսակից: Բուշի լոբիները, օրինակ, կսպանվեն առաջին իսկական սառնամանիքից: Որոշ բանջարեղեններ, որոնք ավելի կոշտ են և կարող են դիմանալ թեթև ցրտահարություններին, ներառում են՝

• Bok choy
• Բրոկկոլի
• Ծաղկակաղամբ
• Kohlrabi
• Տերեւային գազար
• մանանեխի կանաչի
• Սպանախ
• շվեյցարական chard
• շաղգամ

Բանջարեղենը, որը կարող եք հավաքել աշնանը, տարածվում է մինչև ամենադիմացկունները, որոնք կարող են գոյատևել մինչև նոյեմբեր՝ կախված ձեր բնակության վայրից:

• ճակնդեղ
• Բրյուսելյան կաղամբ
• Կաղամբ
• Կոլարդկանաչի
• Կանաչ սոխ
• Կալե
• Սիսեռ
• բողկ

Բանջարեղենի հավաքում աշնանը

Եթե ճիշտ ժամանակավորեք բոլոր տնկարկները, դուք կստանաք գեղեցիկ կայուն աշնանային բերք մի քանի շաբաթների կամ ամիսների ընթացքում: Գրառում պահեք, թե երբ եք տնկել յուրաքանչյուր բանջարեղեն և մինչև հասունացման միջին ժամանակը: Սա կօգնի ձեզ ավելի արդյունավետ կերպով հավաքել բերքահավաքը և խուսափել բույսերից:

Անհրաժեշտության դեպքում կանաչի քաղեք մինչև հասունանալը: Մանկական կաղամբը, մանանեխը, կաղամբը և կաղամբի կանաչիներն ավելի նուրբ և քնքուշ են, քան հասուն տերևները: Փորձեք նաև հավաքել դրանք առաջին ցրտահարությունից հետո: Այս դառը կանաչիների համը բարելավվում և դառնում է ավելի քաղցր:

Դուք կարող եք արմատային բանջարեղենը թողնել գետնին ցրտահարության կետից հետո: Վերևից շերտավորեք ցանքածածկը, որպեսզի դրանք չսառչեն գետնին և վերադառնաք բերքահավաքի, քանի որ դրանք ձեզ անհրաժեշտ են: Մի մոռացեք ընտրել և օգտագործել ցանկացած կանաչ լոլիկ, որը նույնպես հասունանալու ժամանակ չի ունեցել: Նրանք կարող են համեղ լինել թթու կամ տապակած վիճակում։